以前我们那个单位楼下餐厅有早餐,早上到单位后从容到楼下餐厅吃顿早餐,然后返回楼上办公,从来不用发愁早餐吃什么。但是调职家里死蹲公司后,还肩负起了做早餐的工作。早餐吃什么,怎么吃好,都是问题。其实早上起来最没有胃口,所谓健康早餐,全卖片、豆浆,并不适合肉食的我们。本人慢慢思索,研制了番茄蛋饼,既包含了蔬菜(西红柿),有包含了鸡蛋,口味咸鲜,颇受众人喜爱。抛砖引玉,希望能激发更多厨艺爱好者的灵感!
胖香
劲道的意大利面,配上酸甜的西红柿汁,交错着黄油、黑胡椒和罗勒的复合口感。仿佛一下子置身在异国的西餐厅中,美食无国界。在习惯吃中餐的人来说,偶尔吃次西餐,生活也变得有情调了起来。
納蘭幽若
夏天总觉得没胃口,吃饭时很喜欢先喝碗汤。从养生角度来说,饭前喝汤也起开胃的作用。对于我们这些爱美的女性朋友们,饭前喝碗汤,能有效抵制对接下来主食的进餐量,是健康的减肥方法。那就来看看这款有着西红柿天然的酸甜、玉米的清香,混着滑口的土豆泥的汤吧!
霜雪舞者
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 近代医学研究还表明,洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的
嫏嬛
家常小炒。我喜欢每顿都吃新鲜的,所以量一般都不是很大的哦···
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二节子炒面,在新疆也算是比较常见的一种面食了,炒二节子,炒丁丁在我看来都是在拉条子的基础上变化而来的。简单说就是拉条子切短丁丁,为丁丁炒面,切寸段儿为二节子。但在做法上稍微有所不同,二节子面要粗一些,这样有嚼头,但都不少了西红柿,洋葱做配菜,面得用拉条子的面,肉类最好是羊肉,这才是最正宗的新疆炒面类。
天山可可
俗话说,“百里不同风,十里不同俗。”在陕西这块黄土地上,由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,陕西人在衣、食、住、行、东等方面,形成了一些独特的方式。外地人对此十分好奇,经过汇集称之为“陕西八大怪。 其中就有“面条像腰带 ”之说。 “扯面宽得像裤带”。扯面也叫冰冰(读biang--biang,现代汉语字典上没有这个字),就是碗底的这个字哦!给了张特写。正宗的裤带扯面,一根面条宽度可达二三寸,长度则在1米上下,厚度厚时与硬币差不多,薄时却如同蝉翼。一根面条足够一顿饭,而对大饭量的陕西人来说,一顿吃8两、
茗月baby
炒方便面的口味很多。今天饿了,就做了一快餐。
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1胡萝卜切片西红柿1个切成较小的块2鸡蛋: 同做西红柿炒鸡蛋一样将鸡蛋用油烹炒熟备用3开炒: 锅中放少许植物油,7成热,放入从蒜末爆香-放入五香粉-仿佛胡萝卜片炒2分钟-加入西红柿炒半分钟-放入烹好的鸡蛋翻炒几秒钟-加入盐适量、生抽少许即可出锅咯!小窍门1、此菜保留了西红柿炒鸡蛋的经典味道,同事放入胡萝卜,不仅营养更进一步,而且色泽也是很别样的好看!!2、开炒前不用放太多的油了,因为烹鸡蛋时已经用了很多油,油都吸在鸡蛋里面!等下炒的时候,油会析出一部分!!要好吃,更要健康才好!!
xiangguangye
继续发减肥菜!夏天到了,再不努力就要徒伤悲了。这道菜我只用了一点点油,就把茄子的口感烧的很好,完全不需要油炸。热量非常的低,大口的吃吧!
augenblick
黄瓜现在大量上市,黄瓜的营养就不用说了,地球人都知道。拍黄瓜也是最好的下酒菜了,马上就快到父亲节了,“父爱如山”来形容父亲对儿女无私的关爱,在这炎炎的夏季,亲手为父亲做道下酒菜,虽然简单,可也让父亲感受到了浓浓的亲情。新疆盛产西红柿,这里的西红柿比别的地方甜,营养也比别的地方丰富些,因为这里的夏天日光时间长,西红柿酱现在在新疆有出口基地。因此,新疆人爱吃西红柿,做菜也放,做拌面和炒面也放,做汤饭更是少不了西红柿,就连炒青菜也有人放西红柿,这不做拍黄瓜也少不了西红柿。
天山可可
在闷热的天气里,一碗酸甜适口又很爽滑的冷面,既能唤醒你的食欲又能调节免疫(醋的好处还有好多)。醋——它有消除脂肪,提高免疫力,降低血压,降低患心脏病的危险,预防癌症,延缓衰老的作用。
じ☆びe珊瑚
腊肉饭,简单好吃,还管饱呢,呵呵。都是冰箱里的边角料,处理掉。
说下雪美丽
1茄子 土豆 豆腐洗净备用2葱姜切丝 西红柿小的两个,切丁 茄子 土豆 豆腐分别切丁3炒锅放油 放入葱姜丝4炒锅放油 放入葱姜丝5炒香后放入土豆煸炒1分钟 加入适量的老抽6加入切丁翻炒均匀7翻炒均匀加水8烧开水后倒入西红柿9放入豆腐丁10这时候把手擀面切出来备用。准备另一个锅煮面11水开后下入面条,面条飘起来就熟了12水开后下入面条,面条飘起来就熟了13最后一种材料下锅,大火10分钟就可以了14我特别爱吃荷包蛋,就煮了一个自己享用15我吃了一大碗哦16妈妈,我,还有弟弟吃光光了!
爱吃元
1西红柿削皮去籽2洋葱切成小丁3牛肉切薄片,用刀背剁松4牛肉切薄片,再用刀背剁松5配料6油锅烧热,倒入油烧热后放入洋葱炒至发软7倒入西红柿块大火翻炒,加入番茄酱后翻炒,再用中小火熬制,期间需翻炒以防粘锅底,约1小时8至汤汁浓稠,放盐,糖,香草碎,牛肉碎,大火炒制5-10分钟9煮好意面拌着吃即可。 这两天没买到口蘑,如有切片,与番茄酱同时加入熬制可使酱汁更加鲜美
桑野
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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1拌馅。将馅料混合在一起,顺一个方向搅拌。 处理茄子,斜切,第一刀不切到底,第二刀到底,2刀成一茄盒。2将馅料酿入茄盒中。3用面粉加水调油炸糊,太稀挂不上,太干全是面了。将茄盒浸入糊中待炸。4油锅,不知道什么时候炸可以先用一小片葱试一下,下锅开花即可。下茄盒前可以将茄盒蘸到的过多面粉糊去掉。5炸至面粉糊金黄即可。小窍门馅料里要加少许面粉,这样馅才不会散
海兰朵