1将西葫芦洗净,擦成丝。2瘦肉切丝(我切得像条了)。3剥一棵大葱,取葱白,切成葱花。4锅内放入油,加热,油热下肉丝翻炒。5肉色变白,下葱花。6出葱香后,下西葫芦丝翻炒。7放入酱油。8放入盐。9放入味精。
刘英杰
过年吃的太腻,来点少油的素食蒸包解解腻.排排毒..清清肠...
daocao
麻辣香锅以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。在鸡鸭鱼肉油腻满肚的节后,这样一锅内容丰富的麻辣,绝对刺激你的味蕾打开你的胃。
红豆厨房
汤是韩国人餐桌少不了的料理。在韩食中的汤,用蔬菜,野菜,鸡肉,鱼肉,大酱,辣酱,盐等各种材料制作。这道辣鱼汤食材丰富,微辣鲜美,最适合这几天倒春寒的时节,美美的喝上一勺,暖身又开胃。
红豆厨房
在韩国,小小的炸蔬菜是能进入到大饭店菜单的菜品。各种蔬菜裹上面糊炸制的蓬松酥脆,沾着椒盐或者甜辣酱吃,是绝妙的美味。
红豆厨房
虽然是道纯素的小菜,但是有了香菇光靠香味就能让人食欲大开。
颜色不明
11、大葱切段,放入锅中;22、胡萝卜切片,放入锅中;33、西葫芦切片,放入锅中;44、加入韩式辣酱;55、加入韩式鱼露;66、拌一下;77、豆腐切块,加入锅中;88、加入清水;99、煮开;1010、白菜洗净,加入锅中;1111、泡菜切碎,加入锅中;1212、多煮一会儿,入味即可。
NICE2meetU
1准备好以上食材。2鸡蛋打散后加少许盐,西葫芦切丝。葱蒜切末。3炒锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液,翻炒均匀。4鸡蛋炒好后盛出。5炒锅加少量油爆香葱蒜。6倒入切好的西葫芦丝翻炒。7西葫芦炒熟后将炒好的鸡蛋倒入锅中炒匀后即可。
美食当道
早上有时候非常想喝一碗热热的粥,现熬时间又不允许,所以想出这种方法,效果还不错,能够满足自己的口腹之欲,还可以解决剩饭的烦恼。在这个寒冷的冬天,喝一碗热热的粥再出门,真是再好不过了。
可乐mm
1和面的步骤省略。面饼。2鸡蛋饼。3配菜,又名炒合菜。4土豆丝,刀工很差呀。5菜的火候不同,我先放香菇炒,然后加味达美,依次放其他菜。6炒土豆丝的时候,油热了,放葱姜后放了辣椒面,然后放入土豆丝,味达美,醋,干辣椒,辣辣的吃着很爽。小窍门虽然不怎么有美感但是真的好好吃虽然我很瘦但是可以吃好几个做饭滴时候很快乐 ..也很幸福
贪吃的孩纸
星期天休息在家,闲来无聊,给自己找了点事情,又不想做有油烟的菜,就包饺子吧
雨落浅浅伤
下班去买菜,在肉档老板说卖块猪肉给你,很好吃的。我看了下,还真不错,肌肉间的脂肪比较丰富,吃起来肯定甘香可口。问老板是哪个部位的,老板说了下,不过人多我又没听清楚,不好意思再问,等下次买的时候再说。用这肉炒个西葫芦,荤素搭配,味道很不错。
琴心剑胆
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不但具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。而且含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。另西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。西葫芦搭配鸡蛋清炒,既无需添加复杂的调料,也无需什么技巧,制作简单、味道鲜美,特别适合厨房新手。
诗心
昨天是表哥大喜的日子,本来是打算头一天就回去的,无奈这几天老公单位实在太忙,礼拜天也忙着加班。于是昨天一大早我们一家三口六点多就起床,然后搭车回老家参加表哥的婚礼,下午再赶最后一班车回到西安来。虽然说旅途有些累人,可是,我们的心情却都是分外地好。表哥三十多岁了,却一直没有遇见可心的人。年轻时候的他也曾经有过自己爱的人,可因为某些原因家里不同意就给耽搁下来了。这一路走来,这么多年过去了,相过无数的亲却终是没有遇到合适的。眼看着他就要奔向四十了,他的婚事便成了所有亲戚好友特别关心的一件事。前几天表哥突然打电话
提啦米酥
疏菜是人们日常生活饮食中,必不可缺少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质,人体百分之九十的维生素C和百分之六十的维生素A都是来自蔬菜。疏菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成份。蔬菜有预防和治疗多种疾病之功效。鸡蛋性平味甘,归脾、胃经、含维生素、蛋白质、DHA、卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、铁、磷、钾、钠、镁、氨基酸。有补肺养血、滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老、预防癌症、等功效。海米性温味甘,是加工成熟的高档海味品,含有较高的虾青素(抗氧化剂),含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿
朱小白爱美食
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子