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烘焙：客浦TO5438中层，上火200度下火180度，烤至15分钟，表面上色后加盖锡纸模具：正的烘焙碳钢金色不粘6联马芬杯蛋糕面包模具2个
Q猪宝宝
这款饼干不是酥脆的那种，但是小宝还挺爱吃，我这次用的手指饼干的方子，但我觉得小宝都5岁了，还是弄点字母的更适合他，这样还能一边吃一边识字，并且还有新意，小孩子更喜欢呢！
宝妈小厨.
又是一个新年，还是从简单的开始，对于谈论戚风蛋糕是个永恒不变的话题，也是新手入烘焙必须要做的一道作业，那么为什么同一个配方，不同的人制作，得出的结果会截然不同，下面让我们来看看如何制作完美的戚风蛋糕这方子我是按照君之老师的
吾爱烘焙
又是一个新年，还是从简单的开始，对于谈论戚风蛋糕是个永恒不变的话题，也是新手入烘焙必须要做的一道作业，那么为什么同一个配方，不同的人制作，得出的结果会截然不同，下面让我们来看看如何制作完美的戚风蛋糕这方子我是按照君之老师的
吾爱烘焙
1把水油皮的材料全部倒入面包机桶揉20分钟，取出滚圆2 油酥的材料混合成团，给水油皮和油酥盖上保鲜膜醒30分钟3这个期间我们可以做馅，把水，糖，猪油，奶粉放入不粘锅内小火煮开4倒入糯米粉，快速拌匀成稠状5这种状态后拌入椰蓉，稍放凉入冰箱冷藏备用6油酥和水油皮平均分成16个面团7取一个水油皮，擀开8包入一个油酥9 像包包子一样包起来10 收口朝下放置，全部包好11取一个轻擀成长条12卷起来收口朝下，全部擀开卷起13 取一个小卷，收口朝上，轻轻擀开14卷起，全部都做好，盖上保鲜膜醒15分钟15取一个小卷对捏起
爱生活的馋猫
1把水油皮的材料全部倒入面包机桶揉20分钟，取出滚圆2 油酥的材料混合成团，给水油皮和油酥盖上保鲜膜醒30分钟3这个期间我们可以做馅，把水，糖，猪油，奶粉放入不粘锅内小火煮开4倒入糯米粉，快速拌匀成稠状5这种状态后拌入椰蓉，稍放凉入冰箱冷藏备用6油酥和水油皮平均分成16个面团7取一个水油皮，擀开8包入一个油酥9 像包包子一样包起来10 收口朝下放置，全部包好11取一个轻擀成长条12卷起来收口朝下，全部擀开卷起13 取一个小卷，收口朝上，轻轻擀开14卷起，全部都做好，盖上保鲜膜醒15分钟15取一个小卷对捏起
爱生活的馋猫
1准备好所有材料，将黄油放入热水中隔水加热至融化，倒入赤砂糖，搅拌至砂糖完全与黄油融合2鸡蛋打入大碗中，加入细砂糖和盐开动打蛋器高速打发，至鸡蛋膨胀，颜色变浅。加入冷却后的糖浆，打蛋器低速搅拌，至完全混合均匀后加入香草精，继续开动打蛋器，低速搅拌，混合均匀后，加入面粉3面粉这个单独开一个步骤，主要是因为面粉会飞溅，我作为一个处女座坚决要崩溃。所以，我的方法是先手动搅拌一下面糊，使面粉沾上液体，然后再开动打蛋器低速搅拌。不然你就等着变成雪人吧4搅拌好的面糊要盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时左右，目的是为了让面
Dr.who
这是一个口感湿润的蛋糕，绵软且甜度适中，非常适合老人和小孩享用。它的制作材料随手可得，分蛋式的做法，水浴烘烤，成功率颇高。蛋糕出炉后会有所回缩，一般情况下蛋糕糊的高度决定了蛋糕的最终高度，因此蛋糕品尝起来口感佳，质感强，有芝士蛋糕的细腻感觉。这样的一个金砖蛋糕，足够两个大人食用哦！模具：正的方形不粘模具1个（6寸的量）烤箱：客浦TO5438烘焙：水浴法，中下层，上下火150度，烘烤60分钟准备工作：烤盘装一盘清水放入烤箱最底层，倒数第二层放烤架，然后上下火150度开始预热烤箱。
Q猪宝宝
蛋糕吃多了会不会觉得甜腻？眼下有一款磅蛋糕，口感清新不腻~不仅用到了柠檬，而且还用汽水代替了泡打粉……绝妙的创意有木有！这里用到的模具为两个6寸的中空模。
ISAIYANZI
为了消耗家里的香蕉
爱生活的馋猫
苹果我喜欢吃脆口的，最近单位发了一箱苹果，味道不错，酸酸甜甜的，就是吃起来沙沙的那种！这样的苹果在我们家销路就成问题了！ 在不浪费的大前提下，也要吃得开心！当然作为吃货，难不倒我的哦！首先想到做点苹果酱，这个消耗大点！第二个想法就是做点肉桂苹果馅！今天又用它做了苹果面包！
麦子老妈
学烘焙的这些年，我尝试了多款的饼干，一直钟爱于蔓越莓酥条：它的口感是我喜爱的类型，硬脆，但不会硬得咬蹦牙，还夹杂着酸酸甜甜的蔓越莓干，非常好吃，一度成为我微店的热销饼干。直到最近发现了一个据说很好吃又容易做的饼干菜谱，奶油奶酪饼干。我的第一反应是，家里那个正的长方形苏打饼干模具正合适做这个，于是马上做了一份品尝。还真没让我失望，饼干上色均匀，而且模具印制工整，给自己一个强烈的错觉“这是买回来的饼干吗？”朋友圈一发，好多索要模具链接的，呵呵。出炉冷却后，已经是深夜11：30分，我和猪先生各尝了一片，硬度比蔓
Q猪宝宝
淡淡的橙味，浓郁的奶香，交集在一起别具风情，满载着春天气息的一款小清新蛋糕塔，相信你也会爱上它。
萌城美食
1速冻蛋挞皮自然解冻，摆放在铺了锡纸的烤盘上。2调蛋汁:奶油、牛奶、炼乳放进奶锅里小火加热，加入砂糖搅匀融化，离火放凉。取蛋黄打散加入牛奶液中搅匀，然后筛入低粉搅匀，成蛋挞水。蛋挞水再筛一遍过滤，这样保证烤出来的蛋挞口感顺滑无面粉团。蛋挞水倒入蛋挞皮七八分满。3放入烤箱，180~200度，烤20分钟。直至表面渗出焦糖点。4满屋飘香的新鲜蛋挞出炉了！5挞皮酥脆，蛋挞鲜甜，看和吃都很诱人。6老公回来自己配了一杯牛奶，秒光。做下午茶小点心最好不过了。^_^小窍门这是基本款的葡式蛋挞，还可以加芒果粒、木瓜粒、紫薯
Glare811109
这是一款极其简单、成功率高的法式点心，吃货的你还在等什么
Depelec德普
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
