司康可以当作下午茶的点心。
ゝОo真爱m。
年前囤了不少抹茶粉价格都不怎么便宜,不过质量都是杠杠滴~想着在赏味期前尽快把这些抹茶粉都消耗掉,近期应该会有很多抹茶系列了吧但愿这抹清新的绿能为你在炎热的夏天里带来一丝凉意
ゞ╃凃鴉
自从买了烤箱,接着买了面包机后,就开始踏上了烘焙之路,烤了无数次面包和蛋糕,就是还没烤过椰蓉馅的,也是因为家里没有椰蓉所以一直想着要做一次椰蓉馅面包却迟迟不能实现。前两天败了200多块钱的原料里面就有椰蓉,所以昨晚深夜就开始动手了,烤好出炉时已经凌晨2点钟了被椰香诱惑得一出炉就吃了一个,松软极了!
美乐猪
这是第三次做曲奇,加了玫瑰花干,很特别的想法吧,烤好的曲奇有玫瑰花的芳香哦!
美乐猪
1把除黄油外的所有面团原料倒入面包机中搅拌20分钟。2加入黄油再搅拌20分钟至扩展阶段。3将搅拌好的面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2--2.5倍大。4椰子内馅:把黄油软化后搅拌均匀。5加入细砂糖拌匀。6分次加入蛋液搅拌均匀。7倒入椰子粉拌匀。8加入牛奶拌匀。9静置一下让椰子粉充分吸收水分。10发酵好的面团排气后等分成9份,滚圆后盖上保鲜模松驰10分钟。11擀成椭圆片。12翻面后将面团一边边缘处压扁,以利于收口。13涂上一层椰子内馅,约30克。14将面团从上至下卷起来。15粘紧收口处。16稍微摁扁,对折。1
给宝贝做的饭
1黄油和黑巧克力切成小块放入碗中2隔水加热,直到融化成液态3分次加入打散的蛋液和细砂糖搅匀4成浓稠的糊状5筛入低筋粉、可可粉、泡打粉6搅拌成稍微固态的稠面糊,放入冰箱冷藏一到两个小时7冷藏后的面团变硬,取出揉成大小一致的圆球状8裹上一层糖粉或者椰蓉,码入烤盘中9码入烤盘中,烤箱预热后,170度,20分钟左右10小圆球会在烤的过程中自动裂出漂亮的没有规则的纹路11每块饼干都是独一无二的
小食域
说起趣多多,或许大家无人不知。不过这里的趣多多属于食分享的味道,也属于大家的味道。它甘甜而酥脆,巧妙的将红糖利用进来,更是美妙绝伦,加上巧克力的迷人挚爱,很是让人赏心悦目。
食分享
我非常喜欢自然,更喜欢大自然馈赠给我们的植物,我也喜欢绿色,因为它们总是能给我希望,所以我将这款蛋白糖做成了蘑菇状,形象逼真,虽然有点甜,但是一次吃几颗是没有问题的,下午茶的配角它很合适,改改口味它恰到好吃。
食分享
这是一款非常好吃的蛋糕,但制作难度也比较高。在制作的过程中必须非常注意蛋白的打发程度、混合蛋白蛋黄时候的翻拌手法、烘烤的温度等,稍有不慎很容易造成蛋糕塌陷、回缩、布丁层、口感扎实不松软等问题。建议在制作普通的戚风蛋糕、海绵蛋糕都没有问题以后,再尝试这款蛋糕,否则很容易失败。
芸儿猫
这道《黑芝麻酥糖》很受欢迎,大人小孩都不能幸免,而且做法超级简单,十分钟就能搞定。家里有小朋友,或者来了小客人,迅速端出一盘待客小吃,绝对让你有面子啊。美味的芝麻酥糖,以黑芝麻为主要原料,芝麻的营养价值极高。神农本草经中说到:芝麻具有,伤中虚羸,补五脏,益力气长肌肉,填髓脑,《明医录》说它具有坚筋骨、明耳目、耐饥渴、延年等功效,晋代的葛洪说,芝麻“能使身面光泽,白发还黑”久服,轻身不老。
零零落落2011
小家伙喜欢巧克力,基本上不管吃什么,只要有可选择的口味,他基本上都会选巧克力口味的。所以,当我打算做冰淇淋的时候,关于口味征求他的意见,他给我的答案仍然是巧克力。 好吧,巧克力就巧克力,正好家里还有黑巧,拿了一些融进牛奶里面,后续的工作就是放到冰淇淋桶里面,然后我就该干啥干啥,时间到了把做好的冰淇淋倒出来再冻上就OK啦~~材料:蛋黄2个,细砂糖30g,牛奶150g,淡奶油150g,黑巧克力50g
quenny
1把除黄油外的所有面团原料倒入面包机中搅拌20分钟。2加入黄油再搅拌20分钟至扩展阶段。3将搅拌好的面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2--2.5倍大。4装饰用卡士达酱做法:2个蛋黄和50克糖搅拌均匀。5先加一小部分温热的牛奶,然后倒入25克低粉。6搅拌均匀。7再分次加入剩余的牛奶搅匀。8过滤到小奶锅里。9放火上小火加热,边煮边不停搅动,待卡士达酱变得浓稠、光滑细腻后离火。10加入几滴香草精,盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时备用。11发酵好的面团排气后等分成8份,滚圆后盖上保鲜模松驰10分钟。12整理成橄榄形。13
给宝贝做的饭
和面包比起来,孩子们更喜欢蛋糕,所以今天又烤蛋糕了,不过材料和之前做的蛋糕不一样了,把牛奶(奶粉)换成了酸奶,还加了孩子们喜欢的西梅干,酸酸甜甜的。这款蛋糕吃起来的口感非常的柔软,特别细嫩,很湿润,好吃极了!当我在切的时候,孩子们在旁边就已经开始动手和动口开吃了,一边吃一边夸好吃,还说他们可以把这一整盘都吃完呢......
美乐猪
蓝莓椰奶冰淇淋 忧郁的淡紫色情怀宛若书中一抹少女的娇羞情愫 莓果的酸甜与椰奶的清香 又会碰撞出怎样的味蕾盛宴呢?
花事了的花
云南小瓜,也叫西葫芦,炒肉挺好,炒鸡也行,搭配也灵活。
rosejyy2000
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中,最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆