1虾仁洗净控水。2放到绞肉机里,搅成虾泥。3虾泥里加蛋清和淀粉。4搅拌均匀,一直搅到筷子可以直立在虾泥里。5锅里加水,把丸子一个个挤里面,漂上来,就可以了。6配两碗料汁,加耗油 酱油 料酒 番茄酱 糖 香油 麻油。另一碗淀粉加水。7锅中加底油。8倒入第一碗料汁。9料汁烧开以后,加入虾丸,翻炒。加适量水淀粉,加蒜,继续翻炒。10撒香菜,盛盘出锅啦。
柳絮1982
1准备食材:玉米,黄瓜,虾仁。2黄瓜切块,玉米粒,葱切段,蒜末。3蒜末热油炒出香味。4虾仁入锅炒熟。5玉米和虾仁一起炒熟。6黄瓜入锅翻炒一会儿。7加入蚝油,盐翻炒均匀。8加入葱段稍微翻炒一下即可。9盛盘。
Hgingin
二月二,龙抬头。大仓满,小仓流。剃龙头,吃龙食!来一碗虾仁龙须面,祈祷一年顺顺溜溜,平平安安!
米拉Miira
平时最喜爱虾仁的人们 虾仁提鲜是最好的,这里,虾仁主要用于提鲜,不做主食。
丹思豪气
1面粉加凉水,和成面团,注意水要一点点加,揉好后面不粘手,不粘盆,盖上盖子醒发30分钟左右,2猪肉馅加入酱油,搅拌,并且与此同时加入适量清水一起搅拌,这样肉馅不会太干,而且饺子煮好后会有汤汁,很好吃,3虾仁切成适当太小,备用,4白菜洗净,切成小碎块,5放入6克左右的盐,目的把白菜的水分挤出来,去掉白菜的涩味,也为了使饺子馅不会太稀,6葱和姜切碎,7葱,姜加入肉馅里,再加入盐,鸡精,十三香,拌匀,8再加入20克油,拌匀,9白菜此时已经出水了,把白菜多余的水分挤出来,10把白菜加入到肉馅中,再加入20克油,拌
石榴树2008
1和好的面团。2发酵好的面团。3虾仁里放五香粉 糖 耗油 酱油,搅拌均匀。4搅拌均匀。5锅中倒油,鸡蛋打散,摊成鸡蛋。6韭菜切沫,把鸡蛋和虾肉放到盆里。7搅拌均匀。8准备好的面团和馅料。9面团揉成长条,切段。10按扁。11擀成薄厚相等的皮。12放馅。13一个包子就包好了。14包好以后醒发10分钟,开水下锅,10分钟就可以了。15品尝美味包子吧。
柳絮1982
1发较好的面团。2发酵好的面团,排气。3虾仁里面加五香粉 耗油 香油 糖。搅拌均匀。4搅拌均匀。5鸡蛋打散在锅里做成摊鸡蛋。6韭菜切沫,放入虾仁 鸡蛋 盐 油。7搅拌均匀。8准备好的面团和馅。9切成小面团。10按扁。11擀成片。12皮中放馅。13包好的包子。14锅中放底油。15把包子码放在锅中。16加半碗水,中火。17淀粉加水,搅拌均匀。18包子熟以后倒入淀粉。19煎去水分,金黄就可以出锅啦????
柳絮1982
#小小辅食日记#这个虾泥蛋卷我把虾泥做的很嫩,整个软软的八九个月的孩子也可以吃。8-10个月是锻炼咀嚼能力的黄金期,所以千万不能错过,不然孩子大了不要咬电线,稍微硬一点的东西就往外吐。这个虾泥蛋卷可以当做手指食物,让孩子自己抓着吃,增加进食的乐趣,这个虾买来已经去壳了很方便操作,会比较方便,如果买普通虾要剥壳去除虾线这一步,其他步骤可以跟着下面的一起做就可以了月龄:9个月左右虾仁100g 胡萝卜4g 全蛋10g 玉米淀粉20g 柠檬适量鸡蛋40g 水1小勺 面粉4g将直达生鲜的虾仁提前一天放冰箱解冻。
纪念旅行
最爱吃妈妈煮的虾仁豆腐羹了,这个菜我怎么都不会去做的,毕竟总要有一样菜永远是妈妈烧的,这种感觉很幸福,永远觉得自己还是个孩子????
天妈天妈
虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。再配上五颜六色的蔬菜,真的有春天的味道,喜欢的看看:
小草根家庭美食
1准备好材料2锅里放油炒香葱花3依次加入青豆、玉米、胡萝卜、虾仁块、盐、花椒面翻炒4米饭中加入海苔、芝麻、香油、炒好的菜一起搅拌均匀5取一块保鲜膜,放入适量混合好的米饭6拎起保鲜膜四角收紧,在手虎口处做成圆形7装盘撒黑芝麻
流沙橙子
1将芦笋削去根部老皮。2切段。3虾仁芦笋同时过水焯一下。4过水冲凉,控水。5容器中加入盐,鸡精,蒜泥,白酱油,米醋,香油,放入汆烫好的芦笋虾仁搅拌均匀即可。小窍门汆芦笋要沸水下锅即沸即捞。
忆春秋_XFWDGq
豆腐含钙丰富,对于正在长身体的小朋友多吃点豆腐还是不错的补钙途径,准备一盒内酯豆腐加荠菜,虾仁煮羹汤,营养更丰富,味道很鲜美。
小耿妈妈
茄子炒着吃是公认的吸油大王,采用蒸的方式肯定健康的多,如果只是蒸一蒸茄子直接给孩子吃,会有股青柠味,觉得缺点油。之前柚妈发过将茄子蒸10分钟,撕成条,加点芝麻油、生抽拌一拌,是1岁以上孩子吃茄子的好方法,而且全家都爱吃。今天将茄子和鲜虾结合,是9个月以上宝宝很好的手指食物,鲜美的虾肉混合茄子的清香,清爽的口感会打开宝宝的胃口。一口下去,软软嫩嫩,基本不需要咀嚼,即使不喜茄子味的小盆友也不会抗拒,蒸完后只有清香闻不出茄子味。参考月龄:9M+
一日五餐辅食
这个一个简单炒炒炒加一个“黄瓜碗”的造型,看着很清爽,吃着也很清爽,把春天吃进肚子里。这种造型谁都能做得来,不需要技巧无难度,需要一点时间,可以让孩子参与进来一起完(dao)成(luan)。菜谱亮点吸引眼球;提高宝宝食欲;拍照美腻;全家适合。参考月龄:15M+
一日五餐辅食
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王