1西葫芦洗干净,切片!2肉适量,切丝!3锅里适量油,葱姜干椒爆锅!4肉炒熟,适量十三香,耗油,酱油!5西葫芦翻炒,适量盐,水淀粉适量,炒熟,出锅!6成品!
诗韵墨香
改良版油泼面,蔬菜、肉类随心搭配,口感与营养兼顾~~~
新月融水
1把西葫芦、茄子和彩椒切成丁备用。起油锅,放入蔬菜粒,炒至8成熟即可装盘备用。2 留余油,爆香蒜末,放入西红柿和意粉酱,炒至西红柿酥烂出水。3最后把西葫芦等蔬菜倒入锅中一起均匀翻炒。4出锅前放入食盐和罗勒调味即可~
盖侠科技
之前做过将米饭、馒头、吐司、小米、鱼肉等等蒸熟,做成宝宝小手可以抓取的大小,方便他们来抓,来感受食物的触感,满足心里对食物的探索欲望。这些丁都是主食和蔬菜/肉/蛋的结合,一餐只要做一道就好。在文末可查看。今天是将长长的面条做成手抓小方的模样,只要最后的糊是稠稠的状态,蔬菜可以任意切换。鸡蛋不可少,靠鸡蛋来凝固。没吃过蛋清可以用2个蛋黄。参考月龄:10M+
一日五餐辅食
西葫芦营养价值非常丰富,也是常见菜品。清热利尿,消除水肿,更适合糖尿病人,抗癌防癌,润泽肌肤。来一款葫芦鸡蛋饼,香气四溢!
米拉Miira
1面粉加入少许盐用温水揉成光洁的面团醒发半个小时。2西葫芦切碎加入少许盐腌制出水分。3黑木耳切碎。4葱切葱花。5鸡蛋调匀炒碎备用。6西葫芦挤出多余的水份,加入鸡蛋碎,木耳碎葱花,加入五香粉,鸡粉,生抽,料酒调味拌匀备用。7面团再次揉匀,搓长条揪成大小均匀的挤子。8用擀面杖擀成厚薄均匀的皮子。9挑上馅料包成饺子即可。10煮锅倒入清水加入少许盐下饺子煮制。11煮制过程加两次冷水即可。12成品。13成品。
厨娘宋宋
微辣的捞汁,搭配上爽口的蔬菜,捞汁可以根据自己喜欢的味道来调整。
简约随悦
红绿相间 酸酸甜甜
北方姑娘在广东
1鸡蛋加盐打散,西葫芦切片,红椒粒切好。2蛋白肉丝泡会,洗净有盐。3食材准备完毕。炒锅放油,下蛋液滑散,盛出备用。4锅内加油,下西葫芦,炒到有点变色时加盐我家口味淡,蛋液和蛋白肉丝都有盐味。喜欢重口味的,可三者都入锅时,一起加足盐。5下蛋白肉丝,翻炒至西葫芦变软出水。6放入之前滑散的鸡蛋,可根据个人口味,加入一小勺生抽,提鲜。7最后放入红椒碎,翻炒均匀出锅。8摆盘。一款清淡素食。
智乐霞小量
颜色和营养都能满足的餐食。
eileen장
早上时间紧张时我家早餐就是这个饼,属于一个快手早餐。做饼的同时煮上点冰箱里的小馄饨,一顿营养丰富的早餐就做好了。
小瑞儿妈妈
1西葫芦洗净去瓤切片。2胡萝卜、杭椒切片。3油热放胡萝卜片、杭椒、葱花爆香。4放主料胡萝卜,大火翻炒放盐、鸡精出锅装盘。
舌尖居士
1西葫芦切片。2肉切丁,放淀粉,酱油盐腌十分钟。3葱蒜姜切丝。4锅内加油加热,放入腌好的肉丁翻炒。5把葱蒜姜,放入肉丁中。6最后加入西葫芦翻炒。7炒大约五分钟就可以出锅了。
幸运的小糯米
昨天下午买的粽子,本打算今天早上熬点玉米面粥,热热粽子,配个小咸菜就可以了,还想着晚起半小时,谁承想到了平时起床的点儿自己就醒了,算了算了劳碌命啊????,既然起来了那就多做点吧。西葫鸡蛋饼味道不错,制作超简单,耗时也短,特别适合早餐做来吃。
surt1981
1准备好西葫芦,瘦肉剁碎。2西葫芦擦丝,加瘦肉鸡蛋,盐。3加面粉,清水搅拌。4差不多这样就可以。5平底锅刷油,一勺面糊。6翻面煎,两面金黄色即可。7成品。
甜甜mimi
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐,胡椒粉,生抽,老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油,下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里,加糖少许,水1碗大火烧开后调小火,盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
家有桐宝
半阴半阳,半边酸辣半边糖汁儿
floristaf
全麦粉含有丰富的维生素、矿物质,是营养价值极高的食材。小麦,可以分为表皮、胚乳、胚芽等部分。面粉,就是只用胚乳部分研磨成德粉。但是,全麦粉则是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的,是一种含有小麦完整部分的面粉。全麦粉除了含有食物纤维之外,还含有丰富的铁、维生素B1、维生素E以及各种矿物质等,是一种营养价值极高的粉类。
芷菲