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1将盆放在电子秤上，倒入牛奶2加入细砂糖，加入两个全蛋。用手动打蛋器搅打均匀。3加入淡奶油，再次搅打均匀。4将蛋挞液过筛倒入量杯中。5倒入蛋挞皮，九分满。6放入预热好的烤箱200° ，烘烤时间参考为30分钟。（图片上的时间是随意扭的，观察蛋挞形状，烤好就可以出炉了喔～）
萧瑾
1把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段。2将面团盖保鲜膜放入温暖处发酵。发酵至2倍大，手指蘸面粉在面团上戳洞不回缩、不塌陷即可。3面团发酵的时候，准备其他材料。菌类洗净，香菇摘去菌柄切成片，杏鲍菇切成片。4平底锅中火加热，锅热后将香菇片铺在平底锅上，转小火慢慢烘。烘的过程中将香菇翻面，直到香菇变软并且两面都有些微黄的时候，盛入碗里冷却备用。5用同样的方式处理好杏鲍菇，将培根切片放入平底锅煎熟。6蘑菇如果直接放在比萨面饼上烤会出水导致馅料变湿，影响口感。将准备好的材料装盘备用。7面团发酵好
愤怒的muming
1把低筋面粉、糖粉、细砂糖、蛋白称好重量。2低筋面粉和糖粉过筛备用。3蛋白分两次加入细砂糖。4打至硬性，提起打蛋器有个尖尖的角。5倒入过筛的糖粉和低筋面粉。6用橡皮刮刀上下翻拌，拌好后的面糊可如缎带般的缓缓流动。7裱花袋装好一个口径0.5CM的圆花嘴，将拌好的面糊装入裱化袋。8在硅胶垫上，挤直径约3CM的圆形。放在通风处，室温干燥1小时左右至表面结皮。用手摸时有一点点弹性,不容易破。9放入210度预热好的烤箱内，烤箱下层再插入一个烤盘。中层烤至马卡龙出现裙边，约2-3分钟完成。10马上转到130度再烘烤1
xiao龟龟
烤布蕾做了很多次，每次都觉得不够吃！但是这款糖心布蕾，我觉得是我吃过最好吃的！它的口感很特别，就像……国外有一种杯装的巧克力补丁，像巧克力膏一样的，特别滑润顺口丝滑，这款烤布蕾就是这种口感！！！
翟女……
1首先取130克黄油软化后进行搅拌2搅拌柔软后加入25g细砂糖和35克糖粉继续搅拌（糖粉可以帮助饼干定型，黄油和糖粉在搅拌的时候不要搅拌得太发，以免太松）3然后分三次加入鸡蛋液（每一次都要使鸡蛋液完全吸收进黄油中）4看，搅拌均匀后的黄油蛋液显得很膨松5接着放入190克的低筋面粉，过筛倒入黄油蛋液里，要搅拌均匀6将面团放入裱花袋中备用7将搪瓷烤盘取出来，在上面铺一层锡纸，防止饼干黏住烤盘8烤箱预热10分钟，在烤盘上挤出饼干的形状9放进烤箱，选择温度190度，15分钟。饼干完成啦！
印度金芒
1奥利奥饼干去掉夹心，40克打成碎屑，20克掰碎备用。2黄油隔水融化。3模具用两层的锡纸包好。4将融化的黄油倒入奥利奥饼干屑中，搅拌均匀。5将步骤四中的饼底装入模具中，压平，放入冰箱冷藏15分钟左右。6吉利丁片用冰水泡软。7奶油奶酪隔热水搅打至顺滑，加入砂糖，搅拌至砂糖融化。8加入泡软的吉利丁片，隔热水搅拌至吉利丁片融化。9将盆从热水中取出，加入无糖酸奶，搅拌均匀。10将20克饼干碎块倒入奶酪中，拌匀。11将奶酪糊倒入冷藏好的饼干底中，冷藏至凝固即可。
悦悦玉食
原方来自大神八卦兔，微博搜~改良了一下，这是6个的份量~
熊小猫0811
这还是之前用苹果做了果酱之后做的面包了，做好的果酱几乎一次都用光了，嘿嘿~不过操作的时候才突然发现，用这个造型的话，果酱熬干些比较好呢。。。材料：面团：高筋面粉250g，蛋液45g，细砂糖50g，盐3g，酵母3g，牛奶125g，黄油25g馅料：苹果果酱适量表面装饰：蛋液适量，香酥粒适量
quenny
昨儿一粉丝要求给他做个泡芙说比较相信我，好感动 哈虽然是个男人……自然不能拒绝，到处找个好的配方。今儿有空就做了一个……希望大家都喜欢
豆帝煮Man
这个面包做了有些天了，一直没来得及传菜谱。。。造型做起来简单又漂亮，夹馅还可以随自己喜好来调整哦~~材料：面团：高筋面粉250g，蛋液45g，细砂糖50g，盐3g，酵母3g，牛奶125g，黄油25g馅料：蜜红豆适量表面装饰：蛋液适量，杏仁片适量
quenny
第一次尝试制作流心蛋糕，还好，流心的状态我是希望的那种，没有弄得到处都是。
quenny
第一次尝试制作流心蛋糕，还好，流心的状态我是希望的那种，没有弄得到处都是。
quenny
第一次尝试制作流心蛋糕，还好，流心的状态我是希望的那种，没有弄得到处都是。
quenny
1黄油室温软化后先用电动打蛋器的头压碎加入细砂糖充分拌一下，然后用电动打蛋器低速打膨发，黄油颜色变浅2鸡蛋打成蛋液，分两次加入全蛋液，每加一次都需要用打蛋器打至油水溶和3筛入低筋面粉，并用刮刀拌均匀4然后用手捏成面团，用擀面杖擀成饼干皮。擀面杖可以抹少许面粉防粘5用模具压成圣诞节的各种形状6放入垫了硅胶垫的烤盘，烤箱170度中层，上下火烤14分钟7烤好后取出，彻底凉透后备用8制作糖霜了：糖粉加入蛋白液用手动打蛋器拌匀9用电动打蛋器打至顺滑10装入裱花袋，加入食用色素，多捏捏，使颜色均匀11袋口剪小口子在饼
高兴的高快乐的乐
1准备原料：低筋面粉99克、鸡蛋6个、色拉油60克、绵白糖39克、水60克、草莓、葡萄、橘子、细砂糖90克、淡奶油200ml、幼砂糖20克、盐2克。2用分蛋器把蛋白蛋黄分离到不同的容器里。3用分蛋器把蛋白蛋黄分离到不同的容器里。4然后加入水60克和色拉油60克，用打蛋器搅拌至融合。5搅拌至蛋黄液乳化完成。6然后开始打发蛋白，将蛋白打发到鱼眼泡状态时，加入1/3的细砂糖。7继续搅打，并分两次加入剩下的糖。将蛋白打发到干性发泡的状态为止（提起打蛋器后，蛋白拉出直立的尖角）。8在打好的蛋黄液中筛入低筋面粉99克
高兴的高快乐的乐
新年的时候在娘家，特开心得，兄弟姐妹们都回齐了。平时大家各有各的生活忙碌。很少有机会大家一起集会。更别说在一起聚餐呢！晚上大家坐在一起边喝边聊天.....其实我喜欢很酒，可是我不喜欢喝啤酒。我喜欢喝烈酒。打从结婚至今有了我家宝贝后，就不再嗜好喝酒了。除了在一些场合应酬喝少许外。其余时候我都不会再舔杯酒。家人，朋友们对我的改变都很好奇呢！说真的，也不知道为什么自己很果断的可以不喝酒了。也许年级大了吧！也或许身为人母自然变了吧！唔！感慨完了...上菜啦！这是我们新年在家东南西北谈天说地的时候。家人说我不喝酒，
meimei.lam
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1将肉深切一刀（不要切断），向两边展开成一大片。烤箱预热200度。2将大红椒、洋葱，青葱，西红柿干切成丁。3放入搅拌器，加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。4将搅拌好的菜蓉抹在肉上。5将肉卷好，并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。6放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块，淋上酱汁一起吃。
瑞儿娘
1准备材料。2后油法将材料全部混合揉至扩展阶段。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割分数个剂子 盖上保鲜膜松弛15分钟。5将咸蛋黄放到搅拌机中搅成泥加入沙拉酱搅拌均匀备用。6取个面团 按扁 包上馅料。7包成包子揉圆。8用擀面杖擀平。9然后再卷起来。10按扁 对折 对折处捏紧。11然后切三刀。12切口处向外转过来，整形成蝶状。（可以随意发挥）13放到烤盘上。14做最后发酵至面团有充气感，刷上蛋液。15放进烤箱180度18分钟。
香橙可米露
海产食品----牡蛎 被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海 蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝，新鲜的为生蚝，晒干的为干蚝。生蚝滋阴，肥美嫩滑，干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童，阴虚烦热失眠，心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌海产品。更可作为美容食品食用。今天我煮这个汤用的是干蚝，配上一些红枣，党篸，具有滋阴养颜的功效。
秋夕
