1将鸡蛋、牛奶,白糖,酵母粉,盐放入盆中,注意盐和糖放对角线。2放入高筋面粉,放奶粉。3揉成光滑的面团,放在温暖处发酵。4做椰蓉馅料,将椰蓉,牛奶,奶粉,蛋液,白糖搅拌均匀。5揉成12个小球。6面团发到原面团两倍大。7分割,揉成12个小圆面团。8盖上保鲜膜醒15分钟。9将椰蓉馅料包进面团里。10取一个面团,擀成椭圆。11切三刀。12编辫子,注意椰蓉馅冲上。13摆在烤盘上。14盖上保鲜膜,等待二次发酵。15发酵好的面团表面涂抹全蛋液,还也可以撒些杏仁片。16烤箱上下档180℃,预热10分钟,放烤盘后烤20分
冷水浮萍
早餐来一个不错哦!好吃不上火,简单美味。最近研究面包有点走火入魔了!不过做出来的面包确实不错哦!味道超级好吃!
逝去的爱情
1成品图来一张。早餐来一份美味!2所有材料放入厨师机,开中档搅拌2分钟,然后在加入黄油使用中档搅拌2分钟。3取出,揉成光滑面团,放入不锈钢碗里。4盖上保鲜袋发酵至两倍大,一个小时发酵好。5揉面团,至没有泡,分别分成大小差不多的胚子。6揉成光滑面团。7盖上布,或者保鲜袋,发酵至两倍大。8刷一层鸡蛋液,表面撒一些杏仁。9送烤箱,40升烤箱,上下火170度,烘烤20分钟,每家烤箱大小不一样所设置的温度和时间也不一样。切记切记。10取出,一次性吃不完,用保鲜袋包好密封。11下次吃的时候放微波炉加热一下,味道还是很
逝去的爱情
一款颜值非常高的小面包,味道超级好吃,不比外面面包店的差,口感细腻,很喜欢!
逝去的爱情
一款小清新的小面包,一股浓浓的清香的小面包,味道超级好吃!
逝去的爱情
紫薯杏仁小面包,简单美味。早餐时间很冲忙,来一份简单的小面包,配一杯牛奶味道超级好。
逝去的爱情
1蛋黄部分加入玉米油和牛奶搅拌均匀。2低粉,抹茶粉分别过筛加入蛋黄糊中。3搅拌均匀至无颗粒状态面糊。4蛋白部分入无油无水盆里。滴入几滴醋或者柠檬汁都可以5加入白糖的三分之一,打发至鱼眼泡。6在加入三分之一白糖,在低速打发7在加入剩余白糖,中速打发至中性发泡,如图所示。8放入一根筷子,筷子不倒即可9蛋白糊分两次加入蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。10全蛋一个搅拌均匀备用11最后将蛋黄糊一次性倒入蛋白糊中,将全蛋一个加入到蛋糕糊中,也是从底部往上拌均匀。128烤盘铺蛋糕纸,倒入蛋糕糊,轻轻震荡一下。13表面均匀撒
逝去的爱情
非常好吃的一款饼干,甜度进行了调整,用海藻糖代替了细砂糖,成品口感不甜腻。
莎糖家
一款让你爱不释手的小零食,吃了停不下来的甜点,超快手材料也简单,新手推荐。
宅家吃货JACKERLU
1准备好全麦粉。2这个面包用了汤种法揉面,使面包能够更加的松软,汤种法也可以延缓面包的衰老。我们先来做汤种,准备好100克凉水和20克全麦粉。3搅拌均匀。4放至火上烫至面糊有纹路即可离火,晾凉后放入冰箱冷藏待用(放至6个小时以上)。5再来做椰蓉馅,椰蓉+油+鸡蛋搅拌均匀即可。6椰蓉馅就好了,待用。7主料中除黄油、盐、酵母以外的所有食材一起放入厨师机中,先2档一分钟搅拌均匀。8再开4档,搅打6分钟,至面团能拉出厚膜,加入黄油,4档继续搅打面团2分钟,加盐搅拌均匀再加入酵母,再转至6档搅打面团6分钟。9至面团
芊芊_DOkzbcaviraI
这款玛芬蛋糕的特点是高油高糖,饱腹感很强,超营养的早餐。对高糖高油介意的可以绕道,以免浪费时间和食材。趁热吃或者放凉吃,口感不一样,但是都好吃哦。玛芬蛋糕英文名:muffin cake,是指制作能快速制作的小蛋糕。制作时无需打发鸡蛋,而是使用泡打粉来作为膨胀剂,制作起来非常简单而快手,故因此得名。正宗的玛芬蛋糕应该拥有一个大爆头,竖切面就像蘑菇一样,在表面撒上丰富多彩的坚果和干果,非常的诱人。这款玛芬蛋糕用料很简单,只要面粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、泡打粉就可以了。由于面糊比较厚重,不需要像戚风蛋糕的
宅家吃货JACKERLU
没有黄油也不用怕,不会打发也没事,今天教大家一款不用黄油,也不用打发,操作简单快捷,连小朋友也能很流利的操作的饼干,吃起来香脆可口,非常好吃。
心-静
用椰汁代替牛奶,味道超级好吃,简单美味!
逝去的爱情
1戚风蛋糕一个。2芝士片、黄油、白糖和牛奶放入碗中。3微波炉加热一分钟。4拿出搅拌顺滑。5将岩烧乳酪抹在蛋糕上撒上杏仁片。6放入烤箱200度烘烤10分钟左右上色即可。7成品。
鸣翠燕
1蓝莓吐司。2奶酪、白糖、黄油放入碗中。3放入微波炉加热1分钟。4加入牛奶搅拌均匀。5涂抹在吐司上撒上杏仁片和椰蓉。6放入烤箱200度烘烤10分钟左右即可。7成品。
鸣翠燕
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球