1虾仁洗净控水。2放到绞肉机里,搅成虾泥。3虾泥里加蛋清和淀粉。4搅拌均匀,一直搅到筷子可以直立在虾泥里。5锅里加水,把丸子一个个挤里面,漂上来,就可以了。6配两碗料汁,加耗油 酱油 料酒 番茄酱 糖 香油 麻油。另一碗淀粉加水。7锅中加底油。8倒入第一碗料汁。9料汁烧开以后,加入虾丸,翻炒。加适量水淀粉,加蒜,继续翻炒。10撒香菜,盛盘出锅啦。
柳絮1982
1准备食材:玉米,黄瓜,虾仁。2黄瓜切块,玉米粒,葱切段,蒜末。3蒜末热油炒出香味。4虾仁入锅炒熟。5玉米和虾仁一起炒熟。6黄瓜入锅翻炒一会儿。7加入蚝油,盐翻炒均匀。8加入葱段稍微翻炒一下即可。9盛盘。
Hgingin
二月二,龙抬头。大仓满,小仓流。剃龙头,吃龙食!来一碗虾仁龙须面,祈祷一年顺顺溜溜,平平安安!
米拉Miira
平时最喜爱虾仁的人们 虾仁提鲜是最好的,这里,虾仁主要用于提鲜,不做主食。
丹思豪气
1面粉加凉水,和成面团,注意水要一点点加,揉好后面不粘手,不粘盆,盖上盖子醒发30分钟左右,2猪肉馅加入酱油,搅拌,并且与此同时加入适量清水一起搅拌,这样肉馅不会太干,而且饺子煮好后会有汤汁,很好吃,3虾仁切成适当太小,备用,4白菜洗净,切成小碎块,5放入6克左右的盐,目的把白菜的水分挤出来,去掉白菜的涩味,也为了使饺子馅不会太稀,6葱和姜切碎,7葱,姜加入肉馅里,再加入盐,鸡精,十三香,拌匀,8再加入20克油,拌匀,9白菜此时已经出水了,把白菜多余的水分挤出来,10把白菜加入到肉馅中,再加入20克油,拌
石榴树2008
1和好的面团。2发酵好的面团。3虾仁里放五香粉 糖 耗油 酱油,搅拌均匀。4搅拌均匀。5锅中倒油,鸡蛋打散,摊成鸡蛋。6韭菜切沫,把鸡蛋和虾肉放到盆里。7搅拌均匀。8准备好的面团和馅料。9面团揉成长条,切段。10按扁。11擀成薄厚相等的皮。12放馅。13一个包子就包好了。14包好以后醒发10分钟,开水下锅,10分钟就可以了。15品尝美味包子吧。
柳絮1982
1发较好的面团。2发酵好的面团,排气。3虾仁里面加五香粉 耗油 香油 糖。搅拌均匀。4搅拌均匀。5鸡蛋打散在锅里做成摊鸡蛋。6韭菜切沫,放入虾仁 鸡蛋 盐 油。7搅拌均匀。8准备好的面团和馅。9切成小面团。10按扁。11擀成片。12皮中放馅。13包好的包子。14锅中放底油。15把包子码放在锅中。16加半碗水,中火。17淀粉加水,搅拌均匀。18包子熟以后倒入淀粉。19煎去水分,金黄就可以出锅啦????
柳絮1982
#小小辅食日记#这个虾泥蛋卷我把虾泥做的很嫩,整个软软的八九个月的孩子也可以吃。8-10个月是锻炼咀嚼能力的黄金期,所以千万不能错过,不然孩子大了不要咬电线,稍微硬一点的东西就往外吐。这个虾泥蛋卷可以当做手指食物,让孩子自己抓着吃,增加进食的乐趣,这个虾买来已经去壳了很方便操作,会比较方便,如果买普通虾要剥壳去除虾线这一步,其他步骤可以跟着下面的一起做就可以了月龄:9个月左右虾仁100g 胡萝卜4g 全蛋10g 玉米淀粉20g 柠檬适量鸡蛋40g 水1小勺 面粉4g将直达生鲜的虾仁提前一天放冰箱解冻。
纪念旅行
最爱吃妈妈煮的虾仁豆腐羹了,这个菜我怎么都不会去做的,毕竟总要有一样菜永远是妈妈烧的,这种感觉很幸福,永远觉得自己还是个孩子????
天妈天妈
虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。再配上五颜六色的蔬菜,真的有春天的味道,喜欢的看看:
小草根家庭美食
1准备好材料2锅里放油炒香葱花3依次加入青豆、玉米、胡萝卜、虾仁块、盐、花椒面翻炒4米饭中加入海苔、芝麻、香油、炒好的菜一起搅拌均匀5取一块保鲜膜,放入适量混合好的米饭6拎起保鲜膜四角收紧,在手虎口处做成圆形7装盘撒黑芝麻
流沙橙子
1将芦笋削去根部老皮。2切段。3虾仁芦笋同时过水焯一下。4过水冲凉,控水。5容器中加入盐,鸡精,蒜泥,白酱油,米醋,香油,放入汆烫好的芦笋虾仁搅拌均匀即可。小窍门汆芦笋要沸水下锅即沸即捞。
忆春秋_XFWDGq
豆腐含钙丰富,对于正在长身体的小朋友多吃点豆腐还是不错的补钙途径,准备一盒内酯豆腐加荠菜,虾仁煮羹汤,营养更丰富,味道很鲜美。
小耿妈妈
茄子炒着吃是公认的吸油大王,采用蒸的方式肯定健康的多,如果只是蒸一蒸茄子直接给孩子吃,会有股青柠味,觉得缺点油。之前柚妈发过将茄子蒸10分钟,撕成条,加点芝麻油、生抽拌一拌,是1岁以上孩子吃茄子的好方法,而且全家都爱吃。今天将茄子和鲜虾结合,是9个月以上宝宝很好的手指食物,鲜美的虾肉混合茄子的清香,清爽的口感会打开宝宝的胃口。一口下去,软软嫩嫩,基本不需要咀嚼,即使不喜茄子味的小盆友也不会抗拒,蒸完后只有清香闻不出茄子味。参考月龄:9M+
一日五餐辅食
这个一个简单炒炒炒加一个“黄瓜碗”的造型,看着很清爽,吃着也很清爽,把春天吃进肚子里。这种造型谁都能做得来,不需要技巧无难度,需要一点时间,可以让孩子参与进来一起完(dao)成(luan)。菜谱亮点吸引眼球;提高宝宝食欲;拍照美腻;全家适合。参考月龄:15M+
一日五餐辅食
今天,做的这款意大利面,属于多味儿的,可饮酒与主食相结合的意大利面。您可以举着酒杯,在饮酒的同时,享受菜肴与意面的绝妙。这款意面叫做“酥核桃釀墨鱼意面”。
大炒勺
今天,再为大家介绍一款意面的做法,叫做“核桃菲利诺肠起司斜管面”。
大炒勺
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
早就想做黄花菜炖猪蹄了,前一天晚上特地去超市买了黄花菜,泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透,摘掉有梗的一头洗净,然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北