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炎热的夏天，我们的味蕾也需要清新一下~这款轻乳酪蛋糕就最适合不过了，褪去重芝士蛋糕的油腻感，只有简单优雅的外表和细腻光滑的内心~真是让人不得不爱啊~下面是6寸圆模的轻乳酪蛋糕做法~烤箱：客浦TO5406烤箱烘烤方法：水浴法
Petrus柏翠电器
这个蛋黄酥早就做好了。本来在7月份回西安之前就想更新的，无奈网络不给力。半个月后回来，忙着管俩个孩子，忙其他的，就一直拖到了现在。这不马上中秋节了，赶紧拿上来应应景。
悦悦玉食
1奶油奶酪切小块，放入搅拌机内，加入少许牛奶和炼乳搅拌至顺滑状态。2将其余牛奶倒入锅内，小火加热至沸离火，蛋黄加细砂糖搅打均匀后将煮沸的牛奶慢慢加入，边加边搅拌均匀，搅拌好的牛奶蛋黄糊隔水加热至较浓稠状态，离水放凉。3牛奶蛋黄糊倒入到奶酪糊内，拌匀，拌好的奶酪蛋黄糊可过筛一次，我偷懒没有过筛。4淡奶油用电动打蛋器打至湿性发泡。5把奶酪蛋黄糊加入到打发的淡奶油中。6混合拌匀成奶酪冰淇淋糊。7盖上密封盖，入冰箱冷冻至半凝固状态，取出搅拌数次。8可加入自己喜欢的坚果，果干，巧克力碎，再次冷冻每隔半小时后搅拌，重
烧焦的Apple
柔软的蛋糕加上冷藏过的顺滑的香草奶油馅，真的像是再吃冰淇淋哦！
追逐阳光
柔软的蛋糕加上冷藏过的顺滑的香草奶油馅，真的像是再吃冰淇淋哦！
追逐阳光
炎炎夏日，如果再站在烤箱前烤布丁，那该是多么火热的场面呀！为此番茄全心全意打造出冰冰凉凉的香滑牛奶布丁，让丝滑伴随左右。牛奶布丁是大家常吃的一道甜品，不仅好吃而且营养价值非常高哦！
我爱番茄美食
这款金砖吐司，在操作上略有复杂，但只要手上功夫到位，利索，同样可以做出与店里相媲美的金砖来哟！
Meggy跳舞的苹果
软糖是一种水分含量高、柔软、有弹性和韧性的糖果。添加不同味道的果汁、色形新颖、口味别致，深受小盆友和大朋友们的喜爱。正直暑期，番茄知道很多小朋友们都放暑假啦，在这个炎热的暑期，吹着空调，看着电视，嘴里嚼着软糖，那可真是享受啊，喜欢软糖的小朋友们也可以尝试哦，很简单的呢。
我爱番茄美食
纯戚风蛋糕是不是有点单调了？来点小装饰吧！现在这款是葡萄干戚风蛋糕，也可以随着自己的口味来改变哟~8寸的哟！
Petrus柏翠电器
糯玉米黏软不易成型，黄玉米就好很多。不过，料理机不比石磨，干稀由人。没什么水分，这家伙就只空转，磨洋工。加点儿水，就转得利索了，可面糊却稀了些。如此稀泥状的玉米糊难以支撑自身，唯有用面粉调整，并借助面粉的筋力，增添些许蓬松口感。用酵母起发，辅以小苏打，在增添松软口感的同时，让烟酸得以释放。
食·色
油炸，使食物中的营养素遭到破坏，并可能产生不利于健康的致癌物质，而被评为最不健康的烹饪方式。然而，油煎的焦色，以及煎炸的香味，无疑更能引人垂涎。在蒸制与煎炸之间，重口味的人往往更偏向于口腹之欲。吃着香，才是首要问题。奈何。。。只能偶尔为之。。。。
食·色
1事先做好的6寸戚风蛋糕，选两片备用2将芒果去皮，切成小颗粒，拿出一小部分榨成芒果汁3鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖打发4打至6分发5吉利丁2片用冰水泡软后，隔水小火加热至融化6将吉利丁液和打发的淡奶油混合，再加入芒果小粒混合均匀成慕斯馅7、取6寸慕斯模，底部放入一片6寸蛋糕片，倒入芒果慕斯糊，再铺上一片6寸蛋糕片，倒入芒果慕斯糊，用抹刀抹平，入冰箱冷藏凝固后，用融化后的半片吉利丁液和芒果汁混合做镜面，用抹刀抹平，入冰箱冷藏4小时。84小时后拿出，就可以在表面DIY装饰啦~小窍门1、慕斯的做法比较简单，里
江南烟雨雾朦胧
1事先做好的6寸戚风蛋糕，选两片备用2鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖打至6成发3吉利丁2片用冰水泡软后，隔水小火加热至融化4将草莓一部分切粒，一部分榨汁，将吉利丁液和打发的淡奶油混合，再加入草莓汁混合均匀成慕斯馅5取6寸慕斯模，底部放入一片6寸蛋糕片，倒入草莓慕斯糊，撒上草莓大果粒，再铺上一片6寸蛋糕片，再撒上草莓大果粒，倒入芒果慕斯糊。6用抹刀抹平，入冰箱冷藏1小时7用融化后的半片吉利丁液和草莓汁混合做镜面，用抹刀抹平，入冰箱冷藏4小时。8取出后做表面水果装饰9先脱模，用热毛巾捂在模具外围几分钟后，即可
江南烟雨雾朦胧
1如图按配方准备好材料2蛋清分离3蛋黄打匀，加10g糖继续打匀。牛奶加入色拉油中（可以把牛奶换成水），搅拌至无颗粒无油珠。再加入至蛋黄糊中打匀无水油分离。4低筋面粉加入泡打粉，混合筛入蛋黄糊中，拌匀，可十字搅拌，不能搅拌太久，面筋就形成网络，产生较大的弹性，影响形状和口感。5蛋清加入20g细砂糖、塔塔粉20g（比较好打发，而且去惺味）打发至出现轻微纹路后，再加入20g细砂糖打发至搅拌器自然剥离有小三角。6取一部分蛋白糊加入步骤4中，拌匀后倒回剩下的蛋白糊中拌匀。7电饭煲预热5分钟，倒入步骤6的蛋糕糊，按精
江南烟雨雾朦胧
1将中种原料放入盆中；2揉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏发酵17-24小时； 3 再醒发后的面团撕成小片放入面包机中； 4 再将除了黄油以外的所有材料都放入面包机中； 5设定和面搅拌20分钟， 能拉出稍厚的膜； 6再加入黄油重新启动和面功能揉成扩展阶段； 7 面团和好后放入盆中， 上面盖上保鲜膜，待面团发酵到原来的2---3倍大时用手指按下去不反弹， 面团的第一次发酵就完成了； 8 将发酵好的面团放在案板上先排气， 再滚圆，中间醒发20分钟； 9中间醒发的面团按压平, 再放入烤箱中，边
斯佳丽WH
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
