周末翻翻冰箱,昨日剩的米饭还很多,翻翻马苏里奶酪也快过期了,赶紧拿出来做了个焗饭。东西都很简单,全是冰箱里剩的一些料,男人和狗都很爱吃,很香。说实话不算是纯西式的了,改良了一下,比较适合中国人的胃。 爱吃奶酪的人可以多放点,炒米饭的材料也可以根据自己的喜好调整。偶怕热量太高,用橄榄调和油代替了黄油,奶酪也没有放得特别多,味道还是粉不错的哟! 卖相十足,家里有孩子的可以给孩子做做,孩子一定喜欢,只是,最好别做辣的哟~
ddoddomo
这怪兽看起来是不是有点可爱而不可怕
甜蜜蜜2012
想吃炒饭了,这是昨天特意多煮了米饭,用来今天做炒饭的,放些自己喜欢的食材,油量也不多,比外面的好吃健康多了。
飘雪厨房
今买的这个西葫芦个头特别大,不想炒着吃了,干脆来个简单的烙鸡蛋饼吧,总共做了6张饼,再配上一碗浓稠的粥,足够我和老公的早餐了。
康康1818
西葫芦非常的清淡,富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪。这种吃法营养搭配适宜,而且省事。
Qiuyue0815
磨完豆浆的剩渣渣不想吃,有木有闭着眼睛全扔了滴?
Qiuyue0815
宝宝爱吃排骨 、青菜 、面条,这个排骨面可以满足她的小胃口
冰蓝如雪
1粉丝放入冷水中泡软。2泡发香菇木耳海米各适量。3将各种食材切丝备用4热锅加适量的油,先放入胡萝卜过油煸炒,接着放香菇木耳海米翻炒均匀。5倒入西葫芦,加适量盐继续翻炒6倒入泡发好的粉丝,先别搅动,倒入一点水稍稍的闷一会。7将粉丝翻炒均匀,加入适量的鸡粉。8关火起锅装盘,这是一人份的量,正好一盘。小窍门粉丝用冷水泡发口感好,比较筋道些。
简且静
juju不是常吃香肠,因为主要是觉得一般超市能买到的一堆添加剂作的香肠味道差又不健康。而上次去德国尝到那种原味的看着就很健康的手工香肠以后一直念念不忘。这两天在超市发现德国产的香肠立马买回来,虽然不是手工但还是比一般的香肠要美味得多,而且juju结合了法国普罗旺斯杂菜烩的做法,各种蔬菜配上烤香肠,不仅美味营养又超级丰富哦~!
juju的巴黎厨房
糊塌子,老北京的味道,小时候的味道,从小就喜欢,配上蒜汁,来碗绿豆汤,痛快,童年一去不回来了,但是自己还是想努力留住儿时的味道的,小时候,妈妈做给我吃,我觉得很香,现在,我做给爸爸吃,我觉得很欣慰;借此依然送给远方生活贫困的孩子们,食材依然非常便宜,制作非常简单,但是营养丰富,对于正在长身体的你们有益无害,依然希望你们拥有一个物质上贫瘠,但精神上却充实的童年和少年;
绛姝仙草
春雨润无声,青苗茁壮生!这种包子可以不用醒面,直接蒸,出来一样柔软。西葫芦,又名角瓜,嫩南瓜。
兆佳笑笑
1这里面,水等都没称所以不知道。面先用开水烫点,再加凉水,2搅成絮状,(这样揉出的面比较有筋道,口感比较好)3揉成较软的面团,静20分钟(这里面可以提前和好放第二天早上做)4准备好材料。5将所有材料混合6材料准备好面也醒的差不多了,擀成薄片7全部擀好8像包包子一样包好9口向下擀扁10电饼铛预热刷一层薄油放入饼,(我是用锅盖)放点水两面煎熟即可小窍门我用锅盖这样有水蒸气饼会很软,
诗诗诗
这也是一道非常简单并适合上班族的快手菜,做法简单,熟的速度也很快,从开始准备到最后上桌,也就十几分钟的事儿~ 西葫芦是一种非常好的食材,中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,而且它富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。 最可贵的是,西葫芦入菜可荤可素,甚至还能擦丝做成菜饼,怎样,有没有想动手的冲动了呢? 材料:主料:西葫芦一个,鸡蛋三个调味:葱花、酱油、盐适量
quenny
西葫芦煎饼平时也经常吃的,从没想过放点洋葱进去会是什么味道。事实证明味道还是不错的,脆脆的洋葱、鲜香的虾仁、清爽的西葫芦,味道好极了。
飘雪厨房
简单的早饭,吃面条
HappyMum
1翅膀洗净用厨房纸吸干水,倒入大盘里,放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉,搅拌均匀。2打一只蛋,分开蛋白蛋黄,只用蛋白,将若干玉米淀粉加入蛋青里,搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆,放在六七成热的油里炸至浅黄色,捞起,升油温高些,再翻炸至金黄色,捞起,大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀,主要是蛋清能有效地封住全身,而里面的汁不流出来,使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
坨坨妈