这款馅饼,用黑木耳、杏鲍菇两种菌菇,再搭配韭菜作馅。杏鲍菇营养丰富,口感很好,食疗功效非常多,可以改善胃肠功能,美容,减肥,降血脂,降胆固醇,增强机体免疫能力。 黑木耳是血管清道夫,排毒的功效很显著,还有很好的补血作用。食用韭菜既可以减肥,还可以养肝护肝。用这三种食材搭配烙馅饼,美味营养又健康。
尔东叶
麻辣鲜香,酸爽诱人????。
一溪月
1杏鲍菇撒点盐,浸泡一会儿后,清洗干净,杏鲍菇分成两段,用手撕成细条装盘。2将肉洗净,切成肉末,葱洗净备用。3热锅冷油,倒入肉末煸炒片刻,加入葱白爆香,加入少许盐,少许生抽关火。4把煸炒好的肉末淋到杏鲍菇上面,蒸锅内大火烧开,把菜放入蒸锅内蒸十五分钟左右即可。5蒸好的菜上撒点葱花再蒸一分钟即可出锅。6鲜美的肉末蒸杏鲍菇完美呈现了,成品图。
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1将杏鲍菇撕成条状。2将青椒切成条状。3热锅倒油,放入蒜片爆香。4待蒜片泛黄,放入杏鲍菇条,爆炒。5杏鲍菇炒出水,放入青椒条。6放入一勺盐。煸炒一会。7盖上锅盖闷2分钟,就可出锅啦。8成品图。9成品图。10成品图。
说谎的橡皮擦
1准备所有食材。2青红椒切块,杏鲍菇切片备用。3杏鲍菇用水焯过后晾干待用。4热锅加油放生姜大蒜炒香,放入杏鲍菇青红辣椒翻炒。5放入盐老抽蚝油继续炒至汤汁收浓。6装盘出锅。7成品图。
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1杏鲍菇洗净,切段。一根杏鲍菇我切成三段,然后一点点手撕成丝,这步有些费时间,但手撕的比用刀切的更好。2韭菜苔去掉顶端的花苞,洗净。3切段。4锅里注油烧热,爆香葱姜。5下杏鲍菇。6翻炒至杏鲍菇变软,加点蚝油,继续翻炒。7一直翻炒到水分全无,杏鲍菇微微有点焦黄。8加入韭菜苔。9快速翻炒几下,加入鸡粉,炒匀。10加盐调味。11再次翻炒均匀即可。12成品。
烟雨心灵
#蒸菜#,蒸烫面饺子,素馅的,很适合夏天。
沁香一片
#蒸菜#素馅小笼包,皮薄个大馅儿鲜,很适合天热没有胃口了。
沁香一片
#蒸菜#蒸茄子龙,明明是蒸的,但一般都说是凉拌茄子,夏天茄子多时做的比较多,一般都是用蒜蓉、醋、盐凉拌来吃,这次做了酸甜口的蒸茄子。
沁香一片
饭店里吃过一道“罗汉羹”,回家试着还原一下,很受家人喜爱。
真真的养生锅
在贵阳每一处的街上,都有地方特色小吃——丝娃娃,此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼香菜)、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。面皮用烫面和死面做的。
乐:在吃
夏天简单快手菜
乐:在吃
端午节到了,吃点绿豆做的美食,以利清热解毒。
乐:在吃
1杏鲍菇洗干净。2切成片。3两面打花刀。4胡萝卜切片。5碗中加入生抽,老抽。6加蚝油。7加白糖和淀粉。8加醋和适量水。9搅拌均匀。10锅中热油下入杏鲍菇。11煎制两面金黄。12倒入料汁。13放胡萝卜。14撒葱花。15撒白芝麻完成。
最初的最美❤
夏季,这份新鲜的素炒菜,让全家人食欲大开。
苗苗私房菜
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女