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鲜辣酥香、菇丁滑脆，辣中有甜、甜中带酸。
我是狂草
在东方饺子王吃到的菜品，自己琢磨着做。第一次尝试，基本成功。缺点就是杏鲍菇再多炸制一会儿就更好啦。
loveliontender
1杏鲍菇洗净撕小条。2入开水锅中焯烫一下捞出挤干水分备用。3锅中不放油，放入杏鲍菇中小火煸炒至水份收干，表面发黄倒出备用。4锅中倒入适量油，放入花椒小火炒香，再加入干红辣椒、葱、姜、蒜炒香。5倒入炒好的杏鲍菇，快速倒入生抽。6转小火，放入糖、盐、蚝油翻炒均匀。7最后撒上花生碎和熟芝麻炒匀即可。8成品9成品10成品
天国的女儿
1将洗净的杏鲍菇用手把它撕成丝2锅烧热倒入油，将泰椒蒜末倒入锅中翻炒出香，倒入杏鲍菇大火翻炒，将杏鲍菇的水分炒出加入蚝油3继续翻炒收汁盛出装盘！最后在撒一点芝麻就OK啦，家里有小朋友的话可以把辣椒去掉。
荣的王国
夏天菜品清淡点，纯素的容易下饭
噬血gg
炎热夏天，开吃点清淡的，原原的清香味
吃货爱做菜笨笨
这道“青椒杏鲍菇炒干丝”原料简单，制作简单，唯一的关键点就是这杏鲍菇不要用刀切一定要手撕，这点很重要哟。喜欢吃菌类的大多数人都知道菌类不适合用刀切，适合手撕，因为刀切的话里面的脉管切断，烹饪过程中调料会影响菌体原来的美味，因此要保持菌菇的鲜味的话，不能切只用手撕。虽然这是一道素炒菜，但杏鲍菇肉肉的口感与鲜味能让它吃出不一样的口感， 不信你就试试吧。
斯佳丽WH
这个虾饼只用虾蓉和蔬菜，没有面粉，没有鸡蛋，异常的鲜嫩，虾味十足，是我吃过最鲜最香的饼。给小朋友吃再适合不过啦。
一日五餐辅食
今天用整粒的燕麦和大米一起蒸了杂粮饭，吃起来有燕麦的香味，口感筋道。为了让这个饭更好吃，搭配做了三文鱼蘑菇汤，用三文鱼骨炖的汤，加了杏鲍菇和青木瓜，吃起来鲜香中透着木瓜和蘑菇的清香，和燕麦饭搭配到一起吃，味道非常搭的。
万山红
家人都说好吃！做起来超方便，没时间的妈妈们，懒妈妈们必备技能啊。米饭很湿软，土豆很软糯，没有加肉，居然吃出了肉的味道，平时吃米饭不多的我直接干了满满两碗。在这个基本款的土豆焖饭中可以添加自己喜欢的食材，怎么加都好吃。冰箱里有什么就加什么，消灭冰箱库存的好办法！只有土豆是必须，其他菜都是随意添加，比如：1、素——蚕豆、豌豆、豆角、香菇、杏鲍菇、豆干、黑木耳、洋葱、娃娃菜、茄子、西红柿、梅干菜、紫甘蓝、黄瓜、西兰花、秋葵、山药……2、荤——腊肠、排骨、火腿、牛肉、牛肉丸、羊肉、鸡腿肉、鸡胸肉、培根、虾仁……3
一日五餐辅食
本人比较喜欢杏鲍菇，有嚼劲，并且还有淡淡的肉味~
che_danny_T
1酸菜泡水备用2鲈鱼按图分割3切鱼肉用斜刀，两刀切断4鱼肉先倒入花生油，搅拌，让每一片鱼肉都裹上一层油5然后倒入料酒，腌料我买的是水煮鱼料包，搅拌均匀待用6鱼头，鱼骨，也倒入花生油，料酒，盐，搅拌待用7其余配料洗干净，切好备用。这里的配料随自己喜欢，加什么都可以的8还有千张9杏鲍菇，豆芽，千张，先过水，捞起至于大盘中10炒锅烧热，加油，将鱼骨鱼头，放入两面煎香11加入姜片，酸菜，和其余调料，清水大火煮开10分钟，将所有材料捞起，至于大盘中12加入鱼肉煮熟，连鱼带汤全部倒入大盘中13炒锅烧热，加入玉米油14
柔昊琳琪
1西兰花，胡萝卜，杏鲍菇切好后焯水。不粘锅加适量油，放入葱蒜末炝锅，将西兰花，胡萝卜，杏鲍菇进行翻炒，加入盐，糖，淋入少量水淀粉收汁出锅装盘备用。2蛋液加一点点盐和糖，倒入平底锅摊成薄薄的蛋饼，备用。3取出适量蒸好的米饭，加入一点火龙果果汁，拌匀后捏成愤怒小鸟的形状。海苔剪成所需图形，进行装饰。4摆盘。
锅碗瓢盆响叮当
第一次用空气炸锅做披萨，第一个的火候没有掌握好，后面还好，一次备的东西做了4个小披萨，番茄酱，玉米，是自己做的，因为给孩子吃，能自己动手的，我就自己动手了。虽然比较费时间，但这也是烹饪的乐趣。
劉爽爱上吃
1食材2肉和杏鲍菇切片，切点辣椒提辣3烧油4倒进肉和辣椒炒匀5炒至变色倒倒杏鲍菇，6放盐炒熟7淋上生抽，撒上鸡精8出锅。
水青青
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼，放上姜片，蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后，用中小火煲。7到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块，冻豆腐切块。2锅里入水烧开，扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开，放盐，香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
