1西葫芦洗净,切成滚刀块;2胡萝卜去皮洗净,切成片;3葱切葱花;4锅里放油,油热后放入葱花爆香;5加入西葫芦、胡萝卜进行翻炒至熟;6调入适量的蚝油、盐翻炒均匀入味即可。小窍门1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,还可以调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。2、胡萝卜具有一定的降压、强心、抗炎、抗过敏和增强视力的作用。胡萝卜素食用后经消化分解成维生素A,有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。
星星女人
1西葫芦一个,胡萝卜一根,鸡蛋三个,马可波罗肠一根,盐适量,面粉适量2胡萝卜西葫芦擦丝,火腿肠切片3打入鸡蛋,放适量盐,搅匀4加入面粉,加适量水,搅成糊状5搅拌好的面糊6不粘锅热油7倒适量面糊,摊匀,不要太厚8两面煎成金黄色。先煎一面,等上面凝固了再翻面煎,用中小火,我电磁炉用160度9出锅10成品
神奇嘚扯
上次juju给大家分享了做韩式海鲜葱饼的做法~,那西葫芦饼也是最常见的韩式饼之一,做法和所需要的食材比海鲜葱饼还简单,所以是最适合初学者的一道韩式家常菜。juju记得上中学的时候在妈妈常读的一本韩国女性杂志里发现这道西葫芦饼的做法,照片实在诱人所以还专门试做了一下,虽然都不记得当时味道怎么样,但是至今每看到西葫芦就像无条件反射一样联想起西葫芦饼,好吧,那进入正题了~~大家准备好了吗?
juju的巴黎厨房
西葫芦因为其热量非常低,是最适合减肥一族们吃的蔬菜之一,同时它的维生素A的含量又非常高所以营养丰富。西葫芦特有的清爽的口感让人愉悦,而喜欢西葫芦又不知道怎么吃的同学们,juju今天分享超级无敌简单的一道菜-西葫芦炒鸡蛋,不要错过哦~~~
juju的巴黎厨房
西葫芦不但含有较多的维生素C、葡萄糖等,而且钙的含量极其的高。它含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,从而起到提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。另外对于爱美的女性,也是一种很好的食材,它富含水分,有润泽肌肤和减肥的作用。
鱼香面包
我是个馋猫,看电视韩剧里的菜那么漂亮,喜欢得不得了,之后就常去韩国料理吃,顺便偷艺,自己就常DIY,大家看看还喜欢吗?
大妞爱吃
Courgette à la crème 西葫芦奶油汤,西葫芦特有的清爽的口味加上香醇的奶油,美味健康又简单,可以做完趁热喝,也可以放进冰箱冷藏以后再喝,只需要冰箱里常备的两三个食材就能完成的法式汤,今天晚餐可以试一下哦~!
juju的巴黎厨房
【浇汁西葫芦】春天的爽口小菜 西葫芦你家怎么吃,素炒,炒肉片,做菜饼,包饺子,试过生吃吗?也许没有,一定要试一下,这是大厨告诉我的,试了一下,真好吃!
辽南蟹
我喜欢吃西葫芦它的味道清香脆爽,而且西葫芦的营养价值很高,尤其是钙的含量最高,西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
清欢的烟火生活
1原料。2温水泡发干面筋。3西葫芦切块焯熟。4发好的面筋也煮一下。5煮好的面筋攥干水分,切块。6面筋和西葫芦放入盆中,放入盐,味精拌匀。7炒锅倒油放入几粒花椒炸香。8倒入拌好的菜中,搅拌均匀即可。9简单的小菜。
tgcyy
Ratatouille是用各种当地新鲜食材以杂菜煲的形式做出来的法国普罗旺斯地带有名的一道料理,起源于尼斯,而因同名的著名迪斯尼动画“料理鼠王”而更加出名,。Ratatouille不仅味道清淡,鲜美,并且因为其简单做法是家常菜里最常见的一道料理了,之前juju已经发过一次它的做法,而今天juju再按照料“料理鼠王”这部动画里出现的ratatouille样式,利用更简单的方法来再现这道法餐,建议大家配上意大利面或法棍等面包来吃,味道会更鲜美哦~!
juju的巴黎厨房
说起我们山西的糊糊饭,我也是从小在姥姥家生活,看看经常做给我吃,看着看着就学会了,挺好吃的,既满足你想和稀饭的欲望,同时也可以享受吃面条的感觉,一举两得,非常好吃。
流星宝贝
单身汉周末休息没事做,在家练习手艺。买了条鲈鱼,想着来个西式做法看看。分割鲈鱼切鱼排稍微有点费事,贴着肉把鱼骨头分离出来就行。
三碗不够饱
现在市面上的小西葫独有一种淡淡的清香和甜味,加上小海米浓郁的鲜味,那叫一个美,那叫一个鲜,绝对是下饭的一道快手菜。
情一诺
西葫芦鸡蛋饼营养丰富,易于消化吸收。
小尧0209
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵