收到【COOK100畅销组合装】烤了排骨和鸡翅,今天做披萨,但是不用面做披萨底,而是用米饭,让剩米饭也能散发出诱人的味道。
万山红
1把菜花掰成小瓣,用加盐的水洗净2用开水焯一下。3西红柿切块,葱切末4热锅凉油,葱花炝锅,倒入西红柿,炒出汤汁5倒入菜花,炒匀,加盐,即可出锅。
hengshibugong
这是一道非常简单却非常美味,很多年来一直深受很多人喜爱的家常菜肴,它的魅力真的无可抵挡。
满满爱的厨房
1原料:手擀面一斤,豆芽,肥瘦肉各2两切成片,豆角和蒜薹切断备用,西红柿切块备用。2把切片的肥肉用小火慢慢炸出油来。3炸出肥肉里的油以后,把火开到最小,放姜片、花椒、大料爆香。4爆出香味后放入瘦肉大火翻炒至肉片变色。5继续放切好的西红柿,豆芽,豆角和蒜薹翻炒。6放2滴酱油和2勺盐翻炒2分钟。7菜锅底,把面放在菜上面,均匀的铺开,加入250毫升的凉水。8大火5分钟,该小火10分钟,一共15分钟就可以关火,关火后在焖5分钟后在揭开盖子撒一些鸡精,把面和菜拌均匀就好。小窍门加多少水很关键,水多了,面条太软,没有
豆浆xxs
简单又好吃
zcdkq008
1西红柿热水烫后去皮切小丁,洋葱切小丁,蒜剁茸2黄油,牛至叶,罗勒,黑胡椒3锅置火上,烧热后,放入黄油块4黄油溶化后5加入蒜茸,洋葱丁炝锅6放入西红柿丁7翻炒8加入糖9加入牛至叶,罗勒10加入黑胡椒11炒好的披萨酱
丫丫小屋
夏日解暑必备,想减肥的美眉们赶快吧。。。
zhangqingaaa
今天天气有点小燥热,不知吃什么忽然想起了儿时很喜欢的一道菜酸酸的,很喜欢伴着米饭吃
我本善良00772
汤面是我家最常吃的主食了,尤其是天冷或晚饭的最好选择.晚上吃汤面胃也舒服.
小懒猫.
1将排骨剁成适当大小的块,用水洗两遍。2放入锅中加入冷水烧开并且煮5分钟,去除血沫。3然后捞出用温水清洗,放入炖锅。加入开水,调入胡椒粉和几滴白醋,放入姜块(姜块用刀背拍下)。火力调到高档炖。4将西红柿洗干净。5用热水烫下剥皮,切十字刀成块备用。6当排骨炖2小时左右,放入西红柿炖。再改低档火力炖2小时左右。炖到骨肉分离即可。调入适当的盐。7盛入容器撒上葱末。
穿冰
当官当副的,吃菜吃素的,对身心健康大有好处啊!
江上飞雪
牛腩肉要怎样做才够软烂而没有骚味呢?
冷雪夜舞
夏天来了,每天闷热什么都没胃口,想起酸甜可口的冷面,就有口水了
升级杜太太
1西红柿切滚刀块,鸡蛋打散,葱切小段2热油炒鸡蛋3盛出鸡蛋后放油炒西红柿,西红柿变软后加炒好的鸡蛋4加盐,白糖,鸡精,翻匀,洒葱花盛出
贝贝女
哈哈,好炫的名字。。。。。
catherinelyy
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝