1西葫芦洗干净,切片!2肉适量,切丝!3锅里适量油,葱姜干椒爆锅!4肉炒熟,适量十三香,耗油,酱油!5西葫芦翻炒,适量盐,水淀粉适量,炒熟,出锅!6成品!
诗韵墨香
改良版油泼面,蔬菜、肉类随心搭配,口感与营养兼顾~~~
新月融水
1把西葫芦、茄子和彩椒切成丁备用。起油锅,放入蔬菜粒,炒至8成熟即可装盘备用。2 留余油,爆香蒜末,放入西红柿和意粉酱,炒至西红柿酥烂出水。3最后把西葫芦等蔬菜倒入锅中一起均匀翻炒。4出锅前放入食盐和罗勒调味即可~
盖侠科技
之前做过将米饭、馒头、吐司、小米、鱼肉等等蒸熟,做成宝宝小手可以抓取的大小,方便他们来抓,来感受食物的触感,满足心里对食物的探索欲望。这些丁都是主食和蔬菜/肉/蛋的结合,一餐只要做一道就好。在文末可查看。今天是将长长的面条做成手抓小方的模样,只要最后的糊是稠稠的状态,蔬菜可以任意切换。鸡蛋不可少,靠鸡蛋来凝固。没吃过蛋清可以用2个蛋黄。参考月龄:10M+
一日五餐辅食
西葫芦营养价值非常丰富,也是常见菜品。清热利尿,消除水肿,更适合糖尿病人,抗癌防癌,润泽肌肤。来一款葫芦鸡蛋饼,香气四溢!
米拉Miira
1面粉加入少许盐用温水揉成光洁的面团醒发半个小时。2西葫芦切碎加入少许盐腌制出水分。3黑木耳切碎。4葱切葱花。5鸡蛋调匀炒碎备用。6西葫芦挤出多余的水份,加入鸡蛋碎,木耳碎葱花,加入五香粉,鸡粉,生抽,料酒调味拌匀备用。7面团再次揉匀,搓长条揪成大小均匀的挤子。8用擀面杖擀成厚薄均匀的皮子。9挑上馅料包成饺子即可。10煮锅倒入清水加入少许盐下饺子煮制。11煮制过程加两次冷水即可。12成品。13成品。
厨娘宋宋
微辣的捞汁,搭配上爽口的蔬菜,捞汁可以根据自己喜欢的味道来调整。
简约随悦
红绿相间 酸酸甜甜
北方姑娘在广东
1鸡蛋加盐打散,西葫芦切片,红椒粒切好。2蛋白肉丝泡会,洗净有盐。3食材准备完毕。炒锅放油,下蛋液滑散,盛出备用。4锅内加油,下西葫芦,炒到有点变色时加盐我家口味淡,蛋液和蛋白肉丝都有盐味。喜欢重口味的,可三者都入锅时,一起加足盐。5下蛋白肉丝,翻炒至西葫芦变软出水。6放入之前滑散的鸡蛋,可根据个人口味,加入一小勺生抽,提鲜。7最后放入红椒碎,翻炒均匀出锅。8摆盘。一款清淡素食。
智乐霞小量
颜色和营养都能满足的餐食。
eileen장
早上时间紧张时我家早餐就是这个饼,属于一个快手早餐。做饼的同时煮上点冰箱里的小馄饨,一顿营养丰富的早餐就做好了。
小瑞儿妈妈
1西葫芦洗净去瓤切片。2胡萝卜、杭椒切片。3油热放胡萝卜片、杭椒、葱花爆香。4放主料胡萝卜,大火翻炒放盐、鸡精出锅装盘。
舌尖居士
1西葫芦切片。2肉切丁,放淀粉,酱油盐腌十分钟。3葱蒜姜切丝。4锅内加油加热,放入腌好的肉丁翻炒。5把葱蒜姜,放入肉丁中。6最后加入西葫芦翻炒。7炒大约五分钟就可以出锅了。
幸运的小糯米
昨天下午买的粽子,本打算今天早上熬点玉米面粥,热热粽子,配个小咸菜就可以了,还想着晚起半小时,谁承想到了平时起床的点儿自己就醒了,算了算了劳碌命啊????,既然起来了那就多做点吧。西葫鸡蛋饼味道不错,制作超简单,耗时也短,特别适合早餐做来吃。
surt1981
1准备好西葫芦,瘦肉剁碎。2西葫芦擦丝,加瘦肉鸡蛋,盐。3加面粉,清水搅拌。4差不多这样就可以。5平底锅刷油,一勺面糊。6翻面煎,两面金黄色即可。7成品。
甜甜mimi
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女