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1沙茶辣2汤勺下锅炒香（锅不能加油），依次加入沙茶酱1瓶，花生酱半瓶继续炒香（注意不能炒糊了），加水（大骨汤更好），放入奶粉，适量黑糖、盐、鸡精，待烫头都熬好后，就可以准备配料了2虾仁、豆腐、鱼丸、猪肝等生的东西煮熟3面配料放入碗里，最后淋上烫头，一碗美味的沙茶面就做好啦
张满满
1冬瓜去皮切厚片2干虾仁洗过3肉馅里加入鸡蛋，淀粉，盐，蚝油，鸡精，生抽，顺时针搅上劲4锅内加水，放虾仁，葱姜蒜，冬瓜煮五分钟。5肉馅也可提前挤好圆形，放锅里煮至浮起来熟了就好。6放入香菜
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1虾仁解冻，黄瓜洗净去皮切丁2炒锅放入九三玉米胚芽油加热，放入葱花爆香3倒入虾仁翻炒4黄瓜入锅翻炒1分钟5加入盐、鸡精调味，翻炒均匀出锅即可
左手倒影
最近几天，热议最多的除了宏伟壮观的阅兵式，就是阅兵后的国宴菜单。据网传宴会菜单有冷盘、松茸山珍汤、香草牛肉、奶香虾球、上汤双菜、酱烤鳕鱼、素什锦炒饭等。最受追棒的依然是“国宴主食”——炒饭。 炒饭我倒是经常做，虽然不能和国宴上的炒饭相比，但是绝对能炒出个精品碎金炒饭来，让先生和女儿百吃不厌。 其实，炒饭不仅为寻常百姓所喜爱，还与皇族“结亲”的历史记载与传说，更为其增添了几分传奇色彩。 隋代谢讽所著的《食经》记载，隋朝越国公杨素爱吃“碎金饭”，即鸡蛋炒米饭。据说这“碎金饭
苏苏爱美食
八宝辣酱是上海地区本帮名菜，色泽艳丽光亮，鲜辣辛香。它是由炒辣酱改良而来的。炒辣酱是个普通家常菜，以前在饭摊上供应，由于色深味浓，很适宜下饭。在40年代，九江路上的同龢馆厨师们参照上海本地菜“全家福”的烹制法，在炒好的辣酱上浇上一个虾仁“帽子”，又对炒辣酱的原料进行了调整充实，用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制，（也可按喜好及季节调整）故称它为“八宝辣酱”。“八宝辣酱”味道辣鲜而略甜，十分入味，大受食客的欢迎。后来，上海一些菜馆纷纷仿效，“八宝辣酱”就广为流传了。
beebeh1
1糯米泡6小时2虾仁剁碎3加鸡肉葱花姜和上述调料拌匀4加淀粉搅拌上劲5将肉馅团成小丸子放在沥干水的糯米上6打个滾沾满糯米7全部做好装盘8入锅水开后蒸15分钟
阳春白雪三月三
虾仁牵手芦笋，简单的家常菜，不简单的味道！
美味想不到
荷叶饭用新鲜的荷叶加入虾仁咸肉丁藕片等蔬菜和糯米一起蒸，荷叶清香扑鼻饭粒软润鲜香营养！
暮之雪
新鲜莲藕上市，太湖正值开捕。两种当季新鲜食材的搭配，藕片口感脆甜，河虾鲜嫩美味。谁不眷恋这～味道～
相约9⃣️8⃣️
进入秋季，特别要注意饮食的搭配，要多喝白开水、茶、豆浆、粥品，虽然进入秋季要开始慢慢的进补，但初秋还是要以清淡为主，因为刚刚经过了一个炎热的夏天，体内的肠胃功能还较弱，需要有一个调理的过程。饮食方面需要食材品种多样化，保证营养均衡。建议每周吃2-3次的饺子、包子（每次的馅料都不同），对调理肠胃特别有好处。这是因为饺子或包子馅可以任意搭配，其中的蛋白质、碳水化合物、脂肪等人体需要的微量元素都囊括在这里，吃起来简单、美味。大人小孩都喜欢。
yxeg5
滑嫩的虾仁，丰富的食材，做了孩子爱吃的虾仁炒饭
清水淡竹
吉林四面环山，每年九月份，来一场雨，蘑菇就出来了。周末和家人一起上山采蘑菇是个不错的选择。采回来的蘑菇做个菜吧。非常简单，爆炒10分钟美味就出锅了。带着大自然的味道
danleer
很喜欢吃。
女装批发小小嘀咕
1热油锅，爆炒虾仁和瑶柱2把腐竹倒进去一起爆炒3把肉丸和木耳一起倒进去继续爆炒4快速翻动5调味即可6好了！营养美味
yanqm86
豆角炒虾仁是一道做法简单的家常菜。没有什么技巧，就是虾仁，注意的是，虾仁要腌制，焯一遍倒料酒的开水更好。去腥好。但不能时间久。虾仁炒老了，口感不好。
未央花开
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
