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据说饺子是东汉时候名医张仲景发明的，他不忍看到寒冬里奔波的穷人们耳朵、手脚都被冻伤，就将羊肉、姜等驱寒温热的食材煮到一起，煮熟后，捞出来切碎，用面皮儿包成象耳朵的样子，大锅里煮熟，连吃的带着汤施舍给受冻的人，人们吃了以后，浑身发暖，两耳发热，血脉通畅了，耳朵和手脚也就不被冻伤。这个食物一开始被人们叫做“娇耳”，后来逐渐地演变成了“饺子”。
鑫淼淼食记
简单易学，好吃美味。求赞，求关注，求收藏。
天下美食diy
碗里有菜有主食，一碗下肚好惬意哦！
米拉Miira
材料：西葫芦400克，鸡蛋1个，五珍粉一袋，面粉100克，水约50ML
纯纯的早餐
西葫芦清热解毒，与鸡蛋很配，包成包子当主食很不错。
花式炒咸菜
1所需食材准备就绪2小木耳提前浸泡焯水备用3葫芦红萝卜青椒改刀4炒锅入油烧热倒入葱姜爆炒，倒入蔬菜翻炒5加入木耳，蚝油翻炒均匀6出锅加盐调味即可7家常小菜，请您品鉴8成品图9成品图小窍门大火快炒，锁住营养，祝您愉快！
米拉Miira
你的咖喱鸡还在搭配洋葱，土豆，胡萝卜吗？这道卡津风味的咖喱鸡柳搭配其他蔬菜给你看。卡津美食是由卡津人（Cajuns）发展起来的，卡津人是居住在美国南部路易斯安那州的法国移民后代，这些移民18世纪下半期从加拿大东部的阿卡迪亚（Acadia）被英国驱逐到北美13个殖民地，其中大部分人聚居在路易斯安那地区，在当地生根开花结果，发展出独具特色的卡津文化、音乐、风俗与美食。卡津美食的特点是乡村菜：料理简单、食材新鲜、大量利用猪肉与海鲜。由于许多卡津人居住在新奥尔良周围地区，也有人笼统地将卡津菜与当地其他类似风味的菜
南瓜大姐姐
1食材：面鱼、西葫芦（已清洗切片）、鸭蛋2将鸭蛋打散。3烧锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块盛出。4接着，下入面鱼和西葫芦翻炒翻炒。5然后，合入炒好的鸭蛋翻炒一下。6最后，加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。平常我总是喜欢用西葫芦包饺子吃，今天时间比较仓促，就直接清炒了，也很好吃。
米泡泡
1西葫芦切厚片，豆腐切块。将蛤蜊放入盐水中，再放点油，利于蛤蜊吐沙。浸泡一段时间后，蛤蜊洗净备用。2清炒西葫芦断生，将蛤蜊放入炒锅，加水漫过表面，中火炖西葫芦和蛤蜊。3当蛤蜊稍稍开口后，舀出水中浮沫，放入豆腐和调料，转大火，炖至蛤蜊口大开。让开口的蛤蜊在沸水中待上一两分钟，以防有寄生虫，即可出锅。
DreamWalker
做早餐挺好。
緣豆兒
1食材：大馄饨皮2西葫芦3肉末4香葱5将西葫芦清洗一下。6用擦菜板擦成丝。7随后，在肉末中加适量的料酒、生抽、盐。8接着，合入擦成丝的西葫芦和香葱。9调味拌匀。10然后，取大馄饨皮放在案板上搁入西葫芦肉馅。11包好。12最后，放入蒸锅里，盖上盖、开盖蒸7——8分钟，即可。13开盖取出。
花鱼儿
1食材：烧饼、西葫芦（已清洗切开）、黑木耳（已泡发清洗切丝）2将烧饼放在案板上切开待用。3取平底锅置火上倒油烧热，下入黑木耳翻炒翻炒。4接着，合入西葫芦和切好的烧饼翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
嫩嫩的西葫芦丝配上鸡蛋，早餐来块饼，蔬菜蛋白都有了，营养健康美味。
敏zhu
甜玉米粒和牛肉一起捏饺子，很美味。
花式炒咸菜
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
