秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
岛主药仙
蟹味菇扒油菜,融合了蟹味菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,色香味俱全。
花开成海
自从天天做饭开始,每天都要做汤,还要有营养天天不一样,就绞尽脑汁想啊想,所以,就把家里有的一些材料合并到一起做成汤。还不错!!
温婉
平常就很喜欢吃菌类食品,或炒、或伴、或煲汤都很鲜美。早市上的菌类品种还真不少,挑了口菇和蟹味菇又买了10块钱的海蛎子肉,回家给女儿包锅贴吃。海蛎子肉味道鲜美,营养丰富,含蛋白质50%以上,而脂肪仅有7%-8%,并含有多种微量元素和维生素等,因煮汤后状似牛奶,素有"海底牛奶"的美誉。
紫色心情
我的妹子很喜欢吃面筋了,有不想吃凉的,面筋又是卖面皮的地方才有,我们现在的地方又没有卖炒的,都是凉拌的,所以我就把面筋买回家来炒着吃,随便放点自己喜欢的材料就可以啦!
温婉
1看看原料吧2蟹味菇洗净备用。3火腿切成小丁。4木耳大的,切成小块。5锅中放水,放入蟹味菇和木耳,鹌鹑蛋,姜片,盐煮制。6开锅后,放入火腿西兰花。7再次煮开后,淋入淀粉,味精,香油即可。8看看成品吧
绿野薄荷
在超市看见有特价的蟹味菇,喜欢吃菇类的我赶忙跑过去看看吖!~拿起一看,包装上写着的是“真姬菇”,我持着怀疑的态度买了两盒。上百度一查才知道,原来蟹味菇的原名叫真姬菇,哈哈~而且种植的方式很可爱哦,是用玻璃瓶种植的呢~我说怎么每次买的,都是这么大小的!
evanfish
1看看原料吧2小西葫切大片,洋葱也切大块。3锅中放油,放花椒干红椒,小火炸,不要炸糊,放入姜蒜炝锅。4然后放入肥牛片煸炒。5肥牛片煸干水分后,放入蒜蓉辣酱,料酒,酱油,白糖继续煸炒。6然后放入蟹味菇和洋葱煸炒。7最后放入小西葫。8煸炒至水分收干,放鸡精,香菜即可。9看看成品吧
绿野薄荷
蘑菇和鸡肉搭配烹饪,既美味又健康。这道菜我选的是蟹味菇,蟹味菇因其良好的口感,丰富的营养,独特的蟹香味而得名。
品味食尚
觉得颜色不错,味道也不错的,菌类对身体益处多多!
公羽天使
1所有原料用水焯烫过凉备用2小油菜码盘3锅加油,花椒粉爆锅,依次下入香菇、蟹味菇、鸡腿菇炒匀,烹料酒、加糖4加入高汤略炒5加入鲍汁6加盐、香菜末炒匀即可出锅7装盘上桌~
丹青竹韵
1蟹味菇、斗鱼治净汆水2年糕飞水备用3小油菜洗净一切四4小油菜焯水后摆盘备用5锅加油葱姜、花椒粉爆锅,依次下入蟹味菇、年糕6最后加入斗鱼烹料酒、生抽炒匀(可少淋些水入锅)加盐调味7装入小油菜的盘中上桌~小窍门1、年糕飞水后再炒制口感软糯,因搭配了斗鱼和蘑菇又增加鲜度,味道很鲜哦!2、所有材料均经过初加工,所以炒制速度易快。3、年糕为粘食,不易消化美味也请勿过量食用。
丹青竹韵
1鸡蛋打散,加冷开水搅匀入蒸锅蒸成蛋羹备用2桃花清水泡去灰3蟹味菇入水汆烫取几朵切成丁,火腿肠切丁、豆腐切丁,虾仁洗净开背去肠线备用4锅烧水,下入所有食材丁5再开时,下入虾仁6淋水淀粉色薄芡7蒸好的蛋羹8将做好的羹汁倒入蛋羹中,撒上桃花
丹青竹韵
冬瓜具有极佳的清热解毒功效,也是减肥时,消除消肿的绝佳帮手!
香炸鸡蛋
印象中南京几乎是没有春天的,四月初还得穿着冬衣,到了下旬雪纺凉鞋就齐齐上阵了。这不,连着两天气温都在30度左右,天一乍热,人就觉得烦躁,虽然我减肥可以不吃饭,但是家里还有一个是要喂好的,主妇也是很难当的。好吧,今天整一道酸辣的家常菜,开胃又下饭,当然还要有营养。
长乐未央0922
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝
1南瓜去皮切片。2肉丝提前用生抽胡椒粉生粉腌好。3锅里倒入橄榄油墨先把肉丝炒熟盛起。4锅里的底油可继续使用,放入大蒜与南瓜一起炒。5炒均匀倒入一碗水盖上锅盖焖约十分钟。6在水干之前把肉丝加入炒片刻,放少许盐、鸡精、芝麻油、生粉芡即可熄火。7上碟前撒点葱花。
蓝色南半球
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA