家宴的一道美味菜肴。
绿野薄荷
巨掉秤!轻食减脂餐,有菜有肉,好吃0负担分享一款“0”失败的低卡美味减脂餐,不仅有菜有肉,还有虾仁哦,减肥美味不打折。一口就能吃到6种食物有蔬菜有虾有肉,低热量、高蛋白口感更丰富一口咬下去鲜嫩脆爽又好吃。
吴妈厨房
芒果的冰激凌口感,脆脆的黄瓜,咬一口爆浆的玉米粒,脆中带甜的开心果,裹上沙拉,和薯片一起咀嚼,哇塞!人家美味!
牙医的烦恼
1玉米粒焯水。2西蓝花先焯水,再切碎,不用剁,有点颗粒感更好。3虾仁切碎,不要剁,保留颗粒,放料酒,盐,几粒糖,白胡椒粉调味,抓匀。4如果有地力,也可以放,和西蓝花一样先焯水再切碎。5放入粉类拌匀。6中小火煎熟。
牙医的烦恼
简单低脂又方便携带。
魏乐魏辰麻麻
1食材:饺子皮、虾仁(已去虾线清洗)、韭菜、鸡蛋。2将韭菜洗净捞出,控干水分。3放在案板上切碎。4将鸡蛋打散。5起锅倒油烧热,下入蛋液用筷子划散盛出。6晾凉。7将虾仁放在案板上剁碎。8随后,将切好的韭菜放入大盆里,加适量的油。9拌匀。10接着,合入晾凉好的鸡蛋和剁好的虾仁,加适量的料酒。11加适量的生抽。12加适量的盐。13加适量的白胡椒粉。14调味拌匀成饺子馅。15然后,取饺子皮放上馅料。16包好。17全部包好的饺子。(炸、煎、煮均可)18最后,将包好的饺子下入沸水中煮上3到5分钟即可。
花鱼儿
1虾去头去壳洗净。2虾仁开背后备用。3芦笋用削皮刀削去适量皮后洗净,那边切小段。4锅中水烧开加入适量花生油,放入芦笋焯烫后捞出备用。5锅中热油放入虾仁翻炒变色。6放入芦笋,快速翻炒。7少许盐调味。8翻炒均匀后即可出锅。9成品。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1鲜虾洗净上锅大火蒸熟后晾凉,晾凉后去壳备用。2蒜头拍扁剁碎。3香菜洗净切段备用。4碗中放入蒜末,辣椒粉,烧烤料,盐,鸡精。5淋上热油激发出香味。6加入适量蚝油,陈醋和生抽。7搅拌均匀备用。8青瓜洗净后拍碎切段。9将青瓜和虾仁放入碗中。10放入香菜。11淋上调好的凉拌汁,抓匀冷藏一小时入味。12成品。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1虾仁提前解冻,用生粉抓一下。苦瓜去蒂去瓤切片,辣椒去蒂去籽切片。2虾仁提前炒至变色,盛出备用。3另倒一勺油,加热后,放入苦瓜和辣椒。4倒入料酒和水,加入盐,翻炒入味。5蔬菜变色后,倒入熟虾仁,翻炒均匀即可。6清爽口感,味道好????
seiseizhang
这几天高温,做个爽口的凉面吃吃。
魏乐魏辰麻麻
1食材:冬瓜、鸡蛋、虾仁(已清洗)。2将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4将虾仁放在案板上背部划开去除虾线。5放入碗中,加适量的料酒。6拌匀。7起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄。8用剪刀剪开。9接着,合入切好的冬瓜,加适量的开水煮上4到5分钟。10接着,合入切好的冬瓜,加适量的开水煮上4到5分钟。11然后,合入虾仁煮上2分钟。12然后,合入虾仁煮上2分钟。13最后,加适量的白胡椒粉。14最后,加适量的白胡椒粉。15加适量的盐。16加适量的盐。17调味翻匀即成。18调味翻匀即成。
花鱼儿
1莴笋切片焯水10秒捞出。2虾仁焯熟。3少油,放蒜末,莴笋,虾仁,炒匀。4加少许盐和蚝油炒匀即可。
♪︶藍眼淚_IQW5
天热了,搞个一锅烩,还挺好吃。
牙医的烦恼
1玉米笋切斜刀厚片。2甜椒切斜刀片(胡萝卜也行)。3西兰花掰小朵洗干净。4木耳提前泡发,虾仁解冻。5水开放少许盐和油。6除甜椒外的所有食材焯水两分钟。7捞出投凉。8热锅热油,大火下入葱花爆香,下入除甜椒外的其他食材爆炒。9最后下入甜椒,加入十三香、生抽。10加入蚝油。11翻炒片刻淋入水淀粉。12完成。小窍门这是一道小炒,主打清淡和原味,所以不要放重口味的调料。
从容过日子
你敢相信吗?这道简单的不能再简单的、调料少的不能再少的菜品,竟然出自厨师学校!
从容过日子
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的