杏鲍菇,开胃健脾,降脂降压,增强免疫。
凤记美食
1准备如图材料。2杏鲍菇用手撕成细丝。3红薯梗切段,姜切片,葱蒜辣椒切碎。4锅烧热,下油,爆香葱姜蒜,辣椒。5倒入撕好的杏鲍菇翻炒至软。6加入红薯梗段翻炒半分钟,调入盐,糖,翻炒均匀,下葱段,起锅装盘。7成品图。
开车去蹭饭
这道菜营养丰富,做法简单。
寻梦一ZbDu
干锅杏鲍菇,香辣美味,吃着很过瘾的特色菜肴!
诗韵墨香
1杏鲍菇洗干净后切条或用手撒成条备用。2肉剁成末备用。3红辣椒切小段。4姜、葱、蒜切碎备用。5料汁备好。碗内加入水、盐、生抽、老抽、料酒、糖、淀粉搅拌均匀。6锅中加水烧开,下入杏鲍菇焯水,焯至变软捞出备用。7锅中热油,下入姜、葱、蒜炒香。8放入肉末炒至变白。9加入红椒。10加入杏鲍菇翻炒均匀。11淋入调好的料汁拌匀。12加热至汤汁浓稠,滴入少许芝麻油翻炒均匀即可。13出锅。14成品图。15成品图。16成品图。17成品图。18成品图。
Elena88
朋友给了几块杏鲍菇,料想炒起来不够一上碟,所以加上了冬菇和木耳,爽口下饭。
rosejyy2000
杏鲍菇是我们家最常吃的一种菌类,口感比平菇、香菇都更脆嫩有嚼劲,咬在嘴巴里咯吱咯吱的感觉很有意思。以往都是拿来凉拌或者煎炒,今天尝试着做了个干锅,结果证明真的很不错,吃起来香辣过瘾,超级下饭。
JU家小厨房
1准备食材:猪肉,杏鲍菇,胡萝卜,洋葱,冬瓜,木耳,香菇,菜花,马蹄。2木耳和香菇用清水泡发。3猪肉切片。4杏鲍菇,胡萝卜,冬瓜切片,玉米切块,马蹄去皮切小块,菜花切小块。5洋葱,蒜头,姜切小块,准备花椒。6胡萝卜用花生油翻炒一会儿,加少量水煮熟备用。7木耳,香菇泡发后用水煮熟沥干备用。8菜花用水煮熟沥干备用。9花生油把姜,蒜头和花椒炒出香味。10猪肉入锅炒熟。11猪肉炒熟后,杏鲍菇和玉米,洋葱,马蹄一起入锅翻炒一会儿,盖上锅盖焖熟。12木耳,香菇,胡萝卜,菜花入锅翻炒均匀。13加豆瓣酱翻炒均匀即可。14
Hgingin
很有肉感的素菜~
Nananab
家常菜,不论是干豆腐,还是大豆腐都是东北人的最爱。每周必吃,营养丰富。
寻梦一ZbDu
炒三丝是一道家常菜,许多食材都可以搭配成炒三丝。这道拌三丝是改火炒为凉拌。三丝选用的是杏鲍菇、胡萝卜、火腿。将杏鲍菇、胡萝卜洗干净切丝,入煮锅焯水后沥干水,加盐、味精搅拌均匀,再淋少许橄榄油搅拌均匀,最后撒上火腿丝,搅拌均匀即可享用。很快手却很美味的一道菜。品之,清爽中有着火腿的肉香,养生又保健,非常适合夏季食用。
尔东叶
1准备杏鲍菇洗净.2撕成条下锅焯水。3捞出过凉水。4杏鲍菇放入容器中加蒜末。5加盐,鸡精,白糖。6加辣椒油。7加生抽搅拌均匀。8成品图。
最初的最美❤
美式风味的烤鸡。
只要用心大家都是食神
东北小青菜比较少,只有这个季节才能看见这种菜。每年只能吃上那么几次。有点像小油菜,但味道不一样。由于是当地产比较鲜嫩。
寻梦一ZbDu
周末朋友小聚,逛菜场时买的杏鲍菇很是新鲜,突发奇想就做了个糖醋素排骨。菜做好上桌,几位食客在那里猜是用了何种食材,酸酸甜甜的蛮入味!哈哈,不说他们还真猜不出这是用杏鲍菇来充当肉排的,不过光盘行动倒是落实蛮到位滴。
清水淡竹
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐