1食材:年糕、西葫芦(已清洗)、熟猪肉(已切丝)2将已清洗的西葫芦放在案板上切成丝,待用。3将年糕放在案板上切成片。4随后,将切好的年糕下入清水锅中焯开至软,捞出。5烧锅倒油烧热,下入已切好的熟猪肉翻炒翻炒。6接着,合入切好的西葫芦翻炒翻炒。7然后,合入焯好的年糕翻炒一下。8最后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:西葫芦、熟猪肉2将西葫芦清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将熟猪肉放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。6接着,合入切好的西葫芦翻炒一下。7然后,加适量的清水。8翻炒翻炒。9最后,加适量的郫县豆瓣酱。10加适量的生抽。11加适量的香醋。12加适量的白糖。13加适量的鸡精。14调味炒匀,即成。15出锅装盘。
花鱼儿
1蟹足棒解冻2切细丝,上锅蒸五分钟。3鸡蛋打散,摊成薄蛋饼,切丝。4猪肉和鸡肉切薄片,加一点点小苏打,腌制,起嫩肉作用。之后把鸡肉用新奥尔良烤肉料腌制,把猪肉用BBQ烤肉料腌制,等所有蔬菜都炒熟时,用不粘锅垫烘焙用的油纸煎熟即可,最后煎肉。5西葫芦洗净切片6菠菜洗净,揪成五厘米长的段儿。7焯水过凉8白玉菇洗净,焯水,过凉。9现在开始炒蔬菜,所有蔬菜都只放点色拉油,盐,花椒面,翻炒片刻即可出锅。10炒菠菜,锅里放油,爆香葱花,放入攥干水分的菠菜,加半小勺花椒面和1/5小勺盐,炒一分钟,出锅。11一样的程序炒
大妞爱吃
【蒲公英菜拖】秋季的野菜也美味本来嘛,是准备做成蛋拖的,结果伸手拿蛋的时候,嘿嘿,没有蛋了,只好临时改变方向,做成了这个菜拖,小时候常常吃妈妈做的南瓜拖,茄子拖,香着呢。蒲公英跟其它野菜的不同之处是春秋两季都有,我妈前几天在老家弄她的那一片儿地,挖了好多回来,我把根留下喝水,嫩叶就这样子吃了,蒲公英那熟悉的味道,勾起了儿时的回忆,小时候满河沟的挖蒲公英,好不快活!
辽南蟹
1西葫芦洗净插成丝,将鸡蛋加入,打散,与西葫芦拌匀。2 加入面粉,根据面糊的稀稠程度加入适量的水,加入少许的盐。3将平底锅加油烧热,将西葫芦饼糊倒入,煎至两面金黄装盘即可。小窍门依据个人口味可加入适量的葱花调味
唯1
松软的小饼包含了红萝卜、西葫芦、鸡蛋营养大大滴…………
景色依然
西葫芦蛋饼是土餐中开胃的一个凉菜。土耳其人还喜欢食用时在蛋饼上浇上些蒜茸原味酸奶(yogurt)。这道菜蛋香浓郁、口感嫩滑,是我吃了一口就爱上的土耳其菜。
笨笨zhpD
爱吃粉丝,平常凉拌今天换个口味
顶顶当当
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用
心心语
再次试用【东菱TM018面包魔法师】面包机,今天选择了面包机附带的【烘焙】功能来烘烤蛋糕。今天做了一款【咸味】的蛋糕,这款蛋糕与平常我们吃的甜蛋糕有点区别;而这款法式蔬菜咸蛋糕主要是口感扎实,所含的配料不是巧克力或是水果而是蔬菜培根。在法国咸蛋糕咸口味的蛋糕就像是理所当然般地经常可以吃到,制作工序非常简单;就如马芬的制作一样把原材料简单的搅拌一下,立刻裝入模型中烘烤即可。在使用面包机烘烤的成果,其实蛋糕周围一点都不会坚硬;吃起来松软色泽漂亮,比起我家旧的面包机是没法比的。这款咸蛋糕开始给老公尝的时候他说这
KL乐悠悠
日式元素太多了,寿司啊,刺身啊,各种渍物,天妇罗等等。天妇罗是油炸的,不建议吃多,偶尔吃次还是不错的。
遗忘↘蕾拉●
超级简易的低糖美食噢!
行小丫
西葫芦,别名为美州南瓜、茭瓜、笋瓜等,含有维生素C、胡萝卜素、钙等,营养价值很高。中医认为西葫芦有清热利尿、除烦解渴、润肺止咳、消肿散结的功能。食材:西葫芦500克、猪肉末300克、饺子皮600克配料:生抽2匙、料酒1匙、姜末、葱花、盐、食用油各适量。
余甘果蜜的厨房
咸淡适中 清淡可口
laonianglei
鸡蛋的做法还是跟大姐学的。很多油下去,鸡蛋噗的一声就上来了。鸡蛋盛出里面的底油正好接着烧菜。
还没选好
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
这是我第一次做有全麦面粉的面包,都算挺成功的,做好了,香味扑面而来,拍完片,就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同,吸水性也不同,在用孟老师方子的搅面时,发觉太干,就加了一只蛋黄和20克的水,这样面团干湿就比较适中了。还有本人根据自己现在的材料,将地瓜改为土豆,麻薯泥改为红豆沙。
rosejyy2000
1材料:猪肝、枸杞、油菜、大米调味:盐、香油各适量2猪肝清洗后切成片,用清水泡半个小时;油菜去根洗净,切碎备用;枸杞用水泡开。3大米洗净熬成粥。4猪肝飞水捞出,冲净血沫待用。5将粥煮滚后放入猪肝片、油菜碎、加入盐、调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油即可。6特点:香、滑、营养丰富
kiss战女
过了中秋,九月就是一年中蟹最肥美的季节,“九雌十雄”,现在的母蟹膏满肉肥,无论怎么弄都好吃。连着好几次都清蒸来吃,今天换个吃法,红烧花蟹,味道一样很鲜美,吮完蟹肉,连那蟹汤也不放过,用来下点面条,鲜得不得了。
乐逍遥
白灼虾能保持虾的原汁原味,味鲜、爽口、脆滑,吃了不上火,而且做法非常简单,是节日家宴的首选。
西马栀子