1牛腩切小。加入生抽老抽生粉。盐腌制。2腌制好的牛腩加入水香菇胡萝卜放入高压锅中压。二十分钟。3压好了。4西红柿切好。5锅中放油下入姜蒜葱头爆炒。6然后下入西红柿翻炒。7像这样就可以。8然后把炖好的牛腩打出来。翻炒。9放入炖牛腩的汤汁。水开转砂锅。10大火煮开转小火焖。11焖十五分钟后。撒上葱花。可以了。再盖上盖子焖五分钟。12成品。
等你的每一餐
大冷天最适合吃的就是火锅,过年也不例外,暖身暖胃。热气腾腾煮一锅,各种食材随意搭配,满足全家人的口味。而且在家自己做,三口之家吃一顿不超过70元,比饭店吃的实惠,还物美价廉,干净又健康,全家人围在一起谈天说地聊家常,其乐融融。
大海微澜
西红柿炒西蓝花,两样营养同样丰富的食材放一起炒,不仅营养加倍,而且味道也非常不错,清爽开胃。
乐食记
蝌蚪面是我给予的命名,其实也可以叫它“疙瘩汤”。疙瘩汤的做法有好几种,但是要想做这种像蝌蚪式的疙瘩汤,还必须用我的这种方法,离不开的秘密武器----【大漏勺】
馋嘴乐
腊月二十三 花团锦簇之金枪鱼杂菜沙拉大爱这种唯美的色彩与搭配;美与美食不可辜负;金枪鱼杂菜沙拉????爱这种大红色的视觉冲击;让心❤️跟着色彩一起悦动;感受快乐;感受热情;感受美好;感受热烈;腊月二十三 小年;花团锦簇;心意盎然;
绛姝仙草
俺家宝贝爱吃茄汁味的菜,为了让宝贝吃的更开心,就做了他爱吃的茄汁味排骨,用来拌米饭,小家伙不怎么吃排骨,就是用茄汁拌着米饭吃。我把米饭给他做成了小海豚的样子,竟然把那些米饭都吃完了。孩子爱吃,当奶奶的就高兴。
万山红
小时候每次妈妈问我想吃什么饭,我总是说“大米饭,西红柿炒鸡蛋”,浓浓的西红柿汤汁拌上香喷喷的大米饭,感觉幸福满满。
小丫superstar
疙瘩汤的做法不复杂,只要把面疙瘩做好,剩下的就是煮熟调味。面疙瘩的做法有几种,可以合成面团切丁而成,可以揪成面疙瘩;还可以合成粘稠的面糊直接往锅里拨拉而成;这道“面穗疙瘩汤”和其它的不一样,请看制作方法…….
馋嘴乐
今天就来个炒面吧,平时出门吃炒面香是香,只是油有些多,这次自己在家做少放了些油,味道也不错,鲜香开胃真不错。这次的炒面是用西红柿来炒的,西红柿的好处真是太多了,特别爱美的女性朋友,一定很不愿意成为黄脸婆吧,看到脸上长个斑什么的,都要难过好久,现在告诉你多吃西红柿就可以减少色斑的形成,让皮肤白皙有光泽,延缓衰老更年轻,此外呀这西红柿对子宫癌、乳腺癌等还有一定的预防作用呢,看这么好的西红柿你要是不吃可就亏大了。但你知道西红柿做炒面时怎么炒才好吃吗?别急往下看吧。
石榴树2008
每天做早饭都是根据儿子喜欢~手擀面这样做,简单快速,而且美味营养噢。把鸡蛋装饰一下,再也不担心小宝贝不吃鸡蛋啦~
糖小田yuan
大家在外面吃饭总喜欢点上一份蛋炒饭。黄橙橙的鸡蛋配上鲜红的西红柿。不仅色鲜艳,而且营养丰富。过年的时候给大家炒上一份儿西红柿蛋炒饭。不仅小孩儿吃大人也喜欢哦。吃完团年饭,我们吃上一份西红柿蛋炒饭。比吃白干饭安逸多了,越简单的菜越能体现出手艺。
雨欣欣欣
这袋500克意大利面的价格要15元人民币,是挂面价格的几倍,买它纯属好奇,就是想和普通挂面比较一下有什么区别。品味之后感觉一是煮制的时间较长,二是口感筋道一些。但是价格有点离谱。
馋嘴乐
过年买鱼总是会买很大的,好炸了鱼块好备着过年期间吃。今天买了一条4斤多重的草鱼,鱼身子切块腌了炸着吃,鱼头准备炖豆腐汤,鱼尾就单独做一道菜吧,配上竹笋和芦笋,就叫双笋烧鱼尾吧。所谓逢烧比炸,但今天我没有用炸的方法,而且用煎代替炸,这样更健康。
万山红
过年了。比较传统的一种省事的吃法就是做一些凉菜。然后再做汤锅全家人一起围着吃特别的热闹。汤锅,讲究的是锅底。一定要用大骨汤熬制。加上各种时鲜的菌类。特别的美味。请客吃饭,做上一大锅汤锅,省时又方便。
雨欣欣欣
最近天越来越冷了,是不是好想喝一碗热腾腾的汤来暖一下自己胃。那这款番茄金针菇火腿鸡蛋汤能满足你的愿望,喝了它不仅会感到很暖和,而且还不容易长胖,是减肥人首先的早餐
月亮私家烘焙
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆