花鱼儿家的菜菜来了。。。
花鱼儿
1西葫芦洗净拉成长丝,2用烧开的开水烫三分钟捞出沥干水分放入碗中。3泡发好的木耳切成丝用开水烫2分钟捞出沥干水分,和西葫芦丝放入碗中,再把适量的盐,香油味精,醋,拌匀即可,清脆爽口的小菜就可以装盘了。小窍门在拉西葫芦丝的时候要拉它的表皮面,拉不出种子为准,用点味精提鲜是为了整菜的颜色好看也好吃。
zhangshouhua
1西葫芦洗净切片,虾去头去壳取虾仁用适量水淀粉上浆2锅中放适量油,放入虾仁炒熟3将虾仁盛出备用4锅中倒入适量油,放入葱花爆香5倒入切好的西葫芦、盐、花椒粉、鸡粉翻炒2分钟6倒入炒好的虾仁,翻炒均匀即可7成品图
黄世仁61
千层肉饼,其实只是夸张而形象的叫法,不是真的有一千层,只是层次多而已。我在北方,面食是主食,米饭相对吃得少。这面食虽然我不全会,但是吃得多了、看得多了,也能做出几种花样来。这千层肉饼其实也是在馅饼和烙饼的基础上演变过来的。两个饼皮夹一层馅吃着不过瘾,多几层一口咬下去,外焦里嫩、汁水溢口、唇齿留香,这感觉真是爽爆了!您看我的这个方法,不难,虽然步骤多,实际是我的详细分解图。只要记住这个饼皮划四刀成一个相像中的9宫格,或者假想的一个“井”字,就能成功了!肉吃多了难免会腻,所以我在肉馅里加了一个西葫芦,这样降低
Meggy跳舞的苹果
1西葫芦、胡萝卜差成丝,放一把虾米2放盐、五香粉腌一会儿,等西葫芦析出水3看出水量加面粉,做成稀糊4小锅放油,放两勺面糊5煎饼6铲子压一下不出糊这边就熟了7盛出8装盘盖保鲜膜等其他的饼煎好小窍门虾米已经含盐了所以不用放太多盐
JoJo妈妈_bMFzks
春天来了,气温也渐渐升高,所以就想吃一些清淡爽口的食物,老公又最喜欢吃饺子,瞬间达成一致意见,西葫芦鸡蛋饺。那就撸起袖子开始包饺子啦!
phyllischen
西葫芦的清甜和粉条的嚼劲,满足了超爱吃包子的我!我喜欢胡椒的辣味,多放了白胡椒粉,一口咬下去,咸香够味儿!
春色三分吻青禾
西葫芦是一直都比较鲜嫩水润的食材,吃在嘴里软滑细腻,香鲜美味, 用它来与鸡蛋一起炒, 不仅成品黄绿相间,色泽嫩黄鲜亮, 吃的口里细腻滑嫩,特别的香鲜, 是道不可多得的美味家常菜。
斯佳丽WH
这道菜,可以说是健康之至,几分钟搞定,味道自调,是办公室的最好的便当
阿拉斯加,Anna
这款西葫芦面,适合喜欢吃荤的朋友,只是加上煎虾仁,1/6只柠檬
阿拉斯加,Anna
鸡蛋加上新鲜蔬菜,鲜甜香。老少皆宜!
韩韩225
生活就要多姿多彩吃饭也要五彩缤纷
韩韩225
以前我吃西葫芦都是熟吃,第一次尝试生吃,口感还真不错,很爽口,微脆清甜。
我是一只幸福猪
1鸡腿切除筋膜及多余的油脂,用叉子在鸡腿戳洞帮助入味,较厚的地方用刀子割开 2 将腌料洒在鸡腿上,并轻轻揉搓,放冰箱冷藏1天以上,挤汁后的柠檬皮可一同腌制3 西葫芦切片约一公分厚,煎过备用4鸡腿、蔬菜放入烤盘,浇上剩余的腌料5蒸汽模式100度19分钟,烧烤模式180度7分钟6出炉后鸡腿切块装盘,将调味料搅拌均匀,淋上调味料即可小窍门从小时候起,小G对鸡腿就情有独钟。在大街上看到某基,就会缠着老妈帮我买。到现在,老妈每次要去买菜问我吃什么,我都会要求带点鸡腿。当然老妈做的鸡腿比街上卖的好吃多了,吃的时候忍
格丽思小厨房
икра在俄语里是“鱼籽,鱼子酱”,还有种意思是“茄子酱”。作为一种非常大众的酱,在俄罗斯的超市也是很常见的。同所有的家常菜一样,每家都会有自己的做法,今天推荐的这款生茄子酱“生”是指配料有的是生的导致酱的整体不是全熟不是我家常吃的,但是因为味道清淡,又有我们喜欢的烟熏味儿,就偶尔做做 。这款酱同大多数中国酱的不同在于它味道清淡,适合于抹在面包上做前菜,馒头片上做配餐吃,也可以配荞麦饭、米饭等。
云展云舒kraciva
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女