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1木耳提前浸泡发，洗净焯水捞出备用。2西葫芦切片装盘。3葱蒜切碎末备用。4锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5放入西葫芦片翻炒均匀。6加入木耳将继续翻炒。7加入剁椒，蒜蓉辣酱，酱油炒均匀。8出锅加盐调味即可。9快手小炒，请您品鉴。10成品图。小窍门现吃现炒，清爽不油腻哦！
米拉Miira
特别爽口的一道开胃菜，清脆爽口，酸甜解腻。
乐焙儿
1西葫芦改刀切薄片。2碗中打入鸡蛋。3炒出鸡蛋碎备用。4锅中热油加入西葫芦翻炒。5加入鸡蛋。6加入适量盐和五香粉调味。7大火翻炒均匀出锅。8成品图。
董小伊
水饺---西葫芦水饺。
政妈妈
好吃的家常菜。
政妈妈
1准备好食材。2西葫芦洗净切好。3葱、蒜切好。4锅内放油烧热，放入葱、蒜炒出香味。5倒入西葫芦翻炒一会。6放入北极虾，继续炒。7放盐。8放蚝油。9翻炒入味即可。10装盘。11清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
西葫芦中含有丰富的纤维素可以促进肠胃蠕动不仅适合用来炒菜搭配面粉和鸡蛋做饼也相当好吃口感鲜嫩松软西葫芦鸡蛋饼配上豆浆、小米粥等一顿营养丰富的早餐就这样搞定。
丽彩（五谷杂粮）
1黑木耳先用温水泡发。2西葫芦去皮后切成丝备用。3在泡发黑木耳的盘中加入适量的面粉清洗黑木耳。4烧开一锅水，放入黑木耳焯熟，捞出后备用。5鸡蛋打散备用。6热锅下油（30G），倒入蛋液滑炒一下盛出备用。7放入黑木耳翻炒。8放入炒好的鸡蛋翻炒。9放入炒好的鸡蛋翻炒。10淋入适量的生抽调味。11加入适量的蚝油调味。12出锅装盘即可食用。小窍门黑木耳用接近开水的温度泡发，非常快就泡好了。加了面粉后，面粉能更好的吸附黑木耳的杂质与灰尘，清洗会更加干净。
小小计划
酸甜可口的肉圆子汤来啦！加一点点时蔬，更加美味哦。
敏zhu
清爽不油腻。
一溪月
1食材准备好。2西葫芦切片。3热油炒。4炒熟调味。5翻炒均匀。6成品。
l5277
1五花肉煮熟切薄片，西葫芦切片，准备蒜末。2放入五花肉煸岀适量的油。3放入生抽和蚝油翻炒。4放入蒜末。5放入西葫芦翻炒。6放入盐调味。7翻炒均匀即可。8成品图。
笑笑昵
口感清甜，营养美味，是一道美味快手菜～
RLing
10元一斤的西葫芦，奢侈哦，家常下饭菜好吃美味！
どら
1准备好一个西葫芦。2西葫芦对半切开，切成薄片，大蒜头切成末，米椒切成小段。3猪肉切成片。4起锅烧油，下入肥肉煸出油。5下入瘦肉翻炒变色。6下入西葫芦片，大蒜头、米椒翻炒断生。7加入盐、生抽，鸡精调味，翻炒均匀即可。8起锅装盘。9好了。
芊芊_DOkzbcaviraI
一本《红楼梦》，暗含多少中国古代文化？《红楼梦》中人，如何平衡膳食结构？精美的红楼饮食，隐藏哪些养颜诀窍？贾府的一日三餐，暗含多少祛病良方？在《红楼梦》第六十三回中，描写了一个“尤二姐饭后咀嚼砂仁，贾蓉进门后与她抢着吃”的片段，说明砂仁不仅可以药用，民间把它当作调胃、养胃、助消化的保健食物，用来煲汤、炖肉、煮粥，甚至零食。自唐以来，历代本草对砂仁的功能、主治都有记载。砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾，能够行气调味，和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合，治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。若脾虚气滞，多配党参、
梅依旧
这肯定不是正宗的麻婆豆腐，但肯定是够辣味儿的麻婆豆腐。看毛毛妈和鱼儿做了麻婆豆腐，心里总是痒痒的，在Kroger找到了软豆腐，就做呗。先不谈做法如何正宗，就说材料吧，豆腐是老美做的，辣椒粉（正宗的一时找不到）也是老美的，姜蒜葱也是人家种的，何来正宗呢？反正，好吃就是王道，好下饭就是硬道理。叫山寨，也觉挺实际的。再啰嗦一次，我没有做正宗的本事，筒子们也就见谅啦。
rosejyy2000
1土鳖。2香菇提前泡好，猪胫骨过水之后，慢火熬骨汤待用。3土鳖处理干净，去鳖壳切大块，姜整块拍过，蒜去外壳；香菇洗净撕小块。4土鳖块过水，去掉血污。5砂锅放入骨汤，姜蒜，火腿片，倒入鳖块，香菇，少许料酒，大火烧开，小火慢炖。6熬上40分钟左右，加盐少许白糖，撒葱花。
采衣
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
这是我第一次做有全麦面粉的面包，都算挺成功的，做好了，香味扑面而来，拍完片，就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同，吸水性也不同，在用孟老师方子的搅面时，发觉太干，就加了一只蛋黄和20克的水，这样面团干湿就比较适中了。还有本人根据自己现在的材料，将地瓜改为土豆，麻薯泥改为红豆沙。
rosejyy2000
