搜索
最近蟹味菇品相好，价格也降了不少，这款菇类味道鲜，样子美，挺喜欢吃的，餐桌常备。
小菜一碟的家
“色香味”，是我们对一盘菜的基本要求，炒菜的时候放一些彩椒当辅料，或家里招待客人吃饭，出盘后点缀一些彩椒丁、彩椒丝，会让一盘平淡的菜，显得那么与众不同，勾人食欲。 就如同这道“彩椒虾仁蟹味菇”， 由于彩椒的加入， 原本清爽本色的菜品变得色彩缤纷起来，彩椒清甜、虾仁的嫩滑、蟹味菇鲜香，让这道简单的家常的快炒菜变得让人怦然心动。
斯佳丽WH
大白菜秧子口感细嫩， 富含水分，用来清炒最适合不过，今天就搭配蟹味菇一起炒。蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，常吃有助发育、抗衰老、防癌抗癌、降低胆固醇等功效。它们俩搭配在一起，大白菜秧子的碧绿甘甜、蟹味菇的鲜美，融合在一起，新鲜脆爽，又是一道夏季清爽快手菜， 好吃下饭。
斯佳丽WH
1鱿鱼洗净切花刀。2虾去壳去虾线洗净备用。3蟹味菇去根洗净，豆腐切小块。4蟹味菇、鱿鱼、虾仁分别入开水锅中焯烫捞出沥干备用。5锅中倒入少许油，放入葱丝、姜丝炒香，加入蟹味菇翻炒。6加入适量的盐、蚝油、料酒、生抽翻炒均匀。7移入砂锅中，上面加入豆腐块，大火煮开转小火炖3-5分钟左右。8加入鱿鱼、虾再小火煲2-3分钟。9撒上葱花即可。10成品11成品12成品
天国的女儿
1制作面疙瘩：把面粉放入盆中2加入适量清水搅成厚面糊3锅中水煮开，用筷子一点一点拨面糊入锅4煮至浮在水面即可5捞出放入冷水冷却备用6买回的六月黄洗净外壳，对半切开，每一个的蟹黄都很饱满7毛豆籽提前焯水8蟹味菇去除根部洗净9番茄切小备用10起油锅放入蟹味菇和毛豆籽煸炒片刻11加入适量清水煮开12再放入六月黄、姜丝和料酒13再次煮开后加入面疙瘩14加入番茄块和适量盐调味15再次煮开后加点鸡粉、白胡椒粉拌匀即可16出锅装碗17开动小窍门配菜根据自己喜好调整i
麦子老妈
1准备好食材：蟹味菇、豇豆洗净、锅里放水烧开加入少许盐、油，焯水后捞出、蒜切末、红辣椒切丝备用2热锅下油烧至6成热下蒜末爆香3加入红辣椒、豇豆翻炒片刻、下蟹味菇快速翻炒4加入少许高汤（水）焖一会、加入少许盐、生抽2勺、糖少许调味即可5成品图6成品图
香香的小厨房
1准备食材，洗净控干水份备用2起油锅倒入适量的底油烧至五成热下白姬菇煸炒3加入蟹味菇一起煸炒4待食材炒至变软加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味翻炒均匀5用少许生粉调成水欠勾欠，撒上葱花即可出锅6成品7成品
厨娘宋宋
1成品图2肉馅加入盐、糖、料酒、生抽、鸡蛋抓匀3搓成小丸子备用4触味菇洗净5姜切末、触味菇切段备用6热锅下油烧热、炒香姜末7加入蟹味菇翻炒出水份8加入开水、加入小肉圆大火烧开转中火烧5分钟9加入适量的盐10最后加入葱花即可11成品图
香香的小厨房
1鲜虾洗净、挑去虾线2用剪刀在虾背部剪开、然后慢慢把虾皮剥下3剥好的虾仁在中间切断、放入料酒、盐腌制片刻4蟹味菇洗净切段5丝瓜去皮切滚刀块备用6锅里放油烧热、下虾仁翻炒变色盛出7另起锅放入少许油烧热、下蟹味菇翻炒片刻8下丝瓜翻炒至变软9加入开水烧开后、盖上盖子烧2-3分钟，最后加入炒好的虾仁、加入适量的盐、糖调味即可10成品图11成品图
香香的小厨房
我的简单早餐。。。
花鱼儿
这道菜我用味噌炒了菌菇拌在菠菜上简单一下的拌，上班族也可以轻松做到哦。我以前介绍过味噌，害怕新朋友不明白再说说吧。味噌是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种曲发酵而成。味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康很有利。
小艾厨娘
花鱼儿家的吃吃。。。
花鱼儿
1准备所有食材：猪肉切成丝、放入料酒、生抽、盐、玉米油抓匀腌制10分钟。蟹味菇焯水备用，青红辣椒切成丝、，葱姜蒜切碎2热锅下油烧五成热、下姜蒜末炒香3加入肉丝翻炒至变色4加入生抽5加入耗油6翻炒均匀7加入蟹味菇翻炒8加入少许水焖一分钟左右9下青红辣椒、葱花10翻炒均匀、加入少许糖调味即可出锅11成品12成品
香香的小厨房
菇类基本都含有丰富的营养价值和维生素哦，所以一周要吃一次哒????～
晴天☀️123
鸡蛋外脆内嫩，蟹味菇的鲜爽混合鸡蛋的香气，相得益彰
冬天的泥鳅
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
