1木耳泡发,西芹葱姜红椒备用2木耳焯水3西芹焯水4西芹红椒葱姜切条状5锅内少许油6油热后泼葱姜7少许盐和白糖,淋少许黑糯米醋8将西芹叶做点缀即可
卡米莎
天亮了,地球又转了一圈,七点不到,一道不是很强的阳光便照进了我的厨房。今天的早餐,大家都说不要喝热的,要喝果汁,于是,我一早买来了很多新鲜的水果。然后为自己榨了一杯既瘦身又美容的西芹黄瓜汁。炎热的夏天,爱美的女性朋友们可以多喝哦!
诗心
坐着不如倒着,好吃不过饺子,童年时奶奶包饺子我在边上玩面团,一次不经意的手把手教我怎样包饺子,让我将那时的记忆深刻在儿时的脑海里,再大一些的时候,每每遇到家里包饺子我都尝试着包我记忆中的饺子。。。 多年过去了,现在我已将饺子包成自己的款了,但永远忘不了儿时美好快乐的记忆。。。
卡米莎
童年的记忆,很多年过去了,我已将饺子包成自己的款了,很怀念那时美好快乐的好时光。。。
卡米莎
这道菜是川粤结合,四川的腊肠,广东自制的腊肉,喜欢辣的的吃腊肠,不喜欢辣的,就吃腊肉,一道菜能适应两种人的口味哈
樱桃咖啡
1鲜虾洗净剥去虾壳只要虾肉2用小刀将虾从头向尾部切开3/4,去掉虾肠和虾腹线,冼净3加入豆粉、少许盐、胡椒粉和芝麻油,拌匀腌几分钟4西芹、甜椒洗净切菱形小块,姜蒜洗净切碎未5锅内放入适量食用油,油温稍高后加入姜蒜末小火炒出香味6放入虾肉转中火翻炒7大约1分半钟后加入切好的西芹和甜椒,转大火继续翻炒,1分钟后依次加入生鲜抽、白糖、盐调味,快速炒匀既可8关火,装盘,完成!
香草叶
1西芹洗干净去头去根2百和提前泡半天3然后切成刀块4锅里放水倒入西芹一起煮一会5锅里放油烧热加葱炒香6加入过好水的芹菜及胡萝卜大力炒7炒软变色后加入泡好的百合一起炒8大炒三分钟后加入盐 水在一起炒9.炒至百合变色 水煮 干差不多加点鸡精大炒一会10收盘
搬个凳子看戏
1备西芹和马蹄,2马蹄去皮。3将马蹄切片,西芹切段,切点辣椒丝。4烧油放进马蹄片翻炒片刻 ,。5再放进辣椒和西芹炒匀炒熟。6最后淋上生抽和蚝油即可。7装盘上桌。
水青青
对于西芹这种蔬菜我不是很喜欢,也说不上来为什么,就是单纯的不喜欢而已。但它确实是一种很好的蔬菜,口感清脆爽口,偶尔吃吃还是不错的。西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜, 西芹是这些年从国外引入,已广泛栽培并深受百姓喜爱的,叶柄宽厚,单株叶片数多,重量大,可达1Kg以上。西芹和本芹(中国芹菜)具有相同的营养和食疗价值。
MissChen
一个食——真心折腾 不吃不行 吃吧 那么一小口没有吃正餐第四天 水果 冰棍 水果 周末去了白洋淀 回来的几天不知是清闲生出了“病”还是如何汗如雨下是真真的 头疼欲裂也是真真的 索性让睡眠治愈一下最后得到了答案 ——饿坏了来点儿有能量的罗宋汤 酸甜开胃 搭配 前一夜烤的爆炸小吐司一起下肚 先填饱肚子再思考是继续休眠还是吃冰棍 冰棍做饭——我的想法就两个 简单 美味偷懒一次炖了2斤牛腩 留着慢慢吃初次炖煮 一般我不放盐 只有再回锅时才会估计着菜品的种类增减罗宋汤 材料不拘一格 有4样基础(洋葱 西芹 胡萝卜
花事了的花
培根独有的咸香与烟熏风味,搭配清新的罗勒配菜是常用的标志三样儿 西芹 洋葱 胡萝卜另外添加了三头香菇 茄汁风味的体现,这里我用了罐头番茄 相比较味道更加浓郁 培根:由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种火腿、灌肠、培根之一,外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。(百度百科)
花事了的花
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
池上小米
香菇西芹炒虾仁,我的私房菜啊,拿出来跟大家分享一下,老公特爱的大虾仁。我特爱的香菇。两个人都爱的西芹,绝配啊。
是甜甜呀
1鸡洗净,切块,我用了半只。2藕、土豆切片,西芹切小段,锅中热油,将藕片和土豆片全部炸一遍,忘记拍照了。3洋葱切块,葱姜蒜切好备用。4小茴香、干辣椒、花椒,先准备好,喜欢吃辣的可以多放点辣椒,自己调下比例。5锅中热油,将葱姜蒜、花椒干辣椒和茴香放入煸炒。6出香味时放入一大勺豆瓣酱,我放的有点少,可以再加一点。7炒出红油时放入鸡块,并加点料酒大火翻炒,再加入适量酱油、糖和胡椒粉继续炒,炒一会就加水,以没过为准。8大火煮开后尝下味道,郫县豆瓣酱本来就有咸味,咸淡自己调,大概煮个5分钟左右把洋葱倒入,继续大火煮
点点rat
西芹又称洋芹、美芹,是从欧洲引进的芹菜品种。西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高。(摘自互联网)一直都很喜欢吃西芹,很多菜里,尤其是干锅系列总少不了它的身影。
小尧0209
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝