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甜蜜的葡萄干和甜蜜的炼奶，这款吐司的味道相当淳正哦，喜欢甜面包的朋友们不可错过！
坨坨妈
这一次给大家带来的是营养也超简单的无油版坚果吐司。不是无油，是不用黄油，里面的坚果可以加提子干，蔓越莓干等等。这一款不需要用面包机，轻松就能做出柔软美味的吐司！
花儿萝卜
1将适量饼干碎倒入保鲜袋中用擀面杖碾压成碎末。2最好用面粉筛再过筛一下，这样口感更细腻。3将淡奶油倒入不锈钢盆中。4将淡奶油打到六成发时加入细砂糖或炼乳再继续打发至八成发，也就是淡奶油状态为不流动的即可。5准备一个一次性裱花袋，将打发好的淡奶油装入备用。6准备好木糠杯。7用小勺子将适量的饼干末垫底。8将裱花袋尖尖处剪一个小口，沿着饼干末外围开始挤奶油。9用绕圈的方法将淡奶油铺满。10继续撒上一层饼干末。11重复上面的步骤，让杯中有层次感。12为增加口感，最上面一层可以放些自己喜爱的水果点缀，我放的蓝莓干，
duzhaoteng
家人都比较喜欢吃烤鸡，因为烤出来的鸡肉香嫩多汁。周末采购买了一袋鸡腿，于是便有了这款鸡腿汉堡。额。。。虽然肯德基的新奥尔良鸡腿汉堡已经出了很多年，不过我从来没有吃过。。。不知道新奥尔良口味到底是什么样，今天腌鸡腿的调料完全是自配的，没有用超市现成的新奥尔良腌肉料，所以不敢给我的鸡腿汉堡冠名“新奥尔良”口味。不过自制腌肉料，吃着放心更健康。今天的汉堡滑嫩多汁，口味上有点儿咸，有点儿甜，还有点儿辣，总体感觉香香哒~
我在等风
1将模具底部均匀刷上黄油备用；2焦糖苹果制作：苹果去皮，切成片状备用；3细砂糖用小火煮至焦糖色慢慢分次加水搅匀；4再加入黄油；5加入苹果片和朗姆酒，用中大火炒至苹果软化成焦糖苹果；6将焦糖苹果连同酱汁均匀铺在模具底部备用；7蛋糕体制作：黄油用小火煮至融化，熄火；8加入低筋面粉，用打蛋器均匀9分别加入牛奶、香草精和蛋黄，用打蛋器搅拌成面糊状；10蛋白分三次加入糖，打至湿性偏干状态，打出的蛋白顶端略弯；11取1/3蛋白加入面糊中轻轻拌匀，再将面糊倒入剩余的蛋白中拌匀；12将拌好的面糊倒入模具中，并将表面抹平，
january0106
1将模具底部均匀刷上黄油备用；2焦糖苹果制作：苹果去皮，切成片状备用；3细砂糖用小火煮至焦糖色慢慢分次加水搅匀；4再加入黄油；5加入苹果片和朗姆酒，用中大火炒至苹果软化成焦糖苹果；6将焦糖苹果连同酱汁均匀铺在模具底部备用；7蛋糕体制作：黄油用小火煮至融化，熄火；8加入低筋面粉，用打蛋器均匀9分别加入牛奶、香草精和蛋黄，用打蛋器搅拌成面糊状；10蛋白分三次加入糖，打至湿性偏干状态，打出的蛋白顶端略弯；11取1/3蛋白加入面糊中轻轻拌匀，再将面糊倒入剩余的蛋白中拌匀；12将拌好的面糊倒入模具中，并将表面抹平，
january0106
孟老师的那款棒状饼干，早就眼望许久。在没有任何计划的时候，就把它们翻出来演绎一遍。材料不齐没关系，可以玩改版。杏仁片和西瓜子，都是薄片宽身。而且，西瓜子自身没有太过特殊的味道。在西瓜子有点多，而杏仁片木有的情况下，用来替代杏仁片，想必不会有太大的问题。其实还是有点问题，当众多西瓜子聚集在一起，它们的味道就变得明显起来，不过，也没关系，别是一番滋味。
食·色
孟老师的那款棒状饼干，早就眼望许久。在没有任何计划的时候，就把它们翻出来演绎一遍。材料不齐没关系，可以玩改版。杏仁片和西瓜子，都是薄片宽身。而且，西瓜子自身没有太过特殊的味道。在西瓜子有点多，而杏仁片木有的情况下，用来替代杏仁片，想必不会有太大的问题。其实还是有点问题，当众多西瓜子聚集在一起，它们的味道就变得明显起来，不过，也没关系，别是一番滋味。
食·色
一直觉得泡芙是个神奇的玩意儿，曲奇一样的面糊居然能膨发成空心的小包子，脆脆的泡芙皮，味道香浓，感觉好像在吃芝士蛋糕版的泡芙。馅料浓郁，整个放入口中，馥郁浓香，赞啊！
我爱番茄美食
猪肉脯这款零食很受欢迎，这款零食在市面零售价格会比较高；自己制作过后才知道为什么在市面上的零售价会这么高呢？其实材料只是简单的腌制，而比较耗时是在烤肉脯的时间比较长；在烤的过程肉脯会收缩，所以烤出来的成果就一小块，要烤好多次才烤完；难怪这些品牌（美X香）价格都比较高。如果在家不嫌麻烦的话自己制作绝对比外面买的健康，第一点就是肉的质量；自己买的猪肉比外面现成的猪肉脯的肉质新鲜。今天还是依旧用了吉林的山黑猪肉糜来制作，口感依然很棒。在小时候时常用猪肉脯夹面包吃，一片猪肉脯+少许肉松+番茄酱+2片黄瓜；夹上两片
KL乐悠悠
法国甜品舒芙蕾，舒芙蕾Soufflé，也有译为梳乎厘，蛋奶酥。是一种源自法国的甜品，经烘焙后质轻而蓬松。舒芙蕾芝士蛋糕相比轻乳酪蛋糕而言，芝士味更浓厚，相当于重乳酪蛋糕。常常被形容为冰激凌口感，入口即化，非常的美味。
我爱番茄美食
“蒙布朗”（mont-blanc），是一种法式甜点，因秋冬季节的“勃朗峰”而得名。 “勃朗峰”是阿尔卑斯山脉的最高峰，处于法国境内。据说其顶部常年积雪。每到秋冬季节，山上的树木都会凋零，变成褐色。整座山远远看去，就像一个棕褐色的尖塔。 善于发现自然之美的法国人，利用了具有季节性特点和相近颜色的板栗，制作了这道以栗子泥为主要食材的著名甜点。 这次制作的“蒙布朗挞”，挞皮还是用了最爱的小嶋留美老师的万用挞皮配方（这个方子已经成为家人最爱！）。挞馅部分，为了丰富味道，我制作了三种：奶油杏仁馅、奶油
暖调蓝0429
烤好的曲奇十分酥脆，带着杏仁的果香，十分诱人。
贰姑娘是个吃货
1准备好所有的材料。2盐渍樱花用凉白开浸泡、清洗，沥干水分备用。3黄油隔水软化。4低筋面粉过筛备用。5将软化好的黄油放温后，加入过筛后的低筋面粉和大约四分之一匙盐，用橡皮刮刀快速搅拌均匀。6取5个鸡蛋，分别将蛋黄和蛋白分离。7这是分离好的五个蛋黄。8将五个蛋黄加一个全蛋打散后，加入20克白糖，倒入牛奶搅拌均匀。9分三次将蛋黄糊倒入黄油面糊中，并搅拌均匀。10将5个蛋白分三次加入剩余的40克白糖，用电动打蛋器打至湿性发泡。（捞起可以流动，滴落的形状可以在蛋白上保持不变）11将打发好的蛋白分次与蛋黄糊混合。1
漫解花语
1准备好所有的材料。2盐渍樱花用凉白开浸泡、清洗，沥干水分备用。3黄油隔水软化。4低筋面粉过筛备用。5将软化好的黄油放温后，加入过筛后的低筋面粉和大约四分之一匙盐，用橡皮刮刀快速搅拌均匀。6取5个鸡蛋，分别将蛋黄和蛋白分离。7这是分离好的五个蛋黄。8将五个蛋黄加一个全蛋打散后，加入20克白糖，倒入牛奶搅拌均匀。9分三次将蛋黄糊倒入黄油面糊中，并搅拌均匀。10将5个蛋白分三次加入剩余的40克白糖，用电动打蛋器打至湿性发泡。（捞起可以流动，滴落的形状可以在蛋白上保持不变）11将打发好的蛋白分次与蛋黄糊混合。1
漫解花语
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
