本来西红柿鸡蛋面都很好吃了、加入了酥肉和泰式辣酱一起煮、另有一番滋味哟~
沙儿飞飞❉
家里没有菠菜了,查看冰箱,保鲜盒里面还有一点芹菜,凑活着做吧。????
海草°
色泽艳丽,口感酸甜,简单又不失美味,是一道快手美味佳肴!
RLing
在北方,寒冷的冬天,全家人????一起,喝上一碗美味的疙瘩汤,也是一件幸福的事!也是记忆中妈妈的味道!
随心e
1土豆去皮洗净切片,用清水投洗干净,西红柿去皮切块,葱切葱花,姜切末,大蒜拍破切末,干辣椒掰成段2锅中放油,放八角,把八角炸香3爆香葱姜和干辣椒4放西红柿块5西红柿炒出汤汁后放土豆片6翻炒片刻后放一汤勺的陈醋7再放半小碗清水继续炖一下8炖两分钟后放盐调味9在碗中放一汤勺干淀粉,少许清水调成淀粉汁10土豆炖至入味后放蒜末提香11翻炒片刻后,再次放汤勺的陈醋提味12拌匀后倒入水淀粉勾芡13虽然土豆烧制的时间比较略长一些,但仍然是入口脆脆的感觉,汤汁粘饼,比里面的土豆还好吃,这是儿子和老公的最爱????。
馋嘴猴
快速又简单的营养早餐。
及时行樂
孩子爱吃米线,于是在家试着做了,味道不错。喜欢什么放什么,可以自由吃米线了。
薛子一
1原料。2西红柿切块。3热锅冷油。4倒入番茄煸炒出沙。5加水。6加切好的金针菇。7煮开,加蛋液,加盐,味精调味。
媛芷媛味
1海鲜菇洗净切小段。2青菜洗净切段。3西红柿用开水烫一下,去皮,切块。4杂蔬粒解冻,洗净备用。5嫩豆腐切丁,用凉水泡一会去除豆腥;黑木耳提前泡软洗净,撕成小朵。6砂锅预热,倒适量油,放入西红柿翻炒。7西红柿炒软后,放入豆腐,海鲜菇,黑木耳,杂蔬粒轻轻翻炒。8加入适量开水。9加入盐,黑胡椒粉和花椒粉,煮5分钟左右。10最后放入青菜煮半分钟左右。
悦悦玉食
1大葱切圈,姜切丝。2甜辣酱和白醋。3用清水泡30分钟,中间用手抓出葱姜丝,然后过滤成葱姜水备用。4鲈鱼从鱼尾开始改刀。5倒入葱姜水,加料酒,盐,鸡精,五香粉腌制2小时。6调一个面糊,比列:面粉50%,粘米粉30%,玉米粉20%。加入水调成面糊。7西红柿切丁,葱切花,红绿椒切丁备用。8先把鱼抺些干面粉,然后再均匀地把鱼上面糊浆。9油温5成,先抓住鱼尾,把鱼头放入油里炸一会定型,然后整条放油锅里炸,中间先别翻面让鱼定型,用勺子把露出的鱼淋上热油,大概中火炸6-7分钟。10把鱼炸成金黄,酥脆,排上盘,撒上青红
人可何222
西红柿是我们这里对番茄的称呼。西红柿鸡蛋汤更是饭店、家庭餐桌上的常客。真真的常喝不厌。
尔东叶
1白菜切小段,鸡蛋打碗中打散,葱切葱花,姜切末,西红柿去皮切小丁,粉条是折了的小粉条段,洗净,用水浸泡一会,香菜切小段2取一个偏大一点的碗,碗中放半碗的干面粉3把水龙头开到比较快速的滴答状态,然后迅速的用筷子搅拌,哪里有干面就在哪里滴水,这样拌出来的疙瘩比较均匀,一直搅拌到没有干面粉为止4像这样就是拌好的疙瘩了5锅中放油,爆香葱姜6下入白菜翻炒7白菜炒软放蚝油,生抽调色8再倒入西红柿丁继续翻炒9西红柿翻炒出汤汁后倒入水,水要多一点,再放入泡好的粉条10汤汁煮开,把粉条煮软后倒入疙瘩,倒入疙瘩后要迅速用勺子
馋嘴猴
1选取新鲜活鱼,洗净切块2加料酒与盐腌制一刻钟3西红柿,生姜,大蒜切碎备用4油烧热,下入剁椒,西红柿,生姜大蒜碎5炒香配料后加冷水6水开后放入腌制好的河鱼,煮开后放入生姜丝与生抽,煮20分钟7放入火锅内,放葱段,加入自己喜欢的配菜,开吃。
薇笑的鱼
冬天,一碗暖暖的乌冬面,不错的选择。
小榴莲妈妈
番茄菌菇白菜汤,酸甜开胃,营养美味,多喝增加体抗力!
寻梦一ZbDu
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房