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老爸要过生日了，今年是他81大寿，爸爸是个乐天派，也好热闹，家里也来了不少亲戚为他老人家祝寿。早早的老爸就含蓄的对我说，让我给他做个“小蛋糕”就行了，还特别叮嘱不要太多奶油。放心吧老爸，小厨我不仅给您做蛋糕，还要做个大蛋糕，而且是双层的！并且严格按照您的指示，不放太多奶油，还要让蛋糕喜喜庆庆的。双层寿糕我也是第一次做，分别烤了一个八寸和一个六寸的戚风蛋糕，用草莓和黄桃夹馅，抹一层薄薄的奶油，又做了奶油霜来适当的装饰表面，这种装饰也是在网上偷偷学师的，单就那个寿字，我就练了好几遍，嘿嘿，虽说这个蛋糕不是特别
小厨飘香
焦糖卡士达布丁用打发鲜奶油和水果点缀，就成了法式水果布丁，儿童和女孩都超级喜欢，我家的老人也喜欢，呵呵。
小尧0209
焦糖卡士达布丁用打发鲜奶油和水果点缀，就成了法式水果布丁，儿童和女孩都超级喜欢，我家的老人也喜欢，呵呵。
小尧0209
1将所有面团原料放入面包机内后油法揉至完全阶段。2发酵至2--2.5倍大。3黄油软化后与炼乳一起搅拌均匀成炼乳酱。4发酵好的面团按压排气，擀成长方形5涂抹上一层炼乳酱。（炼乳酱不要一次用完，要留一些最后做表面装饰用）6切成四等份。7叠加在一起。8再等分成8份。9选一个7寸或8寸的中空模具，涂油撒粉防粘。10将分好的面团竖起来排放在模具内，放温暖湿润处进行二次发酵。11发酵好的面团涂抹上剩余的炼乳酱。12撒上一层杏仁片。13烤箱预热，175度烘焙约20分钟。出炉放凉后筛上一层糖粉即可14成品图15成品图
给宝贝做的饭
酸酸甜甜的果酱配上面包特有的香味，再加上香甜的蔓越莓馅，丝滑的巧克力，一定会让你赞不绝口！
追逐阳光
酸酸甜甜的果酱配上面包特有的香味，再加上香甜的蔓越莓馅，丝滑的巧克力，一定会让你赞不绝口！
追逐阳光
这是一款法国流行的下午茶甜点，意思是可以一口吃掉的法式夹心蛋糕，日语叫布提普，松软可口，简单的材料就可以开心享受。如果适当延长点烘烤时间，刚做好时是有点松脆的类似饼干口感，夹上夹心后放一会儿会吸收水分变软点类似蛋糕口感，就看你喜欢什么样的了。（谢谢鸢尾花-iris的分享）
漫香小屋
上周六朋友聚会，我做了款水果蛋糕卷儿…得到了朋友的一致好评，献给喜欢家庭烘焙的朋友们，这条路，越走越开心！
大轴韵_yellow
1把所有材料除去黄油搅拌到扩展阶段，然后放入黄油，揉到完全阶段，能拉出薄膜2放入发酵箱进行一次发酵3将配料的黄油和炼乳搅拌到一起成炼乳酱4面团发到两倍大即可5排气然后擀成长方形6切成4长条7每条表面都抹上炼乳酱，然后落在一起8切成8小份9模具里抹上薄薄一层黄油，将切好的小面块竖着贴着烟囱放好，进行二次发酵10这时烤箱预热185度，面包发酵好，将剩下的炼乳酱抹在面包表面，撒上果脯11烤箱中下层烤15-20分钟，根据自家烤箱来定，脱模表面撒上糖粉即可
vhao
超简单的巧克力熔岩蛋糕做法，100%成功！！尝试一次，你就会爱上它~
Petrus柏翠电器
1黄油切小块软化2用打蛋器稍微打发3加入适量细砂糖继续打发均匀。4鸡蛋打散后分三次左右加入黄油中，每次加入蛋液都搅拌均匀再加下次。5打好的黄油很轻盈6筛入可可粉和低筋粉混合粉7用刮刀翻拌、切拌一下8手带一次性手套，将面粉稍微揉拢成团即可，不要过度揉捏。9准备巧克力豆10取一小团面，稍微捏圆11当在铺了油纸的烤盘上，稍微压扁12在表面嵌上适量巧克力豆即可。13做好所有饼干，进入烤箱中层，上下火180度烘烤10分钟左右即可14出炉后晾凉至巧克力豆凝固，饼干冷却后密封保存。
梦悦的小灶炉
新近得了一个宝贝，维仕美破壁料理机，这台料理机操作简单，清洗容易，内置全新食物萃取集中网技术和全新9位功能键与无极调速，可以轻松料理蔬果、肉类、豆类、冰品等。是一款真正意义上的全营养调理机。
给宝贝做的饭
厨师机到家后就迫不及待的试了试，第一次用还没把握好打蛋白的时间，结果蛋白打得有点过了，好在蛋糕出来也很好，长得很高。就是我偷懒用了2个模具，装得太满，大的都往外流了，要是分成三个模具就会刚刚好。
紫韵千千
今天这款老式面包用的是爱和自老师的方子，味道不是一般的好，我是第一次在美天传菜谱，以前都是因为怕麻烦，今天的这款美食实在是太有诱惑力了，所以我要和大家一起分享啦。这些照片是手机和相机混合拍的，初次上传不太会弄，大家不要见笑哈。
陌上花开美
今天这款老式面包用的是爱和自老师的方子，味道不是一般的好，我是第一次在美天传菜谱，以前都是因为怕麻烦，今天的这款美食实在是太有诱惑力了，所以我要和大家一起分享啦。这些照片是手机和相机混合拍的，初次上传不太会弄，大家不要见笑哈。
陌上花开美
1备好蘑菇、青蒜苗、鸡蛋、肉、木耳。2葱、姜切碎，猪肉切片。3青蒜苗洗净切段。4蘑菇过热水淖一下。5捞出来备用。6把鸡蛋液搅开。7锅里放油，六成热放入蛋液翻炒。8成型后盛出来。9锅里留底油，放入葱、姜末、肉片翻炒片刻，加入料酒、酱油、白糖。10放入蘑菇、木耳翻炒。11添加少许水。12放入蒜苗翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐、鸡精翻炒均匀即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
秘方就是提前一天泡好的芸豆，呵呵
hongtanye
一天没吃饭了，晚上去同学空间看到她老公做的肉烧饼，非常想吃，馋到不行，立即行动。决定做在济南时买那肉烧饼和菜饼。尝试做的，主要锅不一样，煎出来味道有点不同，但是也很好吃了。
立志当厨娘
市售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂，多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果，而你正好也有料理机，那么不妨自己动手来做做果酱吧，其实做这个超级简单的。
坨坨妈
