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这是一款有馅的，皮和面包体不一致的菠萝包
西马栀子
1所有的原料。2木瓜去皮去籽，切块和牛奶一起放入搅拌机中搅拌成泥。3琼脂用适量清水泡软。4牛奶加细砂糖小火加热至80度左右，搅拌使糖溶化。5将泡软的琼脂放入，搅拌使其溶化。6将木瓜泥过滤后倒入以上混合物中，小火搅拌均匀。7到入模具中放凉后，置入冰箱冷藏至凝固即可。8把蜂蜜和番茄酱用小火熬制成粘稠状，淋在装盘的布丁上。小窍门木瓜中含有丰富维生素，多吃木瓜能让肌肤显得更明亮、更清新。其味道清甜、软滑多汁,既可鲜吃又可做佳肴。在炎热的夏天吃上一道木瓜布丁，清爽而又美容，可谓一举多得呀~~~
君梦深蓝
在这里我主要讲的是，自己做的食物即经济又实惠还卫生，从中还能感觉到自己在创意和制作中的乐趣，这也是一种享受。由于近来太忙，今天只能为大家奉献一款既简单又实惠一学就会做的小甜点，这也是我一个忙人、懒人的最爱，呵呵！
大炒勺
据说，700年前意大利的旅行家“马可波罗”来中国居住了10几年，后来带回了许多中国的传统技艺，尤其他对中国各地的美食在烹饪方面的技艺颇为赞叹！但回国后，为了适应西方人的饮食习惯诱发了他的创意，改良了不少以中国烹饪技艺为蓝本的，脍炙人口的美味食品，并相传到了今日。著名的意大利（披萨饼）便是其中的一款，无论这传说中的是真是假，也无从得到历史在文字方面的记载和考证，但这东西流传至今确实挺吸引人的，它为世界大多数国家的饮食爱好者们所喜爱，还颇受现代中国的年轻人和孩童们的青睐！我经常下厨经过不断的磨砺，鼓捣出了不少
大炒勺
1香蕉切片。2放入烧热的平底锅的黄油溶化后，把香蕉片倒进去煎.。3往锅里倒入适量的砂糖，当糖变成黄色的时候，关火。让每片香蕉上都沾满糖液。4将香蕉和糖液的混合物放在切好的土司上面。
zsqyyt1986
我认为，烘焙技术是一定要认真学的，但不能死记硬搬的把自己禁锢在教条里。很多网友们问我这配方那配方，其实那只能作为一个参考。因为，在很多朋友的家中所使用的烤箱都有区别，区别还体现在，原材料的替代和来源，烤制的多少，烘烤使用烤箱的大小等都不尽相同。烤箱在厂家出厂时设定的温度，多少还都有一定的误差。再有就是，烘烤时使用模具的大小和对烘烤时间的掌握这也都存在着一定的时间差，因此不必太拘泥。初次练习烘焙可多加留意是最好的办法。很多烘烤出来的成品，往往在错误中反倒成了美味，这都不是什么新鲜事。外国人在家庭中烤东西是很
大炒勺
奶酪蛋糕，以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同，这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间，因越来越受人关注。它大致也分有两类，一类需烘烤后才可食用的，需要入烤箱隔水蒸烤，烤好的蛋糕有如嫩豆腐般光滑细腻，醇香宜人风味独特，烤好后的蛋糕不能直接脱模或是倒扣凉凉，需要入冰箱冷藏后才可取出食用；另一类是利用凝固剂凝结奶油奶酪或是鲜奶油，再将其与饼干或是上面几种传统的蛋糕结合而成，这类
双鱼座米屑儿
1将细砂糖、蜂蜜倒入碗中。2将鸡蛋打入碗中。3将碗放入另一个装有40度温水的大碗中，开始用手持式打蛋器，先以低速搅打。4等到形成颜色变浅，体积膨大、有细泡出现时，转高速搅打。5鸡蛋的颜色越来越浅，不要急，耐心地打下去。6直到将鸡蛋打发到非常浓稠，提起打蛋器的，搅打棒上的蛋糊不会滴落，而且打蛋器打出的纹路能维持比较长的时间。7筛入一半的低粉，像炒菜那些上下翻动搅拌。8最后加入色拉油搅拌均匀。9搅拌均匀的面糊大力震两下，装入模具中，约八分满。10放入预热190的烤箱烤约15分钟就好了。小窍门1、全蛋在40度左
双鱼座米屑儿
1各种粉类混合均匀后放入微波炉高火加热2-3分钟。2牛奶，油，糖混合加热至沸腾边加热边搅拌。3迅速把沸腾的液体倒入粉类中，边倒边搅拌，注意不要划圈搅拌。4倒在案板搓成光滑圆条，裹保鲜膜温静置松弛半小时。5蛋黄加少许料酒。6上锅蒸15分钟。7做成月饼馅，待用。8莲蓉馅捏饼，包半个蛋黄。9开包了~~~冰皮月饼皮馅比例4：6（34克皮49克馅）或3：7均可,具体按个人喜好自定。10包好后包上保鲜膜,放入冰箱冷藏更好吃 。
小春
口味很纯正，尤其是核桃碎和糖的搭配特香，全家人都很喜欢，只要吃一块，就会让你再也忍不住诱惑~≧▽≦/~啦啦啦
芷菲
这也是很久以前的事了。去一位朋友家做客，无意中看到朋友的母亲在厨房为我们做点心，因为我好这个，因此在旁边和她边聊边看。我一看很简单，只是把面和油、水煮开搅成糊再放鸡蛋烤成坯料，里面放什么都可以，阿姨那次做了三种口味的，其中有奶酪酱的、果酱的和花生酱的，三款是，微甜的和甜度较大的还有甜咸的。后来，我动手还帮她做了几个，她高兴的吻了我，拽着我到客厅当着客人的面直夸我，说我一看就会而且做的比她好，还当众埋怨自己儿子什么都不会，我的朋友说我就会拍他妈妈的马屁，逗得大家都笑了。那次大家聚会都很开心，阿姨做了很多西点
大炒勺
因为加入了大量的蛋黄，所以这款小点心别有一番浓郁风味。而黄油和奶粉赋予了它非常酥松并且奶香味十足的的口感，再配上葡萄干，是足以给人惊喜的一款饼干。
芷菲
今天做的是甜橙派。之所以选择做这个，是因为每天早市成车成车的金黄金黄的橙子相当吸引人。于是就多买了些，买回家发现非常甜，一口气能吃好几个，每次都吃到嘴唇发痒。决定还是换个吃法，也能发挥橙子的甜香味道的吃法，做个西式的，派！；另外一个原因，是因为这个季节橙子比草莓之类的反季节水果更实惠些，草莓小贵不说，用妹妹的话说就是不知道它们是怎么熟的，怎么变那么红的，还是应季的水果经济实惠，吃着放心，味道又没的说！总体来说，做各种派，基本都需要两个主要步骤：饼皮、馅料。一般做甜口儿的，就选择甜饼皮，配料上没有特别情况基
小智
今天做的是甜橙派。之所以选择做这个，是因为每天早市成车成车的金黄金黄的橙子相当吸引人。于是就多买了些，买回家发现非常甜，一口气能吃好几个，每次都吃到嘴唇发痒。决定还是换个吃法，也能发挥橙子的甜香味道的吃法，做个西式的，派！；另外一个原因，是因为这个季节橙子比草莓之类的反季节水果更实惠些，草莓小贵不说，用妹妹的话说就是不知道它们是怎么熟的，怎么变那么红的，还是应季的水果经济实惠，吃着放心，味道又没的说！总体来说，做各种派，基本都需要两个主要步骤：饼皮、馅料。一般做甜口儿的，就选择甜饼皮，配料上没有特别情况基
小智
“应该做点酥皮点心，我就爱吃酥皮点心”路过超市的点心屋时，他这样说道。 “呵呵，话说你什么点心不爱吃呀？”我笑，“怎么就那么爱吃点心呢？蛋糕，饼干，甜品统统不拒，真是给我增加烘焙的动力呀！你那肚子估计到不了三十岁就得长得跟皮球似的！” “我一直在减肥呢！” 我晕！减肥就是天天吃点心！这倒什么都不耽误！ 应他的要求吧，做酥皮。我笑称我的生活有三件重要的事儿：打扫房间，做饭，喂猪。他反驳：咱家从来不养猪，狗倒是有几条。小伎俩被他识破了！哈哈~管他呢，反正做多少都有人捧场，免去浪费之忧！
小智
1莴笋洗净去皮，切成滚刀块。2把鸡肉肠，玉米火腿肠用蒜头爆一下。3再加入莴笋，加1/2茶匙盐调味。4倒入三鲜汤，汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。5这类汤的淀粉含量比较高，所以要先用冷水溶开了以后在煮汤，鸡蛋要最后放，搅匀后就成蛋花了。
小妖蒙蒙
俺很喜欢可可、咖啡之类的味道，所以，一看见有可可味的点心，眼就发光，这次找到可可饼的方子，肯定要试试。
rosejyy2000
1将素鸭脖子改刀，切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、料酒，稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀，香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝，金针菇洗净去老根，鸡脯肉切丝，加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油，再搅拌均匀。2锅内水煮沸，先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸，放姜片，倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗，调入适量盐、鸡精、麻油，蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
两个人吃饭最头疼的就是把握那个量剩饭剩菜那是家常便饭于是就有了我们家餐桌上各式各样的炒饭、拌饭今天这个用的全部材料都是剩菜剩饭呢烧土豆剩下的半碗土豆块黄瓜蛋花汤剩下的小半根黄瓜中午没吃了的半根烤肠还有一碗剩米饭于是乎——就成就了这份华丽丽的盐煎土豆拌饭不一般的好味道哦
胡小椒
