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年夜饭，一年中好重要好特别的一顿饭，当然要用心准备，做什么菜还真是要动一动心思，菜品不只要好吃，还要好看并有吉祥的寓意。一家人团圆，肯定要做家人喜欢的食物，不可过度追求相貌，但也不能一桌都是酱油色，摆盘讲究一点儿，颜色漂亮一点儿，餐具好看一点儿，让家人得到视觉和味觉的双重享受。推荐大家做这个西红柿粉丝丸子汤，汤色好看，味道酸香，丸子软弹，粉丝爽滑，是全家人都喜欢的美味。用的都是普通食材，做法还特别简单，炒一炒煮一煮就好了，一起来看看具体做法吧。
辽南蟹
孩子们最爱的一道菜哦，酸酸甜甜。
敏zhu
1牛肉逆着纹路切片，用生姜片和玉米淀粉腌制十分钟备用，西红柿洗干净切块备用。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟。3倒入西红柿大火快速翻炒几下。4加入少许盐。5快速煸炒至熟就准备出锅了。简单美味！6装碗中，晚餐来一份，美味可口！
逝去的爱情
1材料。2锅中放入适量油烧热后放入西红柿和香菇煸炒。3煸炒至变色后放入红肠。4加入适量水烧开。5放入包菜。6烧开后放入番茄沙司。7大火煮开即可。8装盘。
鸣翠燕
1所有食材准备好，面粉放入适量清水，搅拌成絮状。2锅内放油烧热，倒入西红柿。3炒出汤汁。4倒入适量清水。5放入面絮。6锅内烧开，煮5分钟，面疙瘩熟透。7倒入虾仁。8放生抽。9倒入鸡蛋液。10撒上香菜。11成品。
雨中漫步_kRsJPX
1将番茄洗净，在顶部约1/6处横切一刀，将番茄内的果肉挖出，注意不要将底部挖透。2将海参切成小片，锅中放入油，加热至油温5成热时，倒入打散的鸡蛋液，翻炒1分钟。3放入杂蔬，翻炒均匀，倒入虾仁和海参，炒至成熟。4最后加入盐和黑胡椒粉调味，盛出。5将炒好的海参鸡蛋填入番茄盅中，然后放入烤盘中，放入预热好的烤箱中层，以180度烤15分钟即可。
晓芹海参_gKUNyh
过年大鱼大肉吃多了难免有点油腻，晚上来一碗牛肉鳞虾鸡蛋面，有肉有菜有汤，营养美味，好喝好看啊！
筠旸JY
家家户户都会做的菜，越是简单的菜越能体现出厨艺哟。看看我的做法吧。
雨欣欣欣
1番茄洗净切块，鸡蛋打散，尖椒洗净去蒂切碎。2锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出备用。3锅中留油炒西红柿至出汤，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。4加入碎椒丁。5生抽，料酒，蚝油，白糖调汁。6倒入锅中，炒匀。7西红柿鸡蛋尖椒卤盛出。8锅中煮面。9面条盛出，浇上卤即可。
宁静致远0217
奶香浓郁、荤素搭配、营养丰富，简单美味的儿童营养晚餐。
伍加叁宝妈
豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。豆腐加工方式众多，包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐，不论何种豆腐，其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主，比肉类的脂肪结构更为合理，因此建议多食用豆腐。
祯祯宝贝
海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，有丰富的蛋白质，培根主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等成分。海参培根串串颜色鲜艳，营养丰富很受小朋友的喜爱。
海参厨娘
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。美天兑换的三明治机，好看又实用，现在每天开发它的新功能????做到物尽其用，快乐多多哦！
苹果的萍
12斤牛肉，切成约3厘米厚的正方形，放入大盆中，用清水浸泡半小时，期间换2次水，让里面的血水充分泡出来。2食材清洗干净，切姜片，头头尾尾的边角料也有用，洋葱的边角料也不要丢掉。3 食材都准备好了。4香料有：小茴香、八角、香叶、花椒粒。5用一个大锅，冷水下锅把牛肉块放进去，加上刚才的姜和洋葱的边角料，一大勺料酒。6水开后把浮沫捞出。7牛肉块焯水5分钟后捞出。8冲洗干净浮沫。9捞出沥干水份。10起锅烧油，加入冰糖粒，中火。11熬至冰糖融化，慢慢变成琥珀色。12加入沥干水份的牛肉块。13大火翻炒均匀。14这是翻
Haiko玲玲
1牛腩切块提前放入高压锅炖20分钟捞出备用。2西红柿切块，大蒜叶切断。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛腩煸炒。4加入芋头，生姜几片，适量生抽大火快速翻炒。5加入一勺老干妈辣椒酱大火快速翻炒。6加入适量清水。7大火烧开转中小火，烧15分钟。8加入西红柿，大火烧一分钟。9最后加入大蒜叶，大火烧2分钟。10装碗中，成品图，晚餐来一份。
逝去的爱情
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
