收到【COOK100畅销组合装】烤了排骨和鸡翅,今天做披萨,但是不用面做披萨底,而是用米饭,让剩米饭也能散发出诱人的味道。
万山红
1把菜花掰成小瓣,用加盐的水洗净2用开水焯一下。3西红柿切块,葱切末4热锅凉油,葱花炝锅,倒入西红柿,炒出汤汁5倒入菜花,炒匀,加盐,即可出锅。
hengshibugong
这是一道非常简单却非常美味,很多年来一直深受很多人喜爱的家常菜肴,它的魅力真的无可抵挡。
满满爱的厨房
1原料:手擀面一斤,豆芽,肥瘦肉各2两切成片,豆角和蒜薹切断备用,西红柿切块备用。2把切片的肥肉用小火慢慢炸出油来。3炸出肥肉里的油以后,把火开到最小,放姜片、花椒、大料爆香。4爆出香味后放入瘦肉大火翻炒至肉片变色。5继续放切好的西红柿,豆芽,豆角和蒜薹翻炒。6放2滴酱油和2勺盐翻炒2分钟。7菜锅底,把面放在菜上面,均匀的铺开,加入250毫升的凉水。8大火5分钟,该小火10分钟,一共15分钟就可以关火,关火后在焖5分钟后在揭开盖子撒一些鸡精,把面和菜拌均匀就好。小窍门加多少水很关键,水多了,面条太软,没有
豆浆xxs
简单又好吃
zcdkq008
1西红柿热水烫后去皮切小丁,洋葱切小丁,蒜剁茸2黄油,牛至叶,罗勒,黑胡椒3锅置火上,烧热后,放入黄油块4黄油溶化后5加入蒜茸,洋葱丁炝锅6放入西红柿丁7翻炒8加入糖9加入牛至叶,罗勒10加入黑胡椒11炒好的披萨酱
丫丫小屋
夏日解暑必备,想减肥的美眉们赶快吧。。。
zhangqingaaa
今天天气有点小燥热,不知吃什么忽然想起了儿时很喜欢的一道菜酸酸的,很喜欢伴着米饭吃
我本善良00772
汤面是我家最常吃的主食了,尤其是天冷或晚饭的最好选择.晚上吃汤面胃也舒服.
小懒猫.
1将排骨剁成适当大小的块,用水洗两遍。2放入锅中加入冷水烧开并且煮5分钟,去除血沫。3然后捞出用温水清洗,放入炖锅。加入开水,调入胡椒粉和几滴白醋,放入姜块(姜块用刀背拍下)。火力调到高档炖。4将西红柿洗干净。5用热水烫下剥皮,切十字刀成块备用。6当排骨炖2小时左右,放入西红柿炖。再改低档火力炖2小时左右。炖到骨肉分离即可。调入适当的盐。7盛入容器撒上葱末。
穿冰
当官当副的,吃菜吃素的,对身心健康大有好处啊!
江上飞雪
牛腩肉要怎样做才够软烂而没有骚味呢?
冷雪夜舞
夏天来了,每天闷热什么都没胃口,想起酸甜可口的冷面,就有口水了
升级杜太太
1西红柿切滚刀块,鸡蛋打散,葱切小段2热油炒鸡蛋3盛出鸡蛋后放油炒西红柿,西红柿变软后加炒好的鸡蛋4加盐,白糖,鸡精,翻匀,洒葱花盛出
贝贝女
哈哈,好炫的名字。。。。。
catherinelyy
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水,把碗放到蒸锅里,大火蒸15分钟即可(装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握)。小窍门出锅后,可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做
这个饭遭殃小菜,味道很棒,特别的辣,很是开胃啊~
草莓
1主料鲤鱼一条。2在鱼的前后各切一刀,把腥线去掉,两边的都去掉。3把鱼肉剔下.。4鱼肉切大片,鱼骨斩小块。5鱼肉用盐,味精,胡椒粉,香油,料酒基本码味后用淀粉上浆。6红干椒中间剪开备用。7豆芽和金针磨洗好备用。8葱姜爆锅下豆瓣酱炒出油。9加入鱼骨煎一下。10落老抽添汤加盐,鸡精,糖,煮至汤色稍微发白时加入豆芽和金针磨煮好。11将煮好的菜和鱼骨捞出装入容器内。12剩下的汤用淀粉勾芡,下入浆好的鱼片划散。13滑好后倒入容器内,上面撒葱花和蒜末。14锅中做油可以稍多些,烧至7成热先下麻椒炸出香味,在下红干椒炸一
sailiu2
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主