夏日凉饮里喜欢的一款…
中华琪食
芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
陆妞儿
1准备好材料,佳乐椰浆,雀巢炼乳,泰国水妈妈西米。2水煮开,倒入西米。3大火煮十五分钟,不断的搅拌,防止粘连,至中间还有一小点的白心关火焖。4焖至完全透明,过滤出水。5倒入凉水,防止粘连,也是Q弹的关键。6芒果切丁,我用了半个,其他的榨芒果泥。7破壁机倒入芒果肉,倒入一盒椰浆,打成芒果泥。8打好的芒果泥倒出。9先倒入过滤出的西米,倒入芒果泥,再适量添加点椰浆。10加入炼乳,搅拌均匀(炼乳的量依个人口味,也可以放细砂糖)。11加入芒果丁,可以开吃了,其余的放冰箱冷藏,口味更佳。
噬血gg
把杨枝甘露结合最近很流行的爆浆元素,做一个杨枝甘露爆浆蛋糕。口感轻盈的戚风蛋糕加上椰香浓郁的西米和特制芒果奶油,每一口都很新奇哦。
初味日记官方
1锅中烧开水,放入西米,大火煮10分钟关火。2关火后不要开盖子,继续焖30分钟。3三十分钟后将西米捞出,用清水冲一下,沥干水份备用。4芒果去皮切块,一半放入料理机,一半留着备用,西柚去皮取果肉。5芒果中加入牛奶和炼乳(如果有椰浆更好,我没有存货用牛奶代替了)。6用料理机打成泥。7碗中放入西米。8倒入芒果泥。9表面放上芒果粒和西柚果肉。10表面用薄荷叶装饰即可。11成品图。
黄世仁61
1食材图。2西米开水入锅,中火煮半小时后关火焖10分钟,过凉水冲洗后备用。3牛奶加红茶煮开关火泡10分钟。4捞出茶叶。5放入红糖拌匀。6西米舀入杯中。7倒入奶茶即可。8成品图。
阳台上的草莓
1西米用开水煮半小时后关火焖10分钟至透明状,用滤网接着凉水冲洗后备用。2牛奶加红茶煮开后泡10分钟。3捞出茶叶渣。4把西米舀入杯中。5放入蜜豆。6冲入奶茶即可。
阳台上的草莓
夏日里的一份凉爽????非你莫属????????????????????????
邱思林林
在网上视频里看到,学到,分享给大家。西米里面可放馅,比如豆沙,枣子等等。
伊悠悠
奶茶西米露。还可以切些小凉粉放进去,微甜,有茶香,西米很Q弹。很好喝。
伊悠悠
炎炎夏季,街头的冷饮店又火爆了起来,其中的佼佼者当属杨枝甘露了。杨枝甘露虽听着名字有些矫情,但是做法却不难,备齐了材料,2分钟就能做出一杯媲美冷饮店的甜品。杨枝甘露可以说是芒果控的福音了,软糯的西米配上香浓的芒果泥,带着淡淡的椰香,口感清凉且浓郁,味道甜而不腻,喝完一大杯,可以治愈一整天。
时林秀
1西米要煮到全部透明!这个时间比较久。2少量的水中加入一包黑凉粉。3搅拌。4锅中烧开水,放入搅拌好的凉粉煮。5等待放凉。6凉粉切块,放入椰汁、西米露!完成。
@小施
1适量西米加一勺白糖。2加适量水泡软。3加适量澄粉。4和成面团盖保鲜膜醒十分钟。5搓成长条分成小剂子。6包上水果。7这是榴莲馅,喜欢吃啥水果就包啥。8用月饼模具压出形状。9上锅水开蒸十分钟。10熟了晶莹剔透。11成品图。
最初的最美❤
红豆沙我家大宝超爱吃,今天给大宝配煮了一款全新的红豆沙,配有红豆,花生,绿豆,最最重要有还配有大粒有西米。煮好的西米杂豆沙,每一匙的口感都十分棒,时不时的有多粒Q弹的西米出现在里面。对于煮西米其实它不完全是煮透,我采用的养生壶的红豆沙模式焖煮方法,先将杂豆类的入养生壶煮个五十来分钟,然后再下西米焖煮40分钟,期间微微拌一下,让西米不粘底就可以哦。
牛妈厨房
粥作为早餐是最简单也是营养很丰富的,那就为家人煮一锅粥吧,食材丰富点感觉粥的味道会更好,营养也会更丰富的些。
石榴树2008
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远