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1猪前腿肉剁成肉末准备好。2加入少许葱花，盐，生抽搅拌备用。3西葫芦去皮清洗干净备用。4切成小段，不能切断。5依次把肉末酿好。6入锅，大火蒸25分钟即可。7成品图。
逝去的爱情
1食材：猪肝2西葫芦3将猪肝放在案板上切成片。4放入大碗中。5倒入清水浸泡浸泡尽量去掉猪肝中的血水，待用。6将西葫芦清洗一下。7放在案板上切成片，待用。8随后，将浸泡好的猪肝清洗清洗下入沸水中焯一下，捞出待用。9烧锅倒油烧热，下入西葫芦翻炒翻炒至断生。10接着，合入焯过的猪肝，加点料酒翻炒一下。11然后，加点生抽、盐。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1西葫芦切断，腊肉用煮锅中过滤一遍，切片备用，大蒜去皮切块备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味，倒入腊肉煸炒。3快速倒入西葫芦大火煸炒二分钟。4加入少许盐，大火煸炒。5加入少许开水，焖2分钟即可出锅。6入盘，完成，晚餐晕菜一道味美！7成品图。8成品图。
逝去的爱情
1先把西葫芦洗干净去头，西红柿改刀切块，葱切断。2西葫芦切成两半在切片。3起锅烧油，把西红柿葱西葫芦分次倒在舔一点水，倒一点生抽和盐and鸡精。4翻炒15秒出锅。5味道很棒。
真好的
西葫芦皮薄肉厚，营养丰富，可菜可馅，一年四季都可以买到。
小丫superstar
西葫芦在我们家乡又叫云南小瓜，它富含丰富的维生素C、维生素B，用它炒花菇，是餐桌上非常受欢迎的家常菜，虽然看起来有点清淡，却不失营养和美味。
南兮·人间烟火
1食材：西葫芦2瘦肉丝3榨菜丝4将西葫芦清洗一下捞出。5放在案板上切成粗一点的丝，待用。6烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒一下。7接着，合入西葫芦和榨菜丝翻炒翻炒。8然后，加点鸡精。9炒匀，即可。
花鱼儿
现在的西葫芦便宜正好吃蒸饺
爱生活的薇薇
其实我是四川人，直到大学开始北京生活，我仍然不能忘记四川的味道，不论走到哪里都无法改变我是一枚来自天府之国的正宗吃货的身份。川菜的精髓和云、湘、贵等地的菜不同，一道菜不单单是只有辣，而是汇聚了麻辣鲜香咸甜的均衡口感，这也是为什么川菜这么好吃，这么火爆的原因，而川菜也因四川每个城市的不同，有各种地域独特的风味，总之川菜是嗜辣族一定不能错过的菜系。
米瑞食记
清淡、脆嫩、伴有新鲜西葫芦的微甜清香。
土豆丁丁2017
1西葫芦插丝，放入盐、鸡精、鸡蛋、面粉，水，一个方向搅拌均匀。2加水后效果是这种糊，面可以少一些，我放多了。将面糊放至一会，收拾大虾，去壳去纱线片开备用，我用了五个大虾，片开就是十个。3中火，少许油，用勺子盛入两勺面糊放入不粘锅中，中间用筷子挑出一个洞，姜收拾好的虾放入洞中，翻单面煎至金黄色翻个面（记得一直中火呦）。4两面煎。煎至金黄色即可出锅，大概四五分钟一个吧。很容易的。
wxy627
清淡可口，简单省事
hb俗人
1食材：西葫芦2鱿鱼鲞（已洗净）3将西葫芦洗净捞出。4放在案板上切成粗一点的丝，待用。5将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。7接着，下入切好的鱿鱼鲞，加点料酒翻炒翻炒至西葫芦断生。8然后，加点鸡精。9炒匀，即成。
花鱼儿
1西葫芦，虾米准备。2西葫芦切片。3蒜切碎。4锅中放油，蒜粒炼蒜油。5锅中留蒜油炒西葫芦。6放虾米。7放料酒，少许生抽煸炒。8装盘撒小米辣即可。
宁静致远0217
非常好吃的西葫芦蒸虾，一个字鲜就够了。
雨中漫步_kRsJPX
牛蒡所含纤维可刺激肠壁，有助体内废物排泄，它富含铁质，可防止贫血，预防感冒
A苹果小厨
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料：带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味：米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断，再立刀竖切不断，最后切5公分长短的段；葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉（家里没有生粉了，直接用的淀粉，后果是炸出来的质感不好）5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁：3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热，下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
