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小日子过得美呆了，也得对得起自己的忙活，今天上个绝对好吃的，有滋有味的——巧克力夹心饼干。
小智
方子来自孟老师的100个蛋糕秋天的方子，为啥叫小炸弹，我也不解，反正老师这么叫，就遵从她吧。不能接受杏仁儿味的，千万别学啊，我老公不吃杏仁儿，尝了一口说迷糊。用高温纸杯做了4个（其它小模具能装6个），四天的早点啊，一下子吃掉，估计会肥s的
海蓝澜
每次做玫瑰曲奇，都会让我不由自主地想起了那首你是我的玫瑰花的歌。 玫瑰曲奇口感酥松，简单快捷，老公特喜欢吃。 不过，每一次做都会给累的筋疲力尽。 或许有做过的朋友都会体会到那种力不从心的感觉， 原因是手劲不足，从裱画袋挤出的不是需要一般的力气，必须要使用大口径的裱画口。
淡漠以清心
最近忙了点，更新的不够及时，让来俺家串门的亲们失望了，俺以后改~~~今天继续上高热的甜点，天气预报说今天有大到暴雪，气温将下降10度左右，为了抗寒，还得继续长脂肪才行~~~
浓咖啡淡心情
这款伯爵红茶是我最喜欢的，因为伯爵茶（EARL GREY TEA）是一种风味独特的红茶，一般是以锡兰红茶等优质红茶为基茶，添入佛手柑油制成，香气特殊。怎么形容那种味道呢？说不清是浓郁还是淡雅，清爽还是幽长，明明是一盏清澈的明红，但不知为什么，觉得色调里有点忧郁温暖的灰，沉浸在那种含着淡淡熏香和袅袅果味的热气中，我实在无法自拔这款饼干的口感非常的松脆，而且加上伯爵茶的特有风味，非常值得一试哦。
草月
这款蛋糕里是没有添加任何油的，如果不裱上奶油吃的话，也算是比较健康的了。
草月
今天坨坨妈推荐的这款甜点，就没那么复杂了，方法简单，步骤较少，是很容易学会的点心，只要掌握好面团的干度和烘烤的时间，基本上失败率很低，建议新手入门级的朋友回家做着试试看，这道甜点质感轻盈，如白雪般松软，卖相也很漂亮，自己吃或者送人都是不错的选择。
坨坨妈
自从学了西点，饼干我做的最少，原因是饼干里面含有大量黄油和糖分，还有饼干好像是最容易成功的 。一般刚起部接触西点的朋友们不妨从饼干入手，在烘焙中这个是让我们最容易收获快乐的一个过程。在群里跟同学们一起团购了杏仁粉和杏仁片，在这个夏季如何保存这些原料呢，除了消耗外就是进冰箱冷藏了，这款饼干里的黄油量我加的不多，增加了粉量。甜度上如果喜欢甜的朋友可以再稍微增加5G左右。但是高糖高油一直是我不喜欢的。这里的杏仁片和粉不是我们药店买的那种杏仁片和粉，那是北杏仁，药用的。这里所用到的杏仁片和杏仁粉均是美国进口的。没
小小计划
杏仁又称大扁，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将大扁称为抗癌之果。1、苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。2、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。3、杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。4、杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。5、杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏
大炒勺
费南雪是一款有些来历的法国小糕点，它通常是用传统的模具做成，做完后很像金条。具体的由来，感兴趣的童鞋可以百度一下。这款点心的特点就是很湿润，杏仁味浓，俺用的是玫瑰型的硅胶模，脱模后，很像玫瑰，哈哈。费南雪的面糊里还可以分别加入香料、坚果、巧克力、香草、水果等以变化出丰富多层的口味。
海蓝澜
1低筋面粉和糖粉混合过筛。2将黄油切成小丁。3将黄油倒入低粉中，用刮板边切碎边拌，使黄油与面粉混合，直至成为沙粒状。4将蛋黄打散，加入冷水和盐混合均匀，倒入面粉和黄油的混合物中。5混合均匀后倒在保鲜膜上，将保鲜膜包上，隔着保鲜膜揉成均匀的面团，然后包紧保鲜膜放入冰箱冷藏4小时。6将冷藏过的面团取出，砧板上铺上烤纸或者不粘胶垫，用擀面杖擀成1.5CM厚的圆形面皮。7将面皮倒扣在派盘上，用手沿边缘将底部和周边压紧，并按压菊花边，将多余的派皮切去。8撕开烤纸，派皮自然成型，然后用叉子在派皮上扎出均匀的气孔。9用
坨坨妈
今天介绍的咖啡月牙儿饼干是我最近的零食新宠，超爱吃的，不但有浓郁的咖啡味，还有很厚很回味的杏仁粉的味道，真的很不错哦，呃，但是它的造型也让我想到了一部经典的电视剧——《包青天》！
miale
1杏仁粉、奶粉加250ml矿泉水冲调均匀，煮沸，晾凉。2鱼胶粉用少量凉水泡开，调匀，让鱼胶粉充分吸收水分。3将调匀的鱼胶粉隔水加热，让鱼胶粉彻底融化。4倒入杏仁粉和奶粉冲调的原液中，调匀。5凉到室温后，放入冰箱冷藏6个小时。6剩下的矿泉水加热调适量砂糖，晾凉后就可以泡着杏仁豆腐、撒上些糖桂花，开吃了。
双鱼座米屑儿
爱吃甜食是女生的专利，巧克力应该没有女生不爱吧？ ~~今天，爸爸带回一大袋巧克力，于是我就想着做这道巧克力雪花饼，还加了我超爱的杏仁粉，有着浓厚的杏仁味，蛮好吃的哦！
miale
自己做马卡龙和失败他妈拥抱了六次，在昨天第7次终于成功了。在去年就有开始做马卡龙的打算，算是对自己西点烘焙技术的一个挑战，很多人说马卡龙在家庭DIY里是不太容易成功的，有个朋友曾经开玩笑对我说：“你马卡龙成功了可以去五星级西点店应聘了。”从这句话里可以看出制作马卡龙的难度，它主要局限的是烤箱，一般家庭用的是全火，而烘烤马卡龙最好是上下火分开的。在网上搜集了很多马卡龙成功的名人博客，做了很多功课也失败了很多次，自己吃了很多很甜的失败作品，（也奇怪对于太甜的东西一般不太喜欢，但是惟独可以接受马卡龙的甜蜜），这
小小计划
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
