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浓汤和清汤口感不同，各有各的味道，都不错。今天用山药、胡萝卜和排骨一起清炖，制作超级简单、营养超级丰富、口感超级美味，原汁原味、热热乎乎的最适宜秋冬季节食用，最后放些火麻仁，更增加了清香的味道，感兴趣的朋友们不妨试试，一定不会失望。
美食娘娘馨睿
寒冷的冬季，来上一锅热腾腾的时蔬煮年糕，顿时暖暖的！
RLing
我的轻食晚餐，黄瓜寿司卷，食材简单，方便易做！
柠檬小厨～～
西红柿炖牛肉的牛肉怎么选？用哪个部位更好吃？如果偏爱肥肉，可以用牛肋条肉，对于蟹姐和家里的小朋友来说，牛肋有点肥。但用纯瘦肉，炖了又不香。煮过好多锅牛肉之后，蟹姐发现有一块牛肉炖了最好吃，不肥不瘦口感特别好，那就是牛肉里脊旁边的那一部分肉，也有人把它们叫牛背肉，不是绝对的瘦，也不是绝对的肥，真是太完美了。有朋友说我买肉时，店家不会把这一块单独卖，蟹姐经常是买一半条里脊，回家后把纯瘦的切下来单独放着，其它就用来做西红柿烧牛肉了。西红柿炖牛肉离不开西红柿，还有一个配料也一定要有，那就是洋葱，没有洋葱的西红柿炖
辽南蟹
1牛肉逆着纹路切片，西红柿切块。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入西红柿翻炒一分钟。3倒入适量清水，煮开，加入牛肉。4大火煮开二分钟。5加入适量盐。6搅拌均匀出锅。7入碗中，成品图。
逝去的爱情
1准备好食材备用。2碗中放入卷心菜，西红柿丁，打入三个鸡蛋。3放入一大勺面粉。4放入一勺盐搅拌均匀备用。5电饼铛预热，刷上一层油。6依次放入蔬菜糊按压一下，煎至两边金黄即可。7成品图。
小乙美食
1准备好所有材料。2西红柿刮几刀。3烧开了水，把西红柿放进去烫几分钟。4西红柿去皮，切小块。5姜切小粒。6金针菇洗干净，去一点根布，切两半，小葱头切小块，小葱切粒。7材料都改刀准备好了。8土豆切小块。9起锅，加几片姜片，把水烧开。10放入肥牛，焯水一分钟。11捞出。12起锅烧油，放入小葱头、姜粒。13炒至微微发黄，出香味。14倒入小土豆块，炒至土豆发黄。15留大概半碗西红柿粒，其他的都倒入锅中翻炒。16炒出汤汁，加入酱油、一点糖、胡椒粉、番茄酱、蚝油继续翻炒。17加水。18烧开3~5分钟，土豆开始变棉软。
Haiko玲玲
早餐给孩子做个猪排汉堡，一改往日胃口不好的情形，十分钟不到就把早饭吃光了，背着书包出门的时候感觉都带风。当妈的看着心里也高兴。也正是因为早餐时间大多数孩子胃口都不好，我们给孩子们准备食物，更要费点心思，既要好吃又要营养全面。对大多数孩子来说，汉煲他们都喜欢吃。自己在家做汉堡其实非常简单，咱们今天从餐包到肉排，蟹姐细细地给大家讲。
辽南蟹
1准备好食材。2西红柿切碎。3山药拍碎。4香菜、金针菇洗净切好。5把面粉，山药放在一起。6拌匀，没有干面粉就行，太干就加一点水。7锅内放油烧热，倒入西红柿。8西红柿炒出汤汁。9倒入500克清水。10水开，用勺子把山药面糊挖到锅里。11锅内烧开，倒入金针菇。12放盐。13蒸鱼豉油。14鸡蛋搅拌均匀。15山药疙瘩熟透。16倒入鸡蛋液。17撒香菜。18出锅。19营养好吃，而且口感非常好。
雨中漫步_kRsJPX
1牛腩洗净切成块，冷水下锅焯水。2温水洗净备用。3红白萝卜洗净去皮，西红柿洗净切块。4红白萝卜切块备用。5砂锅放入适量油，放入西红柿小火炒出汁。6挑去皮。7放入牛肉，葱姜加入适量温水。8加入调料，加入少许小苏打使牛肉酥烂。9加入适量温水大火烧开，转小火慢炖约1小时。10另起一锅，热锅冷油。11倒入红白萝卜翻炒片刻加入适量盐。12将炒好的萝卜倒入砂锅与牛肉混合。13小火慢炖十分钟至酥烂即可。14撒上香菜末即可。
寻一份安逸_
天冷就想吃温暖汤面，今天做青菜西红柿荷包蛋汤面，有菜有面好营养！
柠檬小厨～～
1虾仁去黑线洗净，沥干水后放盐，黄酒去腥码味，腌渍备用。2葱姜洗净切段备用。3西红柿洗净切小块备用。4鸡蛋加适量黄酒，盐打散备用。5起油锅爆香葱姜。6下虾仁炒熟。7控干炒出来的汤汁，倒入蛋液。8翻炒至蛋液凝固盛出备用。9锅内再下少许油，放西红柿块。10加入炒虾仁时出的汤汁，根据自己的口味放适量的白糖炒成西红柿汁。11把炒好的虾仁鸡蛋下西红柿汁中。12翻炒均匀后装盘。小窍门1、虾仁炒变色就盛出，炒久了影响口感。2、虾仁和鸡蛋都已加盐调味了，因此炒西红柿汁时就不用放盐了。
ly如意
豆腐营养丰富，我经常买给孩子吃，原来经常用来炒菜炖汤，没想到和西红柿一起烧也能这么好吃， 今天晚上没有做太多菜，煲了一个肉饼汤，烧了一个番茄豆腐，小朋友一口气把饭菜全吃光了，这个菜酸酸甜甜又满口鲜味，吃起来完全停不下筷子，最主要的是简单易学，很快就能出锅，嘴馋的时候煮一份，超级解馋。
会飞的鱼56878
1西红柿切小块。2油菜洗净。3油热，加入西红柿多翻炒出汁。4加入热水。5面条。6面条软后加鸡蛋。7鸡蛋成型后，加入叶菜，加盐。8出锅。9开吃啦。小窍门面条易粘锅底，适当的搅动面条。
明天妮好
1西红柿洗净切块。2金针菇去根泡洗干净。3豆腐切块。4锅中放油炒西红柿至泥状。5加入500毫升清水煮开，放金针菇。6放豆腐，煮开，撒盐。7最后淋香油即可。
宁静致远0217
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
鲫鱼和萝卜的搭配，因该是很鲜美的绝配。这种吃法应该算是皖北地区的的一种家常炖菜。 在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳肴。
红豆厨房
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
