1荞头切段。2圆椒切丝。3杏鲍菇切片。4烧热油锅先炒虾米。5倒入圆椒丝翻炒。6再倒入杏鲍菇片。7圆椒丝与杏鲍菇炒至断生之后才把荞头加入一起翻炒片刻,放调味品勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
杏鲍菇的味很鲜美,所以没加别的调料,喜欢的朋友可以调点生抽。
@那时花开@
营养美味的素包子,怎么搭配怎么好吃。
云蓝小袖
1青菜入开水锅中,加点盐和油焯烫一下备用。2平底锅倒油先把玉子豆腐两面煎黄盛出备用。3再把杏鲍菇洗净切片,放入煎至一下。4锅中稍倒一点油,炒香葱花。5把煎好的杏鲍菇放入,加一点生抽,清水稍煮。6再把玉子豆腐放入继续煮上1分钟。7加入一大勺鲍鱼汁,再加点清水继续煮上2分钟。8汤汁收浓关火,把青菜码在盘中,杏鲍菇和玉子豆腐也摆好,汤汁浇在上面,即好。
红豆厨房
美味的沙茶牛肉卷里面的蔬菜在烤制的过程中吸收了牛肉的汤汁更加鲜美了。我特意把牛肉卷摆成了爆竹的样子,竹爆平安,寓意大家来年平平安安,幸福快乐。
爱下厨的猪
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
挂面挂面,我真的不知道怎么吃了
爱下厨的猪
觉得意粉这东西就要有点酱汁才好吃,就用番茄酱了~又想吃点肉翻遍冰箱都没找到肉,只有鱼丸~就放了鱼丸~
草莓
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 呵呵,好像很多蘑菇都有这左右,管它,好吃就行了。和豆腐一起,在配些蚝油做调料,那是非常的好吃。
琴心剑胆
寒冷的冬天,来上这样一个诱人的麻辣香锅,小火滋滋的舔着,锅里的菜散发着奇妙的混合香气,是不是特让人垂涎三尺啊?还等什么,快来尝尝吧!
坨坨妈
1原材料洗洗涮涮。2杏鲍菇切片,瘦肉切片,生姜切末,蒜切片,青红椒切小段。3杏鲍菇氽水烫软。4锅内倒油,放肉片下锅炒。5加盐,豆瓣酱,剁辣椒,生抽,生姜,蒜仔,红椒炒匀。6倒入杏鲍菇,炒开,加盐,翻炒一下。7加一点点水将菇焖入味,加入青椒段,水收得差不多时加入少许鸡精就可以啦。8杏鲍菇蛮好吃的,比起平菇香菇之类的价格算是有点贵了。
艾草香
1准备好食材。2所有材料洗净、切小块,姜蒜切末。3取一碗,将盐、胡椒、姜蒜、咖喱粉、胡椒粉用黄酒调匀。4将所有食材装入碗中,拌匀,腌制半小时。5腌好的食材依次用竹签穿好6放入微波烤盘中。7微波炉提前调到薄块烧烤档,预热7分钟。8烤盘放入炉内,薄块烧烤档焗烤7分钟。9取出翻一面。10再次焗烤7分钟。11趁热刷上熟油、辣椒粉就OK啦。
籣草児
1准备材料。2酸菜切成末,杏鲍菇切片,年糕切片。3锅里倒适量油,倒入杏鲍菇翻炒。4然后倒入酸菜末翻炒几下。5加入适量开水。6开后再倒入年糕片。7盖盖中火煮5-6分钟左右,最后加蔬之鲜即可。小窍门1、这种酸菜是比较咸的,所以不需要加任何调料。2.年糕不要切的太薄,不然煮完后会比较软不Q了。3.配料可以由自己来加,任何菌菇都行。
香橙可米露
1材料:杏鲍菇、青椒、瘦肉。2瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟;青椒切丝,杏鲍菇切小条。3锅烧热放油,将肉丝下锅炒。4炒至变色后装起备用。5用余油继续炒杏鲍菇。6放酱油、鲜贝露翻炒几分钟。7将青椒放入一起翻炒数下。8放入肉丝炒匀即可。
家有桐宝
杏鲍菇菇肉肥厚,质地脆嫩,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,深得人们的喜爱。可以炒着吃,也可以炖汤吃,还可以凉拌哦。 今天做的是牛柳和杏鲍菇一起炒着吃,配上黑胡椒调的汁,嫩滑的牛柳杏鲍菇,浓郁的黑胡椒香味,带那么一点点的辣,配上一碗白米饭,好满足哇!
圈住美丽
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児