1食材:西米、蜜豆、椰子汁、白糖。2在碗中倒入500毫升椰子汁。3在煮锅中加入一些清水煮开。4接着,下入西米煮开。5盖上盖、转中小火煮上30分钟。6然后,开盖、加入3勺白糖。7加入蜜豆。8倒入椰子汁搅匀即成。
花鱼儿
1仙草粉加清水煮成仙草汁,凉透后放入冰箱成仙草冻。2西米加水煮到有少许白心后关火焖半小时至无白心状态,捞出沥干水分,过冰水后再次沥干水分,放入冰箱冷藏。3你喜欢的水果备好。4去皮改刀切块。5准备一瓶椰奶或者你喜欢的酸奶或者鲜榨椰汁都可以。6把仙草冻水果西米放在一起,浇上椰奶就OK。7夏日清凉下午茶哦。
敏zhu
1蝶豆花200ml温水泡开。2200ml牛奶。3加入蝶豆花水,10克糖,25克白凉粉。4煮沸。5倒入容器冷却。6另外泡一份蝶豆花,200ml温水。710克糖,25克白凉粉,煮沸。8倒入容器放凉。9凉粉切块。10西米煮熟。11加入西米、酸奶、凉粉块、芒果丁。12????13海洋风很适合哦!14????15????16????17????18????19????20????
灵的厨坊
这个周一直不是阴天就起下雨,熬点小豆祛湿气。
不做妖精好多年
既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,再加上西米的点缀,三者的结合,竟能让味道和口感如此惊艳。
红•宏
1准备食材。2锅内水烧开后倒入西米煮开。3煮到西米透明还有一点点白芯的时候,关火浸泡。4泡到西米完全透明没有硬芯的时候用冷水冲洗一下,沥干水分。5水果切小丁。6玻璃碗内放入西米打底。7铺一层芒果丁。8铺一层火龙果丁。9挤上炼奶。10倒入冷藏后的椰汁。11成品。12美美的颜值啊!吃一口透心凉!
苇儿WR
营养口感超棒的甜品,热或凉都很美味!
琪_feXjZ8E2
青瓜汁,牛奶,西米三组合,不一样的口感不一样的视觉,夏日清凉一下。
琪_feXjZ8E2
1先煮个糖水,水烧开放糖,糖煮融化了倒出来,再放冰箱冰着。2煮西米。3西米煮好后过凉水,放碗里备用。4煮芋圆,芋圆煮熟后也要过凉水备用。5切好芒果 火龙果(也可以放自己喜欢的其他水果)。6盆里倒入西米 芋圆 芒果 火龙果,一瓶椰浆。7再把冰好的糖水倒进去搅拌。8夏天必备。
DuDu小厨娘
解锁了杨枝甘露以后,觉得红西柚有一点点苦,少放一点,觉得芒果奶昔有点腻,就直接倒入椰汁了,简单嘿嘿。
五加五左左
买的西柚准备做杨枝甘露,因为天热,懒得做,时间长了坏掉了2个。昨天下了一天的雨,趁今天天气凉爽,赶紧做我的杨枝甘露。
不做妖精好多年
妈妈是中医粉,带娃头两年开始给娃养成了不吃冷饮的习惯,即便是三伏天也是如此“管控”,随着孩子一天天长大,加上夏天去重庆近距离感受了重庆名小吃冰粉,凉虾后~孩子对冷饮和甜品有了新的认知,也就不好在执着于一点不沾冷饮类解暑甜品,;回到上海,继自家凉粉自制成功后,并且不时还带着不同的浇头,冰粉带给孩子的喜悦,不仅仅缓解了思乡情绪,还因此开启了不断开发新甜品的新思路,于是才有了这道为了元宝姐姐原创的芒果西米露——芒果,西米露和椰浆,牛奶可以提前冷藏下,做好以后这道甜品不会太冰,也不是太甜,各种原材料的完美碰撞有了
黄黄元宝
1食材:西米、鸡蛋、牛奶、白糖。2将鸡蛋打成蛋液。3在煮锅中加入一些清水煮开。4随后,下入西米煮开。5盖上盖、转中小火煮上30分钟。6接着,开盖、搁入白糖。7倒入蛋液。8搅匀。9然后,倒入牛奶。10搅匀。11最后,倒入保鲜盒里晾凉。12盖上盖,放入冰箱里冰镇冰镇可以吃吃了。
花鱼儿
黑糖,姜片,红枣,杞子,西米五组合,是一款口感很不错的甜品,冷热佳宜。
琪_feXjZ8E2
看了好几个菜谱,照着做的,结果发现我们娘仨都不爱西米不爱西柚!却由此开启了我们的芒果牛奶保留菜单,特别是到了周末,六一在家吃早餐,就点菜要鸡蛋煎饼和芒果牛奶!从此杨枝甘露在我们家就简化成芒果牛奶!
爱在夏郢
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买杨梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有个老人,他常常手拿冰盏两个小铜碗弄出声响吸引人注意,边走边卖。
kiss战女
切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。
kiss战女
果珍藕,这菜是一道健康的年菜,不但颜色漂亮,口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱,也是一道寓意吉祥菜。
西马栀子
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝