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1如图准备材料2蛤蜊虾仁可以和葱姜蒜先泡一会儿 再打成茸 会更入味3蛤蜊虾仁和葱姜蒜打成茸 肉切块打茸 香菇切丁4打好的茸混合搅拌5蒸糯米紫米 25分钟以后出锅（用热水蒸更快）6倒入糯米紫米 混合搅拌7用馄饨皮进行包8已包好的馄饨放入蒸笼里面。9看看 我包的杰作。上锅蒸或者放入锅中煮都行，个人喜欢煮的，这样皮比较软，
夏小末小丸子
前阵子在美食天才搜食谱也没有搜到，于是只能靠着记忆的味觉和网上搜到的一些零散的说法来做了，比起餐馆那道菜，我还自己加了菜叶，感觉味道和色相上都加了分，最后成果灰常棒啊~~~自我陶醉中
七七pcc
虽然已经入秋，总是爱吃些凉拌菜。因气温高胃口不太好，做菜就得做些爽口开胃的，而且营养还得全面。那么把各种蔬菜弄到一起做拼盘就成了夏季不错的选择。即清淡爽口，又营养全面。而且不怕家里有挑食的孩子，里面总会有一种他爱吃的菜的。
万山红
1主料韭菜和虾仁2韭菜洗净切段3虾仁洗净，切开虾背去除虾线。加入蛋清淀粉上浆。4鸡蛋打散炒熟备用5锅中放油，放入虾仁过油。6葱姜炝锅，烹入料酒。7放入虾仁和鸡蛋，盐味精，少许白糖炒出香味。8放入韭菜段，味精。9翻炒均匀即可10看看成品吧
绿野薄荷
1将荔枝剥壳去核后放入淡盐水中泡一下；2将虾去头后用牙签在虾背上二， 三节中挑出虾线；3在虾仁中放入适量的盐，胡椒，生粉和半个蛋清； 4 抓匀后腌制十分钟；5锅中烧开水，加入适量的盐和几滴油， 下入芦笋快速烫后拿出来冲凉水； 6再将虾仁放入其中滑熟；7 将芦笋和彩椒切成小段准备好； 8 锅中加入适量的油， 下入姜片和虾仁一起翻炒；9马上下入芦笋和彩椒段一起翻炒； 110加入淡盐水泡过的荔枝；11再加入少量的水淀粉（其中加点盐）勾芡， 大火收汁；12装盘即可。小窍门1. 荔枝去壳和核，取出果肉后，浸泡在淡
斯佳丽WH
每天早上都有蛋，蒸、煎、煮、炒……换着吃。换了样子，会吃的更香些。素蒸蛋，什么都不放，吃的也很香，放一点蔬菜，吃的也很香，放一点干果，吃的也很香，小妞儿不太喜欢放了糖的蒸蛋，呵呵，估计做成布丁应该会喜欢吧，回头试一下！每份蒸蛋加一个虾仁，增加不好多少营养，呵呵，图个新鲜！
辽南蟹
虽然一直没有很喜欢吃青椒，却很喜欢青椒给菜带来的香味，让菜香一下子就提起来了，带点微辣的虾仁配上青椒那就再合适不过了
七七pcc
呵呵，这两天跟白煮蛋干上了。早上小孩起得早没什么食欲，又希望在吃得不多的情况下把营养都吃进去，今天本来想炒胡萝卜芦笋虾仁的，临时改变了主意，把它们都掺在了一起。
如莲静心
1把虾仁洗净2加入盐、鸡精、白糖、黄酒腌5分钟3油炸粉打入鸡蛋4锅中加油5将虾仁倒入蛋挂糊中6油至6、7成热时，把挂糊的虾仁逐个放入油锅中，炸至金黄色时捞出。7捞出的虾仁放在鱼盘的一边，另一边放番茄酱，此菜即成。
林家食铺
玉米虾仁焗意面，每次去必胜客都要点上一份焗面，喜欢那种奶酪烘烤后散发的香味，还有那种拉丝拉的长长的感觉，最主要的还是那种味道啦。 我做的这个玉米虾仁焗意面虽然不敢跟西餐厅里相比，但也绝对的美味，端上没多久，老公和女儿就消灭的底朝天，那真叫一个干净啊
若如出2010
1准备用料2青豆玉米过水焯熟备用，虾洗净去头去皮挑掉虾线，切断焯熟3鸡蛋打散加盐白胡椒粉4葱切成葱花5锅内烧热，加花生油，下葱花煸炒6在加入玉米青豆虾仁 煸炒7在加入鸡精盐煸炒8最后倒入打散的鸡蛋，炒熟即可9做好的玉米虾仁滑蛋
若如出2010
一个人吃饭，我总会想起这个疙瘩汤，用料简单，做法简单，营养还挺丰富，有蔬菜，有海鲜，有碳水化合物，一餐就是它了——
芹意
馄饨，也叫云吞，源于北方，是传统的面食。虾仁因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受大家欢迎，特别是有孩子的妈妈，非常爱做各种虾仁菜。但是要做好，需要注意一是选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁；二是上浆保护，是虾仁致嫩的有效方法，能最大限度地保持虾仁的水分，使烹调后的虾仁饱满鲜嫩；三是油温的控制。烹制虾仁用三至四成热油温（约100℃）为宜；四是注意烹制虾仁菜肴，调味品投入宜少不宜多，调味品太多就突出了调味品的味道，而压抑了虾仁的原汁鲜味，使虾仁失去了清淡爽口、鲜嫩的特点。但是这道鲜虾小馄饨，
昊昊小屋
比饭店的汤要美味好多，饭店的汤是添加剂这是众所周知的，比如用海鲜浓汤精之类的，还是自己做的煲汤安全卫生，而且是原汁
89606175
1先上成果…奶酪看起来有点烤过了，但味道很好2准备原料3这次不偷懒，奶酪擦成细丝铺在炒好的炒饭上面，炒饭就是用黄油加虾虾蘑菇炒的，还有家里剩的炒西兰花也倒进去了…炒饭很热，奶酪铺上去都有些融化啦4烤箱430°F预热，放进去烤15分钟5这就烤好啦，开吃~小窍门430°F，15分钟好像久了，减去3分钟可能更合适。
中中果果
培根芹菜是一道家常快手小炒，既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起，别说有多好吃啦。。。
西马栀子
雪菜，又叫雪里蕻，营养价值很高。有新鲜和腌制品之分，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末；经盐腌渍的雪菜质脆味鲜，口感爽脆，略带酸味。雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症，是民间常用的草药。
西马栀子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
