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1准备好食材2土豆粉，放温水中泡软3泡软的土豆粉，倒出沥干水份备用4鸡蛋磕碗里，搅打均匀，备用5西红柿，洗干净，切成小块6热锅起油7放入，西红柿块8把西红柿，翻炒出汁9加入水，大火烧煮10煮开后，倒入土豆粉，洒入盐，再次大火烧煮11再次煮开后，倒入鸡蛋液12用筷子，快速搅拌，至鸡蛋液凝固，关火13盛出，上桌。
木紫冰
1我们吃的面条都是自己在家用压面条机轧的，所以先和好面醒发2肉、西红柿、豆角、姜蒜切片备用，我们河南做蒸面条喜欢放黄豆芽，不过今天我们这小超市没有，就只放了西红柿和豆角。肉切好后用盐、酱油、淀粉腌一下口感更好3先把菜炒好，炒菜的同时蒸锅放水烧开4面条轧好了，放入蒸锅，蒸15-20分钟左右。我们那都习惯用细面条蒸，北京这做焖面或蒸面喜欢用粗的5蒸好的面条放入刚刚炒好的菜中种拌匀就可以了，是不是很简单呢？
婧妈爱做菜
1西红柿三个，去皮。2鸡蛋打散 西红柿切丁 番茄沙司。3锅中放油，煎蛋。4西红柿盛出，放入西红柿翻炒。5放入番茄沙司。6放入鸡蛋，糖盐，继续翻炒。7装盘
柳絮1982
最爱老坛酸菜的酸爽，来份老坛酸菜牛肉面吧????
春春神厨
忙碌时，经常会上班前一天晚上用阿迪锅炖一大锅牛肉，定好时间，早上醒来香气四溢的炖牛肉就做好了，当餐配炒青菜和米饭就是很棒的早餐。然后牛肉放冰箱里冷藏，再想吃时，取出一部分牛肉和汤，做个番茄卷心菜牛肉汤。第三顿可以用剩下的肉汤做个牛肉萝卜汤。虽然没有现做那么鲜美，但味道也不错，可以做到营养均衡。今天用牛肉汤和牛肉做个快手菜，快捷又好吃～
春春神厨
1准备食材。2将西红柿切成小块，黄瓜切菱形片，小葱切段，蒜切片。3将鸡蛋打散。4锅内放油，油热倒入蛋液，将鸡蛋炒定型。5将鸡蛋推至一边，放入葱蒜煸香。6放入瓜片，加少许盐，2克白糖略炒。7放入番茄，少许鸡粉，柿子稍软即可关火。
等的心跳
1鸡蛋打散调匀，西红柿切小块，葱切片。2菜花掰成小朵。3小碗中放入两勺生抽，适量淀粉适量盐，适量清水调匀。4锅中放入适量植物油，放入蛋液炸至成形，用铲子铲成小块盛出待用。5锅中放入适量植物油，爆香葱片，放入菜花翻炒。6加入西红柿翻炒，加入少量清水，大火烧开，把清水耗干，西红柿成汁，菜花变软。7放入鸡蛋，倒入小碗中的调料，大火烧开，翻炒均匀即可关火出锅。8成品图。
hb俗人
1精选梭子蟹2即将蜕壳梭子蟹3清洗干净4葱姜蒜备用5热油爆炒辅料6加梭子蟹7加入金针菇午餐肉8加西红柿9加水10煮熟11加葱段12收汁！撒芝麻！13蜕壳梭子蟹红亮14咸鲜麻辣15开饭了16味道美哒哒！小窍门口感沙沙的，咸鲜美味至极！
小满日食记
1西红柿切块，大蒜去皮切块。2金针菇洗干净去帝清洗干净。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒出香味，西红柿炒至浓稠状态，加入五花肉继续煸炒均匀。4如图所示，浓稠状态。5加入适量水，大火烧开。6放入金针菇，大火煮5分钟，加入一勺盐。7调均匀出锅，装入碗中成品图。
逝去的爱情
这是一道简单的家常菜，因为加了一点虾皮调味，所以菜肴的味道有一些鲜味。绿甘蓝和西红柿二者的色泽搭配也不错，做法虽然简单。耳朵确实不错。
馋嘴乐
一直想做西班牙海鲜饭，因为家中没有藏红花（藏红花是西班牙海鲜饭的灵魂）就搁置了，最近朋友从伊朗带了一盒藏红花，立即就想到了做，粒粒金黄色的西班牙海鲜饭味道鲜美，的确诱人。
鸣翠燕
小儿子一直喜欢西红柿，大儿子超级喜欢吃蕃茄酱！做成酱之后给小儿子拌点饭，面条后！也慢慢爱吃上了！我呢就常常自己做给他们吃！比外面干净好吃多啦！
王海霞_oz5h
1白切牛肉2牛肉汤3锅中放入适量油煎一个荷包蛋4牛肉汤中放入去皮切块的西红柿煮开5放入洗净的菜秧6另取一个锅烧开水后放入面条7煮开8捞出放入牛肉汤中9加入适量盐煮熟10放入白切牛肉撒上适量白胡椒粉即可11装盘放入荷包蛋。小窍门牛肉预先煮熟。
鸣翠燕
牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来，取自牛身中间的无骨部分，[眼] 是指肌肉的圆形横切面，由于这个部分的肌肉不会经常活动，所以肉质十分柔软、多汁，并且均匀地布满雪花纹脂肪，滋味无穷。大多会做成各种口味的煎牛排。
孩妈美食
翻翻冰箱，不想去买菜
小渔翁妹妹
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼，是我们这里咸淡水交界的一种鱼，和大黄鱼，小黄鱼，黄花鱼没啥关系，不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美，只是肉里面布满了软刺，吃起来要分外小心。还好，那刺还比较软，一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤，还有就是干煎，这样鱼刺就会脆脆的，不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖，卖了几天，就这样煎来吃，好味道。
琴心剑胆
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
