花鱼儿家的菜菜来了。。。
花鱼儿
1西葫芦洗净拉成长丝,2用烧开的开水烫三分钟捞出沥干水分放入碗中。3泡发好的木耳切成丝用开水烫2分钟捞出沥干水分,和西葫芦丝放入碗中,再把适量的盐,香油味精,醋,拌匀即可,清脆爽口的小菜就可以装盘了。小窍门在拉西葫芦丝的时候要拉它的表皮面,拉不出种子为准,用点味精提鲜是为了整菜的颜色好看也好吃。
zhangshouhua
1西葫芦洗净切片,虾去头去壳取虾仁用适量水淀粉上浆2锅中放适量油,放入虾仁炒熟3将虾仁盛出备用4锅中倒入适量油,放入葱花爆香5倒入切好的西葫芦、盐、花椒粉、鸡粉翻炒2分钟6倒入炒好的虾仁,翻炒均匀即可7成品图
黄世仁61
千层肉饼,其实只是夸张而形象的叫法,不是真的有一千层,只是层次多而已。我在北方,面食是主食,米饭相对吃得少。这面食虽然我不全会,但是吃得多了、看得多了,也能做出几种花样来。这千层肉饼其实也是在馅饼和烙饼的基础上演变过来的。两个饼皮夹一层馅吃着不过瘾,多几层一口咬下去,外焦里嫩、汁水溢口、唇齿留香,这感觉真是爽爆了!您看我的这个方法,不难,虽然步骤多,实际是我的详细分解图。只要记住这个饼皮划四刀成一个相像中的9宫格,或者假想的一个“井”字,就能成功了!肉吃多了难免会腻,所以我在肉馅里加了一个西葫芦,这样降低
Meggy跳舞的苹果
1西葫芦、胡萝卜差成丝,放一把虾米2放盐、五香粉腌一会儿,等西葫芦析出水3看出水量加面粉,做成稀糊4小锅放油,放两勺面糊5煎饼6铲子压一下不出糊这边就熟了7盛出8装盘盖保鲜膜等其他的饼煎好小窍门虾米已经含盐了所以不用放太多盐
JoJo妈妈_bMFzks
春天来了,气温也渐渐升高,所以就想吃一些清淡爽口的食物,老公又最喜欢吃饺子,瞬间达成一致意见,西葫芦鸡蛋饺。那就撸起袖子开始包饺子啦!
phyllischen
西葫芦的清甜和粉条的嚼劲,满足了超爱吃包子的我!我喜欢胡椒的辣味,多放了白胡椒粉,一口咬下去,咸香够味儿!
春色三分吻青禾
西葫芦是一直都比较鲜嫩水润的食材,吃在嘴里软滑细腻,香鲜美味, 用它来与鸡蛋一起炒, 不仅成品黄绿相间,色泽嫩黄鲜亮, 吃的口里细腻滑嫩,特别的香鲜, 是道不可多得的美味家常菜。
斯佳丽WH
这道菜,可以说是健康之至,几分钟搞定,味道自调,是办公室的最好的便当
阿拉斯加,Anna
这款西葫芦面,适合喜欢吃荤的朋友,只是加上煎虾仁,1/6只柠檬
阿拉斯加,Anna
鸡蛋加上新鲜蔬菜,鲜甜香。老少皆宜!
韩韩225
生活就要多姿多彩吃饭也要五彩缤纷
韩韩225
以前我吃西葫芦都是熟吃,第一次尝试生吃,口感还真不错,很爽口,微脆清甜。
我是一只幸福猪
1鸡腿切除筋膜及多余的油脂,用叉子在鸡腿戳洞帮助入味,较厚的地方用刀子割开 2 将腌料洒在鸡腿上,并轻轻揉搓,放冰箱冷藏1天以上,挤汁后的柠檬皮可一同腌制3 西葫芦切片约一公分厚,煎过备用4鸡腿、蔬菜放入烤盘,浇上剩余的腌料5蒸汽模式100度19分钟,烧烤模式180度7分钟6出炉后鸡腿切块装盘,将调味料搅拌均匀,淋上调味料即可小窍门从小时候起,小G对鸡腿就情有独钟。在大街上看到某基,就会缠着老妈帮我买。到现在,老妈每次要去买菜问我吃什么,我都会要求带点鸡腿。当然老妈做的鸡腿比街上卖的好吃多了,吃的时候忍
格丽思小厨房
икра在俄语里是“鱼籽,鱼子酱”,还有种意思是“茄子酱”。作为一种非常大众的酱,在俄罗斯的超市也是很常见的。同所有的家常菜一样,每家都会有自己的做法,今天推荐的这款生茄子酱“生”是指配料有的是生的导致酱的整体不是全熟不是我家常吃的,但是因为味道清淡,又有我们喜欢的烟熏味儿,就偶尔做做 。这款酱同大多数中国酱的不同在于它味道清淡,适合于抹在面包上做前菜,馒头片上做配餐吃,也可以配荞麦饭、米饭等。
云展云舒kraciva
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球