1称好所有材料2黄油软化,加糖打发3筛入低粉,和匀成散粒4倒入20克蛋液,将粉粒和成面团,用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时5将面团分成四小块,取其中一块擀成长条形,边角切整齐6将面团分成四小块,取其中一块擀成长条形,边角切整齐7面皮中间放入豆沙馅,用推板慢慢把两边的面皮推过来包裹住豆沙,动作要轻,千万别弄破面皮,整理成长条形8面皮中间放入豆沙馅,用推板慢慢把两边的面皮推过来包裹住豆沙,动作要轻,千万别弄破面皮,整理成长条形9将包好馅的长面块切成麻将块,面上刷一层全蛋液,撒上芝麻10将包好馅的长面块切成麻将块,
深海露珠
简单操作的小桃酥点心。
贪吃猫。喵
今天用东菱魔法师面包机试烤了一下蛋糕,烤的是海绵蛋糕,我不敢想象面包机做蛋糕会是怎么样,搅好的蛋糕糊倒进去,在不安中等待,蛋糕烤出来却给人惊喜不少,和烤箱烤的没什么区别,不用倒扣也不塌陷,口感没什么两样,有这样一款面包机,一机多用,没有烤箱又如何呢。
秋雁红枫
把棉花糖刻成小花虽然好看,却搞出一堆不成形的边角料。再次制作,决定不搞这些花里胡哨的东西,规则的形状没什么边角料,再弄点颜色糊弄糊弄眼睛。那个葡萄汁的颜色就不错,特别深,加入少少许不知道会不会被冲淡?姑且试试。一试便知,想靠少少许水果原汁给棉花糖添彩纯属徒劳,不得已赶紧抓出色素救场,紫色,配合下葡萄汁。形状,什么样的形状,怎样操作才不剩边角料?摊平了切?棉花糖的糊糊流动性不太好,倒在淀粉上一堆堆,几乎不会流淌。那就装进袋子里,挤成长条,切成小段,不剩什么边角,圆滚滚的也比较有型。事实证明,这个想法不错,操
食·色
美乐葡萄原汁,慢慢沉淀出厚厚一层糊状物。把它们一股脑儿全喝掉,不仅需要点勇气,更需要很好的肚量。即便不担心它们变质,也得忧虑挤占有限的冰箱空间。有什么办法可以迅速大量将它们解决掉?面包机食谱中的番茄面包忽然闪亮。这个用番茄泥制作的面包,应该也可以用各种果泥来替换。不妨就来个超强抗氧化的葡萄原浆面包。发酵是个神奇的过程,不知道那无可比拟的深紫色会在这个过程中发生什么变化呢?将各种材料投入面包机,第一次使用预约功能,期望能在8小时候收货。然而,阴雨绵绵,气温骤降,面包机显然无法在既定的程序时间内让面团充分长大
食·色
马芬,干湿材料混合即可烘烤的快捷蛋糕,也可以是一种迅速解决浆料物质的不错选择。油,带来滋润口感,并为食物增添香气。然而,也同时增加了不少热量。去掉油吧,用葡萄浆替代油的分量,既能多消耗葡萄浆,又能减少热能摄入。至于口感么,为着热量计,牺牲一下下却也无妨。葡萄浆的颜色在面包中变成灰暗的乌紫,在蛋糕中,又会呈现出什么颜色呢?
食·色
家里每个星期至少会做两次甜品,不喜欢吃太甜腻的所以会把糖的分量减少;这款甜品是最容易制作的,选用当季的水果,饭前或饭后吃,你自己喜欢。。。听一些专家说吃甜品能让心情愉快,老公下班回家后吃甜品时确实是很愉快;我看他吃的开心我自然就开心了。。。这是一款给我这个菜鸟学习的甜品,由于制作过程简单;所以都没有失败过,关键是在芒果泥必须与少许的降温牛奶混合,然后再倒入其余的牛奶中,这样奶酪就不会呈现不均匀的芒果泥了。。。
KL乐悠悠
核桃味飘香的时刻到啦~让你的烤箱活跃起来咯~
橘子小姐_Clementine
西梅的外皮是紫黑色,果肉呈琥珀色,外表看上去就挺诱人。西梅的气味芳香、肉质厚实、味道酸甜。新鲜西梅富含铁、磷、钾等矿物质,以及维生素A和大量的纤维素,却不含脂肪和胆固醇。因此西梅是一种非常美味且健康的水果,对于老人和孩子都有很多好处哦~~ 通常酸酸甜甜的水果,比如苹果啊、黄桃啊、橙子啊等等,都很适合拿来做点心呢! 经过它们的催化,既能赋予食物以水果的清新香气,又能中和黄油的油脂感,一举数得! 西梅自然也不例外。 今天这一道“杏仁奶油西梅派”,派皮我使用了小嶋留美的万能塔皮配方,馅料
暖调蓝0429
这款蛋糕参照耳朵MM的巧克力黄金戚风,用黄油代替植物油,鸡蛋比例也高,配上可可粉,吃起来口感极为香浓醇厚。上面配上七朵巧克力玫瑰(我女儿七岁的生日),从里到外都透着巧克力的诱惑与甜蜜。
给宝贝做的饭
喜欢清新可爱的彩绘蛋糕,但又畏于吃整块的色素蛋糕,一般做可可和抹茶味的蛋糕卷居多,很想做这款粉色小兔的蛋糕卷,所以买了草莓干粉试试,虽然没色素做出来的颜色漂亮,但是口味却还不错!
我爱番茄美食
喜欢清新可爱的彩绘蛋糕,但又畏于吃整块的色素蛋糕,一般做可可和抹茶味的蛋糕卷居多,很想做这款粉色小兔的蛋糕卷,所以买了草莓干粉试试,虽然没色素做出来的颜色漂亮,但是口味却还不错!
我爱番茄美食
红丝绒蛋糕卷,甜点名。口感绵软、制作简单。主要有低筋面粉、鲜奶油、鸡蛋、红曲粉制作而成。配以咖啡,尤适合聚餐活动的餐前后小点。
我爱番茄美食
香酥可口的小球,一口一个,满口留香。这款非常适合烘培新手来尝试。做法没有难度,就是简单的搅拌搅拌,过程中不需要打发黄油蛋白之类的技术活,所以哪怕是新手应该也能做的很好呐!
我爱番茄美食
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等以增加口味和装饰表面。椰蓉虽然口感更好,口味更浓,营养更丰富全面,但是热量较高。看看金字塔呈现的诱人的油光光的金黄色着实的好看啊!
我爱番茄美食
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao