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1锅热放油炒鸡蛋。2捞出备用。3热油炒虾仁。4隔夜饭里面放一个鸡蛋拌匀。5炒均匀。6翻炒片刻放入备用的鸡蛋放入盐调味撒上葱花。7可以出锅啦！
杨洁的家常菜谱
1鲜虾去壳后洗净切小块。2虾仁加入适量花生油，胡椒粉抓匀静置。3香葱洗净切葱花备用。4剩米饭一碗备用。5米饭打入一个鸡蛋。6拆匀让米饭均匀裹上蛋液。7热锅下油放入米饭。8翻炒均匀至米饭粒粒分明后盛出。9锅中热油放入虾仁翻炒至变色。10放入炒过的米饭。11少许盐调味翻炒均匀。12出锅前加入葱花即可。13成品。14成品。
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1食材:虾仁切丁，玉米粒。2虾仁丁中放入姜片料酒抓匀放置十分钟后捡出姜片。3锅中放油，放入虾仁丁炒至变色。4放入玉米粒翻炒。5放入少许的水煮三分钟。6放盐调味。7撒上葱花翻炒均匀即可。8成品图。
笑笑昵
1食材:菠菜、虾仁、鸡蛋液。2虾仁放入碗中，放入姜丝和料酒。3再放入一点点盐抓匀。4锅中水开放入菠菜变色捞出过凉水。5过好凉水的菠菜攥干水份切碎。6把切碎的菠菜放入鸡蛋液中。7放入盐。8放入胡椒粉。9放入一点点的醋。10锅中放油，放入虾仁煎至两面变色。11淋入菠菜鸡蛋液。12慢慢凝结炒散即可。13成品图。
笑笑昵
1食材:虾仁、西兰花梗削皮，蒜末。2西兰花梗切片。3锅中水开放入虾仁和西兰花梗焯水捞出沥干水。4锅中放油，放入蒜末煸香。5放入西兰花梗和虾仁。6放入蚝油。7放入少许的盐翻炒均匀即可。8成品图。
笑笑昵
鲜虾仁炒玉米粒鲜鲜甜
yufanzhong
我是不怎么喜欢西式蘸酱的，连吃轻食也不太愿意碰的那种，究其原因还是过于腻口了。芥末虾球算是少数能接受的偏西式小点，沙拉酱与芥末的组合实在神奇，竟达成了解腻的效果，今年就告诉家人们怎么在家做出这道清爽又高颜值的小点！
海味八珍AX3k6
1取洗净的西生菜，切段。2摆盘。3切葱。4虾仁冷水下锅焯水。5放泡发好的海参。6把虾仁煮熟。7虾仁洗净浮沫放生菜上。8海参切条。9海参放虾仁中间。10热锅冷油，油热放食盐。11放葱爆香。12关火放生抽或蒸鱼豉油。13把料汁浇在海参上即可。14成品。小窍门吃的时候拌匀也可以把食材放料汁锅里拌匀。
不做妖精好多年
1儿菜洗净。2儿菜切片，青红椒改刀。3虾仁冷水下锅焯水。4煮开锅1分钟放儿菜。5煮开1分钟，捞出过冷水，沥干水分备用。6热锅冷油，油热放红椒翻炒。7把红椒炒软。8放虾仁和儿菜，加食盐。9翻炒2分钟放青椒炒均匀即可。10成品。
不做妖精好多年
早上起来，来一碗热热乎乎的疙瘩汤，暖胃又暖身，食材简单，做法方便，分享给大家。
五加五左左
1苤蓝半个。2苤蓝削去外皮切丝，姜蒜切碎。3虾仁挑去虾线，这是焯过水的。4锅中放油，小火炒香姜蒜。5放入虾仁稍炒。6放入苤蓝丝翻炒变软。7放入香菜，加盐、生抽调味炒匀。8出锅。
清水淡竹
1椒子洗净改刀。2虾仁和泡好的木耳冷水下锅。3把虾仁煮熟。4洗净浮沫，把木耳改刀，切葱姜。5热锅冷油。6油热放葱姜爆香。7放生抽。8放所有食材放一起，加食盐。9大火翻炒1～2分钟即可。10成品。
不做妖精好多年
1油豆皮撕成小块，在热水中泡软。2虾仁挑去虾线，加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。3白萝卜擦成丝，芥菜切细。4锅中放油，放入白萝卜丝翻炒变软。5加水烧开。6放入芥菜叶和油豆皮烧煮。7放入虾仁烧熟，加盐、生抽调味。8成品。
清水淡竹
虾仁特别有嚼头，蔬菜维生素含量高。
蓝雨阳光780913
1食材：油面筋、虾仁（已清洗）、北豆腐、鸡蛋、锡纸托（忘记拍了）。2将北豆腐和虾仁放入放入绞肉机里，绞成泥。3随后，开盖、打入鸡蛋，加适量的白胡椒粉。4加适量的盐。5调味拌匀。6接着，取油面筋戳一个洞，把拌好的虾仁豆腐泥塞进去。7放入锡纸托里。8然后，放入蒸锅里。9盖上盖，开锅蒸5分钟。10开盖取出。11最后，将油面筋放入清水锅中。12加适量的酱油。13加适量的盐。14加适量的零卡糖。15调味烧煮开。16烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
