1食材:西瓜皮、虾仁(已清洗)、姜丝。2将虾仁放在案板上背部划开去虾线。3放入碗中,搁入姜丝、加适量的料酒。4拌匀,等待10分钟。5将西瓜皮清洗清洗捞出。6放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。7接着,将虾仁下入沸水锅中焯30秒捞出。8起锅倒入油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。9然后,合入焯好的虾仁翻炒一下。10最后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:即食燕麦片、西瓜皮、鸡蛋、虾仁(已清洗)、香葱。2将西瓜皮清洗清洗捞出。3放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成粒。4在大碗里倒入100克即食燕麦片,打入鸡蛋。5接着,合入虾仁,加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的白胡椒粉。8调味拌匀。9然后,合入切好的西瓜皮和香葱,加适量的清水。10再次拌匀。11最后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的燕麦糊煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
1鲜虾去壳去虾线洗净。2虾仁开背。3洋葱洗净切细备用。4芹菜洗净切段。5锅中热油放入虾仁。6翻炒至变色。7加入适量蚝油炒匀后盛出。8锅中底油放入芹菜段。9放入洋葱,大火快速翻炒。10少许盐调味。11放入炒过的虾仁。12快速翻炒均匀即可出锅。13成品。14成品。15成品。
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1适量虾仁备用。2内脂豆腐改刀切小块。3鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4加入蛋液1~1.2倍左右的水,搅拌均匀。5盘中放入豆腐。6蛋液过筛倒入盘中。7放入虾仁。8锅中适量清水,大火蒸15-20分钟左右。9鸡蛋蒸至成型。10加入适量花生油和生抽,洒上葱花即可。11成品。12成品。13成品。14成品。
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1鲜虾去壳处理好洗净开背备用。2蚝仔加入适量淀粉抓匀清洗干净备用。3香葱洗净切葱花。4前腿肉洗净切块剁碎备用。5面条备用。6锅中热油放入肉沫翻炒。7加入适量蚝油,生抽,老抽炒匀。8加入适量清水。9适量盐调味。10加入适量沙茶酱,大火煮开两分钟左右。11放入虾仁。12放入蚝仔。13大火煮开至断生。14适量淀粉水勾茨后备用。15锅中水开放入面条。16煮好的面条捞出盛入盘中。17淋上炒好的配料,洒上葱花即可。18成品。19成品。20成品。
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1食材:番茄、虾仁(已去虾线清洗)。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将番茄清洗清洗捞出。5放在案板上划个十字刀。6放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。7放在案板上切成块。8起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。9接着,合入虾仁翻炒翻炒。10然后,加适量的盐。11加适量的零卡糖。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1虾仁扒好去掉虾线。2碗中打入鸡蛋。3虾仁太大改刀备用。4把虾仁放入蛋液中加适量盐。5葱花。6锅中热油倒入蛋液。7大火翻炒。8划散二面煎制琥珀色。9家常做法仅供参考。10成品上图。
董小伊
油煎包,在我们大山东集市上历久不衰,从小就喜欢去集市上买来吃,中午就省了午饭,直接上学了,现在在家自己做,可是再也找不到小时候的感觉了。但是我做的拇指包又将会是女儿记忆中小时候的味道。
涵涵麻麻123
1剥出虾仁洗净,开背和腹部去虾线,加入料酒、生抽、胡椒粉、盐抓匀,腌制一会。2丝瓜洗净,削皮,滚刀块。3葱、姜、蒜切碎,小米椒切段。4锅中倒入食用油烧热,放入葱、姜、蒜、小米椒炒香。5放入虾仁,翻炒至虾仁变红。6放入丝瓜,加入盐继续翻炒。7炒至丝瓜熟透。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1干虾剥壳。2大葱切斜刀。3香菜切段。4锅子烧热放入虾仁。5放入大葱。6放入适量生抽。7放入香菜翻炒。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1白菜洗净,撕成大片。2豆腐切块,虾仁去虾线洗净。3葱切碎,姜切丝,蒜切片,香菜洗净切段。4锅中加入食用油烧热,放入葱姜蒜炒香。5放入白菜翻炒几下,加入水烧开煮一下。6放入豆腐烧开,转中火继续煮3分钟左右。7放入虾仁、盐、生抽,煮5分钟左右。8加入香菜、胡椒粉,关火。9成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1虾仁剥出,背部用刀划开,挑出虾线,清洗干净,加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制一会。2自制番茄酱适量。3洋葱、青红椒、蒜末切细。4热锅冷油,放入虾仁煎制。5翻面,两面煎黄盛出。6锅中留余油,放入洋葱、青红椒、蒜末炒香。7倒入番茄酱和酱汁,转小火,慢慢煮至浓稠。8放入煎好的虾仁翻炒均匀,让每个虾仁都裹上酱汁。9酸甜鲜嫩,入口爽滑。
清水淡竹
美食博主减肥是认真的!减没减成功先不说,减脂餐真的是太好吃了!
五加五左左
1黄瓜,鸡蛋和胡萝卜准备就绪。2虾仁准备就绪。3取适量冻玉米粒。4将胡萝卜切片和玉米粒焯熟。5黄瓜去皮改刀装盘。6鸡蛋煮熟切块。7依次放入盘中。8加入芝麻口味的沙拉酱。9食用前搅拌均匀即可。10成品图。小窍门食材随意搭配,沙拉酱也根据自己喜好选择。
米拉Miira
1食材:豆腐、鱿鱼蛋(已清洗)、虾仁(已清洗)、杂菜、水淀粉。2将鱿鱼蛋用剪刀剪开。3接着,合入虾仁、加适量的料酒。4拌匀。5将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。6起锅倒油烧热,下入豆腐翻炒翻炒。7然后,合入鱿鱼蛋虾仁和杂菜,加适量的清水。8翻动一下煮开3到4分钟。9最后,加适量的盐。10加入水淀粉。11加入水淀粉。12调味勾芡即成。13调味勾芡即成。
花鱼儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女