搜索
1西兰花切小朵用盐水浸泡一下，冲洗干净备用。2甜豆处理一下洗净入开水锅中焯水。3焯水后捞出过凉沥干水份备用。4西兰花依次焯水过凉沥干水份，放入盘中加盐蒜末，红辣椒段和葱花，用热油淋入激出香味儿。5加盐，酱油搅拌均匀即可。6家常小菜，请您品鉴。7成品图。8成品图。小窍门现吃现拌，口感超级赞！祝您生活愉快！
米拉Miira
安照人体养生的意义来讲，多吃粗粮杂粮对人体有益。我昨晚给家人做了一顿杂粮蒸：有蔬菜、有粗粮，低脂营养健康……
还在吃吃吃
1西兰花洗净剪小朵下锅烧水加入1勺香油焯烫（这样，可使西兰花颜色青绿）。2焯水后的西兰花切碎。3胡萝卜洗净后切条再切成小丁。4起锅烧油。5倒入蛋液用筷子搅动炒成鸡蛋碎。6将鸡蛋碎用锅铲拨动一旁，倒入胡萝卜碎翻炒断生（胡萝卜翻炒之后其营养价值被全部激发出来）。7将鸡蛋胡萝卜碎、木耳碎、西兰花碎装入盆中。8加入食盐。9加入鸡精。10加入蚝油。11淋上热油（西兰花本身味道就比较鲜美，就不用加更多的调味品了）。12搅拌均匀。13将提前揉好醒发的面团取出，分成两半搓长条下面剂。14擀皮包上馅料。15包成自己熟悉的饺
还在吃吃吃
酸辣爽口。
一溪月
1豆腐，豆芽，豆皮冲洗备用。2西兰花和豇豆洗净控水。3鱼豆腐备用，豆皮改刀焯水。4南瓜去皮切块。5肥牛卷和配料准备就绪。6锅中入油烧热放入火锅底料，葱姜蒜，花椒和辣椒炒出香味。7加入开水煮沸。8依次加入南瓜，豆芽，木耳煮沸。9继续加入土豆，豆腐，鱼豆腐和豆皮炖煮。10放入肥牛卷煮沸，加盐调味。11最后加入西兰花和豇豆煮熟即可。12家常炖菜，完美极了。13成品图。小窍门喜欢的蔬菜均可搭配，祝您周末愉快！
米拉Miira
1食材：西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、圆蛤（已清洗焯开）、大白菜（已清洗切开）。2将焯开的圆蛤取出蛤肉，待用。3将西兰花下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。4起锅倒油烧热，下入大白菜翻炒翻炒至断生。5接着，合入焯好的西兰花和圆蛤肉翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
西兰花性凉、味甘。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。现代研究表明西兰花具有防癌抗癌的功效，含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显着低于正常人，而西兰花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，西兰花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，
不做妖精好多年
一个西兰花接近1000克，我每次做菜用约100～200克，吃几次了还有一半呢，继续吃西兰花。
不做妖精好多年
去市场买西兰花三块钱一斤，遇到菜农论个买的，三块钱一个，估计一个大约一斤半到两斤，就买了一个。开始各种吃西兰花。
不做妖精好多年
菜椒的香味能刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，从而起到助于消化的功效，它在一定程度上还能增强食欲，另外，它含有的维生素以及微量元素，能缓解身体的疲劳，增加体力。菜椒中含有的辣椒素，能加快身体脂肪的新陈代谢，可以有效防止脂肪在人体内积存，具有一定的减肥功效。菜椒辛温，可以通过发汗的方式达到降温的效果，还能有效缓解肌肉的疼痛，具有良好的解热镇痛功效。它还含有丰富的维生素，能防治坏血病，能作为贫血、牙龈出血的辅助治疗。看到熟透的红彩椒，特别喜欢，赶紧买了几斤，留着慢慢吃。
不做妖精好多年
西生菜为莴苣属菊科结球莴苣的球形，也有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形，质地柔嫩，为主要食用部分。具有护肝、排毒、护眼等功效。1、护肝西生菜能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，在一定程度上可以改善胆石症和胆囊炎。2、排毒西生菜可清除血液中的垃圾，具有净化血液和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。3、护眼西生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，在一定程度上可以缓解眼睛干涩与疲劳。4、降压西生菜中含有的莴苣素和甘露醇，能降低人体血液中的胆固醇含量，扩张血管，改善血液循环，在一定程度上可起
不做妖精好多年
1西兰花焯水，改小块。2牛排泡出血水，用刀背拍松沥干。3牛排中放入盐生抽黑胡椒粉茶油，抓匀，腌三十分钟。4锅预热，倒油，放入姜片。5再放入腌好的牛排，煎制。6两面煎熟，大概4分钟。7放入西兰花，炒均匀。8加点生抽，炒均匀。9关火，准备享用。
斌joanliu
1西兰花掰成小朵，焯水，再过冷水，沥干。2姜蒜备用。3锅预热，倒油，放入姜蒜，炒香。4放入西兰花，翻炒一分钟。5加生抽，炒均匀。6关火。7出锅。
斌joanliu
简单美味的麻辣烫，原来还可以这样制作。炝汁、焯菜，味道一点也不比外面的差。
小洞天
颜色鲜亮的营养菜????~
加菲猫私厨
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
