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前两天有人送了些脐橙，还没吃完。借着刚刚做了猕猴桃西米露的劲儿，觉得拿橙子做西米露也应该不错，就开工了！
BAE
猕猴桃西米露和香橙西米露都完成后，又突发奇想，把猕猴桃和橙子结合起来做成西米露，会不会有意想不到的结果。
BAE
芋圆是现在大热的甜品，各种各样的品牌也越来越多，夏季可以吃冰的，现在可以吃热的，不管怎么吃，味道都还不错。 爱上美食之后，不管什么，都想自己尝试一下，芋圆当然也不例外，于是准备好原料，就开动吧。
sunshinewinnie
最近，迷上了西米露，恨不得抓来一样食材就做。打开冰箱一看，菠萝已经搁置了几天，今天就是它了！
BAE
1将西米冲洗干净，放入沸水中煮，中火，边煮边搅，以防粘连2将紫薯洗净蒸熟切丁备用3将煮至半透明状的西米捞出，用清水漂去粘性，锅中再重新烧水，放入西米再煮5一8分钟4煮至半透明状的西米捞出，用清水冲洗，洗至不粘5将煮好的西米再次用清水漂清，锅中将牛奶加温，放入果糖，加入紫薯，稍煮片刻关火放凉，加入西米即可小窍门西米要想煮出QQ的感觉，在煮至有白心是，捞出用冰水浸泡，漂去粘性，再入锅煮5分钟，关火焖几分钟，再泡在凉开水中，这样西米才Q！
Joannalgj
女孩子最爱甜品，芒果更是很多人的心头之好，用芒果做的甜品相信没有人不爱，推荐一个简易版的芒果西米露，因为很多甜品如果没有料理机榨汁机之类的机器很难完成，但我介绍的这版芒果西米露却只需要一口汤锅就OK了！
侯萍萍
腊八晚上熬的粥，本该早点传上来，忘了啥事忙耽误了。
两头猪的甜蜜~
1将南瓜泥和紫薯泥分别各下50克糯米粉，加入适量的水和成两色面团。2将两种面团搓成圆粒备用。3上锅加入900克水和40克白糖大火煮开，加入40克西米煮至半透明。4加入两色汤圆煮至8成熟。此刻趁煮汤圆的时间切木瓜。5将木瓜去皮洗净，挖掉里面的籽，切成小块。6将木瓜入锅，再加入100豪升牛奶盖紧煮开即可关火。7成品。装碗即可食用。
梦桃缘
1花生用温水浸泡1小时；2锅中烧开水后放入西米，煮到只剩小白点芯时关火焖20分钟；3紫薯去皮切小块；4锅中放入花生，紫薯，加清水没过材料后二寸；5大火烧开转小火慢炖1个小时后加入冰糖；6加入煮好的西米，再炖半个小时即可。7经过炖煮的紫薯几乎都化成糊了，西米也变成了紫色......
々苗∴
煮的过程确实没什么好说的，味道也没说的，营养却是杠杠的！
Joannalgj
1莲子红枣泡水后去心，和百合枸杞一起用水泡20分钟。2水先煮开，然后用部分开水把西米烫一下，再用冷水冲干净过滤好。3把莲子等放剩下的开水里头煮大约20分钟，莲子软化就可以。4倒进西米，煮到西米整颗透明。5把牛奶，冰糖，椰子浆倒进去煮开就可以了。
落叶漫天飞
1所需材料：木爪紫著白糖西米。2将木瓜去皮去籽切成小块，紫薯也一样。3将水入锅上炉烧开，加入西米和白糖盖紧，煮至西米半透明九成熟。4加入木瓜和紫薯盖紧烧开即可关火，趁热加入30毫升鲜奶拌匀完成。5成品。装碗即可食用。
梦桃缘
1西米用水浸泡20分钟左右，锅内放入1升水烧开，将西米放入锅内，煮至透明，捞出西米，用凉水将西米冲至凉透，放入盛具中。2蜜豆买的是成品，一般超市都会有买的。3将蜜豆放在西米上，再倒入牛奶，即可享用。
BAE
很喜欢抱抱熊的南瓜西米露，回家自己试了试，做起来很简单，味道也很不错哟~
抱着核桃的猫
女儿比较喜欢吃烧仙草奶茶，于是自己买了烧仙草粉回来自己做，这样健康卫生一些。今天做的外加了西米和雪梨，外加一个面包就是家人的星期天早餐啦。
落叶漫天飞
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
