地道的家乡小炒,肥而不腻、爽口翠嫩。
众善美食
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用
不吃鱼的猫,爱之星
1口蘑杏鲍菇和剩余的肉丝。2口蘑切片。3杏鲍菇对半剖开后斜切片。4锅里油烧热爆香姜末,倒入双片。5大火翻炒。6炒至杏鲍菇疲软出水加少许盐。7倒入爆好的肉丝。8大火翻炒均匀即可。9起锅装盘!
@那时花开@
锅之乐,在于意趣,亲朋好友围着火锅,边煮边烫,边吃边聊,可丰可俭,其乐无穷。冬天又是火锅季,不如约上三五知己,一起吃火锅,外面好吃的火锅店要排队等很久,不好吃的火锅店,不想吃,心想,这么麻烦,还不如自己在家做。在家也能轻松做的啤酒鸭火锅,啤酒鸭火锅是近年来新兴的一道火锅,锅底由啤酒、老鸭、酸笋做成。
sourcehe
1切好2蘑菇斯条,杏鲍菇大片3放入瘦猪肉,加入适量十三香,加洋葱,胡萝卜爆香,然后放入酱油,青椒翻炒4放入蘑菇翻炒,我不喜欢吧蘑菇焯水,那样味道不浓郁,大火盖上锅盖,开锅收汁,留一点汤汁配米饭特别好吃小窍门蘑菇不焯水汤汁就特别多,多收一会,但是会特别入味
T汤夫人
做了蚝油杏鲍菇,囗感味道都很棒。
金凤栖梧
1杏鲍菇洗干净,用手撕成条。2不粗不细的样子。3姜蒜切末,辣椒切块。4锅烧热放入少许食用油,烧至八成热,放入杏鲍菇翻炒。5翻炒片刻开始出水,继续翻炒。6炒到水分干开始出油,关火盛出。7锅中再放入适量油,放入姜蒜花椒炒出香味。8在把辣椒放进去翻炒几下。9接着放入杏鲍菇翻炒均匀。10分别调入少许盐,生抽鸡粉翻炒均匀即可出锅。11口感爽滑,有一种在吃鸡腿肉的感觉。12简单,下饭!
飞燕888
1香芹去叶去根!杏鲍菇,红辣椒,蒜苗,葱,蒜,姜,香芹洗干净备用2香芹切段,杏鲍菇切条,红辣椒切条,蒜苗,葱切斜刀!牛柳切条(筷子那么粗),牛肉切好后,加大概5克的盐,3克的十三香,1克的白胡椒粉,生抽,老抽,少量的胡麻油抓匀腌半小时(如果没有多余的时间,可以不腌)3杏鲍菇用油炸至金黄色时捞出控油(如果不想吃油炸食品的你,可以用水焯),锅里面倒油烧热,放入姜丝炝锅后,放入牛肉,炒至没有水分时,加少量的老抽,鸡精,味精出锅!4锅里面倒油烧热放入姜,葱,蒜,干辣椒段(用水冲洗一下,不糊),辣面炝锅(尽量用小火
在厨房玩面
1杏鲍菇切片,柿椒切丁,姜切丝,蒜切片2热锅冷油爆香蒜姜,放入杏鲍菇,柿椒,玉米翻炒3锅中加少许水,焖至杏鲍菇软透4锅中水快收尽时,加盐和鸡精,稍翻炒即可
金豆妈妈爱做饭
小炒杏鲍菇,最新的吃法,一道很不错的开胃菜,融合了肉的香味,荷兰豆的质脆清香,胡萝卜的甘甜,味道美极了!开创新的菜品,美食天下!
诗韵墨香
1准备食材,这里是两人份2西兰花加一点盐焯水3杏鲍菇切丁,培根切块4杏鲍菇和杂菜先炒,炒至变色5倒入培根先炒一会,接着倒入虾仁,喜欢吃培根焦的可以先炒培根再倒入其他的料6虾仁炒熟加入生抽和蚝油翻炒均匀7倒入米饭翻炒均匀8米饭翻炒均匀后平铺在碗里9放入西兰花,撒上芝士,多撒一些10烤箱150度烤15分钟就可以了
涛妈私厨
1杏鲍菇切片,番茄切块,青椒切块,姜切丝,蒜切片2热锅冷油爆香蒜姜,放入切好的杏鲍菇青椒和番茄3加入少许水焖至番茄全部碎,加盐再稍翻炒,加鸡精即可关火
金豆妈妈爱做饭
1鸡腿肉去骨切小块(手指般大小)放入两汤匙新奥尔良烤翅腌料抓匀,腌制半小时2杏鲍菇切成丁(跟刚才切的鸡肉一样大)备用3炒锅烧热,放入少许油,放入两片姜片爆香,再放入腌制好的鸡肉翻炒变色4加入杏鲍菇翻炒至变软,加入一汤勺水煮至汤汁收干,加入一汤匙生抽酱油翻炒均匀即可5成品6成品小窍门在最后还可以撒上孜然粉,就像在吃烧烤一样呢
搬砖头的女子
豆腐,大家喜欢老少适宜。
凤记美食
1木耳和平菇手撕成小块,杏鲍菇切片,姜切丝,蒜切片2热锅冷油爆香蒜姜,倒入平菇木耳和杏鲍菇翻炒3稍翻炒放入酱油4等菌菇软透后加入盐翻炒片刻,再加入鸡精关火
金豆妈妈爱做饭
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态