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夏日凉饮里喜欢的一款…
中华琪食
芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
陆妞儿
1准备好材料，佳乐椰浆，雀巢炼乳，泰国水妈妈西米。2水煮开，倒入西米。3大火煮十五分钟，不断的搅拌，防止粘连，至中间还有一小点的白心关火焖。4焖至完全透明，过滤出水。5倒入凉水，防止粘连，也是Q弹的关键。6芒果切丁，我用了半个，其他的榨芒果泥。7破壁机倒入芒果肉，倒入一盒椰浆，打成芒果泥。8打好的芒果泥倒出。9先倒入过滤出的西米，倒入芒果泥，再适量添加点椰浆。10加入炼乳，搅拌均匀（炼乳的量依个人口味，也可以放细砂糖）。11加入芒果丁，可以开吃了，其余的放冰箱冷藏，口味更佳。
噬血gg
把杨枝甘露结合最近很流行的爆浆元素，做一个杨枝甘露爆浆蛋糕。口感轻盈的戚风蛋糕加上椰香浓郁的西米和特制芒果奶油，每一口都很新奇哦。
初味日记官方
1锅中烧开水，放入西米，大火煮10分钟关火。2关火后不要开盖子，继续焖30分钟。3三十分钟后将西米捞出，用清水冲一下，沥干水份备用。4芒果去皮切块，一半放入料理机，一半留着备用，西柚去皮取果肉。5芒果中加入牛奶和炼乳（如果有椰浆更好，我没有存货用牛奶代替了）。6用料理机打成泥。7碗中放入西米。8倒入芒果泥。9表面放上芒果粒和西柚果肉。10表面用薄荷叶装饰即可。11成品图。
黄世仁61
1食材图。2西米开水入锅，中火煮半小时后关火焖10分钟，过凉水冲洗后备用。3牛奶加红茶煮开关火泡10分钟。4捞出茶叶。5放入红糖拌匀。6西米舀入杯中。7倒入奶茶即可。8成品图。
阳台上的草莓
1西米用开水煮半小时后关火焖10分钟至透明状，用滤网接着凉水冲洗后备用。2牛奶加红茶煮开后泡10分钟。3捞出茶叶渣。4把西米舀入杯中。5放入蜜豆。6冲入奶茶即可。
阳台上的草莓
夏日里的一份凉爽????非你莫属????????????????????????
邱思林林
在网上视频里看到，学到，分享给大家。西米里面可放馅，比如豆沙，枣子等等。
伊悠悠
奶茶西米露。还可以切些小凉粉放进去，微甜，有茶香，西米很Q弹。很好喝。
伊悠悠
炎炎夏季，街头的冷饮店又火爆了起来，其中的佼佼者当属杨枝甘露了。杨枝甘露虽听着名字有些矫情，但是做法却不难，备齐了材料，2分钟就能做出一杯媲美冷饮店的甜品。杨枝甘露可以说是芒果控的福音了，软糯的西米配上香浓的芒果泥，带着淡淡的椰香，口感清凉且浓郁，味道甜而不腻，喝完一大杯，可以治愈一整天。
时林秀
1西米要煮到全部透明！这个时间比较久。2少量的水中加入一包黑凉粉。3搅拌。4锅中烧开水，放入搅拌好的凉粉煮。5等待放凉。6凉粉切块，放入椰汁、西米露！完成。
@小施
1适量西米加一勺白糖。2加适量水泡软。3加适量澄粉。4和成面团盖保鲜膜醒十分钟。5搓成长条分成小剂子。6包上水果。7这是榴莲馅，喜欢吃啥水果就包啥。8用月饼模具压出形状。9上锅水开蒸十分钟。10熟了晶莹剔透。11成品图。
最初的最美❤
红豆沙我家大宝超爱吃，今天给大宝配煮了一款全新的红豆沙，配有红豆，花生，绿豆，最最重要有还配有大粒有西米。煮好的西米杂豆沙，每一匙的口感都十分棒，时不时的有多粒Q弹的西米出现在里面。对于煮西米其实它不完全是煮透，我采用的养生壶的红豆沙模式焖煮方法，先将杂豆类的入养生壶煮个五十来分钟，然后再下西米焖煮40分钟，期间微微拌一下，让西米不粘底就可以哦。
牛妈厨房
粥作为早餐是最简单也是营养很丰富的，那就为家人煮一锅粥吧，食材丰富点感觉粥的味道会更好，营养也会更丰富的些。
石榴树2008
1黑鱼肉洗净，去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中，调匀。3将鱼丁放入调汁中，加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净，切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会，捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油，放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁，加点盐，略炒，倒入玉米粒。9倒入鱼丁，勾薄芡，翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥
籣草児
