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今年的春节撞上情人节，双节临门，真是巧得很。几天前就准备了巧克力，还没过节呢，已经被儿子吃了大半。“那是情人节给爸爸买的，都被你吃了。”我大叫。儿子笑嘻嘻地说：“都老夫老妻了，还过情人节？”一时竟无语，琢磨着老夫老妻的情人节该怎么过。这是爱上烘焙后的第一个情人节，索性显摆一下下，做款有新意的——巧克力惊奇蛋糕，祝所有的老夫老妻情人节快乐！
千惠烘焙
下面介绍给您一款，既营养又美味的《意大利蘑菇海鲜披萨角》。
大炒勺
诱人的色彩，诱人的蛋糕，只需简单操作即成
小智
今天我把上周日几位朋友来家喝茶，我为他们做的其中一道点心推荐给大家，之所以特意要推荐这道其貌不扬的小点，主要是里面无油、低糖、香脆，对健康有益。周日那天虽然多做了些，以备自己闲暇时当零食吃，可朋友们走时都带走了。其中，有几位要好的女朋友，她们每次来，都在我进厨房操作时，把我整个的制作过程拍照下来，留着自己回家后作为参考。今天，她们把照片刚从网上给我传了过来，要我为她们补充一些文字以便日后好记。我忙里偷闲，乘便上网介绍给广大网友。
大炒勺
夏天骤然而至，在家里自制上一款美味的冰淇淋是非常惬意的一件事儿！
小智
小日子过得美呆了，也得对得起自己的忙活，今天上个绝对好吃的，有滋有味的——巧克力夹心饼干。
小智
大炒勺在家里随意制作的《香草蓝莓提子小蛋糕》。
大炒勺
方子来自孟老师的100个蛋糕秋天的方子，为啥叫小炸弹，我也不解，反正老师这么叫，就遵从她吧。不能接受杏仁儿味的，千万别学啊，我老公不吃杏仁儿，尝了一口说迷糊。用高温纸杯做了4个（其它小模具能装6个），四天的早点啊，一下子吃掉，估计会肥s的
海蓝澜
1油皮材料和油酥材料分别混合成光滑的面团松醒20分钟。2油皮和油酥分别分成16等分。3取一份油皮包入油酥，像包包子一样包起。4如图4——6，面团翻个按扁。5擀长。6像瑞士卷一样卷起。7如图7——9，卷好的面卷竖向摆放。8再次擀长。9折成被子样三折。10如图10——11，将折好的面片擀薄些，加入豆沙馅，包起。11翻个，按扁。12如图12——13，将按扁的面团用刀将四边先切成四等分。13然后依照划开处按均等地切成12等分。14如图13——14，顺着刀划开处将花瓣拧起，切面朝上。15如图15，烤盘铺油纸，菊花酥
小智
很多人都爱吃巧克力蛋糕~~~~~~~是不是自己可以做呢？当然是啦！o∩_∩o 哈哈，绝对做的很好吃哦！
灵动の蓝蓝
1全部食材。2炒勺上火烧热，倒入烹调油，下入洋葱碎，文火慢炸直到把洋葱的水分耗掉70%，切不可大伙否则会炸焦。3使洋葱碎出锅晾凉后，有酥香的口感。然后，用厨房专用纸巾尽量吸干上面的油脂，备用。4面粉、淀粉、盐、泡打粉混合均匀过筛，备用。5...........6炸洋葱晾凉的油、鲜牛奶、糖，用搅拌器搅拌均匀。7加入事先筛过的各种粉类。8用橡皮铲切拌均匀，呈软面状。9蛋清用搅拌器高速打发，呈干涩泡沫状，以提起搅蛋器后蛋清拉起尖角状不倒为标准。10用橡皮铲铲出三分之一蛋清糊，放进面粉糊中切拌均匀。11用橡皮铲铲
大炒勺
一般做面包的配料都有一定的比率。按我自己认为好吃和瞎琢磨出的经验是；高筋粉500克、汤种150克、鸡蛋1枚、细砂糖30～50克、盐3～5克、鲜牛奶50克（或奶粉20克），活性干酵母3克，最后，合面的软硬度要由水来控制，水大约是30～50克，还有黄油50克。一般按这个比率来配料，无论从口感、香气或软硬度上来讲，我个人认为，都还是不错的。 还有一个最为关键的步骤就是合面，在这一环节上一定要下大的功夫。在进行基础发酵之前，一定要把面团的筋力足够的展露出来，使之柔韧、滋润、光洁。用后油法合面，在最后用油时，一定要
大炒勺
桂圆又称龙眼《本草纲目》记载；久服可强魄益脑身轻不老；通神明，开胃益脾，补虚长智，均有治疗滋补之功效。现代医学研究，桂圆含丰富植物蛋白、维生素及可溶性糖份，常食用能抗衰老、抗癌、美容养颜。综上对“桂圆”之数百年来为人类具有良好滋补和辅助治疗奇效的美誉和评价，大炒勺今日，在这冷冬时节，特为广大网友们，尤其女士们推出新作《桂圆吐司面包》，亦可为充饥，亦可为滋补，甚是两全其美矣！呵呵！见笑了哈，没那么神奇！但，确实对人体健康有益无害，尤其“桂圆”的美容养颜之功效，更应受女士们的青睐！强魄，男士们亦可食之，呵呵！
大炒勺
1全部食材。2番茄用刀削去根部，用勺挖空内心做成番茄盅备用。3红薯洗净放进微波炉专用容器里。4微波炉容器盖好盖子。5放进炉内高档打熟。6红薯去皮乘热加入5克奶油和糖。7搅匀捣成泥。8红薯泥里面加入青豌豆搅匀填入番茄盅内（留几粒豌豆点缀用）。9薯泥上面注入鲜奶白酱汁。10白酱汁上面撒少许奶酪粉。11放上几粒青豌豆点缀，最上面在撒上奶酪丝，置入烤盘。12把烤盘放入事先预热的烤箱。13调到200度烤15分钟便可出炉。14番茄盅出炉后装盘点缀便可使用。小窍门温馨提示；夏季还可以吃凉的，做时可不放马苏里拉奶酪，上面
大炒勺
这个方子是来自君之的博客上的，经首次尝试后，还是比较成功滴，可能因为每个人的烤箱温度都有差别，所以我烤出来的蛋糕卷稍稍颜色偏深，但并不影响起细腻甜美的口感，搭配草莓酱后，更增添了水果的清甜口味，大家可以尝试下，嘿嘿。
evelinepan830
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
1将鸡蛋打散。2加入牛奶打匀。3加入糖。4用打蛋器打匀，蛋液变稠变体积变大发白。（低速即可）5苹果去皮切成薄片。（可用淡盐水浸泡以免变色）6不粘锅中放少量油。保持小火状态，倒入蛋液。7当蛋液半凝固时，放入苹果片。8基本凝固后轻轻翻面，小心弄碎哦！9切块。卷起来。小窍门1、把蛋液中加入适量的面粉，会更容易操作一些。2、最好切成长条型或正方型，那样卷起来更漂亮。3、一定要保持小火盖盖慢烙。
A苹果小厨
1面粉放到干净盆里加糖。2添加溶化的酵母和温水和成面团，饧30分钟。3放到面板上揉均匀，搓成长条。切成每个50克的剂子。4葡萄干洗净切碎，添加白糖和面粉制成馅料。5擀成皮后，放上豆沙和葡萄馅制成包子，皱褶向下。6稍按一下制成饼坯。7锅里放少量油，6成热放入饼坯。8定型后翻过来，再煎另一面，煎到两面金黄后即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
