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眼下是菠萝季，营养专家建议菠萝要熟着吃，而且菠萝富含不溶性膳食纤维、芳香物质和有机酸，纤维质地粗粗的和酸酸甜甜的口感，配上椰蓉的醇香和黄油的奶香，椰香菠萝奶酥是一款做法简单、应季的小点心。
歇步观花
正在缅怀草莓的时候，芒果和榴莲悄悄地来了，侵占了超市大部分的水果区域。在这些许炎热的初夏，吃着冰爽的热带水果是最好不过的享受。这款芝士蛋糕选用黑巧克力布朗尼为底，浓香湿润，带着黑巧克力的苦和核桃仁的脆，使蛋糕少了甜腻，多了丰富的口感。布朗尼蛋糕的上面是带着浓郁榴莲味道的重芝士蛋糕。新鲜榴莲果肉和诱人芝士融合，柔和细腻的口感，口口满足。顶层的芒果topping选择当季青芒，淋上芒果酱，增添了芒果和芝士蛋糕表面是光泽度，让这款蛋糕更加诱人。这个方子可以做两个6寸的蛋糕。
槑槑_smay13
面包？包子？喜欢那个，选择犹豫不决？不如自己动手做一个适合自己的面包料理“黑椒蛋汁面包” 味道香醇口感一级棒值得你试试
豆帝煮Man
1黄油室温软化后，用打蛋器打散，再加入细砂糖，用打蛋器打至颜色略发白，体积膨大。2分几次加入五个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。3加入盐，搅拌均匀。4倒入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀，成为软软的面团。5烤盘铺油纸，用手把面团分成大小差不多的小剂子，搓圆，再稍按扁，放入预热好的烤箱里，180度20分钟左右，最后几分钟注意观察饼干烤制情况，边缘出现金黄色即可，时间可随时调节。
喜欢柠檬
每一位烘焙爱好者都不会辜负的季节,那就是草莓季,奶油草莓蛋糕,永远那么搭...
诗可薇
1干燥玫瑰花取花瓣，提前用朗姆酒浸泡一晚2室温软化的黄油中加入白砂糖3搅打至砂糖融化4加入打散的全蛋液5用打蛋器搅拌均匀6所有粉类一起过一遍筛7再将粉类一同筛入奶油湖糊8用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌均匀9夏威夷果去壳、切小粒10面糊中加入泡透的玫瑰花和夏威夷果粒11用手和成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟12烤箱160度预热，松弛后的面团分成20g一个的小球，稍稍俺扁，放入烤箱以上下火烤30分钟左右即可
心情bu美丽
1牛奶，鸡蛋，糖，盐加入面包机桶内2加入高筋面粉和酵母，启动揉面程序3揉至15分钟左右时加入软化好的黄油继续揉面15分钟4揉至扩展阶段进行首次发酵，发酵至两倍大5首次发酵面团期间制作椰蓉馅。将材料中的黄油隔水融化成液态，加入糖搅拌均匀6加入全蛋液搅拌均匀7将蔓越梅干略微切丁8加入椰蓉和蔓越梅碎9翻拌成团即可10发酵好的面团取出排气11用擀面杖擀成长方形12将椰蓉馅均匀的涂抹上13切成一片片长条状，再层层叠起来14切成6、7厘米的方块形15侧面朝上放入中空模具中16放入烤箱二次发酵至两倍大17表面再次刷少许
梦悦的小灶炉
1牛奶，鸡蛋，糖，盐加入面包机桶内2加入高筋面粉和酵母，启动揉面程序3揉至15分钟左右时加入软化好的黄油继续揉面15分钟4揉至扩展阶段进行首次发酵，发酵至两倍大5首次发酵面团期间制作椰蓉馅。将材料中的黄油隔水融化成液态，加入糖搅拌均匀6加入全蛋液搅拌均匀7将蔓越梅干略微切丁8加入椰蓉和蔓越梅碎9翻拌成团即可10发酵好的面团取出排气11用擀面杖擀成长方形12将椰蓉馅均匀的涂抹上13切成一片片长条状，再层层叠起来14切成6、7厘米的方块形15侧面朝上放入中空模具中16放入烤箱二次发酵至两倍大17表面再次刷少许
梦悦的小灶炉
1将除去橄榄油之外的主料全部放入面包机，和面10分钟；2加入橄榄油，继续和面15分钟；3和成面团后选择发酵程序，时间约50分钟；4发酵结束后取出面团，均分二份，滚圆，松弛10分钟；5松弛后的两个面团分别擀成厚约1cm圆饼，放在烤盘上，用剪刀随意剪出刀口，塞入适量蒜片；6表面刷一层橄榄油，撒盐和黑胡椒粉，静至发酵20分钟左右，烤箱中下层，上火180度、下火150度，30分钟左右
红烧苹果
1低粉中加入泡打粉2一起过两遍筛3将咖啡粉冲入牛奶中，搅拌均匀，作为咖啡液待用4无盐黄油室温软化后，加入细砂糖5用打蛋器搅打成均匀奶油糊6筛入粉类7用橡皮刮刀略微搅拌8放入白芝麻和椰丝9倒入咖啡液10用手捏合成面团11将面团放在保鲜膜上，擀成1厘米厚的片状，放入冰箱冷冻半小时左右12冷冻后的饼干坯切成条状，烤箱165度预热，放入中层，烤25分钟左右，熄火后利用余温焖10分钟
面具佳人
1长茄子洗净，对半切开，再切成0.5cm厚的薄片2瘦猪肉、青红椒、洋葱、姜、蒜分别剁成碎末3剪一张正方形的锡纸，将茄子片铺到锡纸上4将洋葱末、肉碎、一部分姜蒜末放入碗中，加入酱油5加入一茶匙细砂糖6加入少许盐7用勺子搅拌均匀，作为肉酱待用8将搅拌好的肉酱铺在茄子片上9浇上少许橄榄油10撒上剩余的姜蒜末11撒上青红椒碎末12将锡纸包好，放置于炉上，7档加热3分钟左右，关火，用余热焖7分钟
午夜纯白
1咖啡粉放到一只干净的小碗中，加少量水，搅拌均匀，成为浓稠的咖啡糊2低粉中加入玉米淀粉3加入小苏打4加入可可粉5细砂糖倒入室温软化的黄油中，用橡皮刮刀搅匀6用电动打蛋器快速搅打黄油，至颜色发白的奶油糊状7将咖啡糊倒入奶油糊中8继续搅打均匀9筛入粉类混合物10揉成面团，包上保鲜膜，放入冰箱，冷藏松弛30分钟左右11松弛后的绵软分成十等份，滚成小球12将小球放入烤盘，轻轻按扁，烤箱160预热，放入中层，烤25分钟左右，熄火后利用余热焖10分钟
铎子
1香蕉用叉子压成香蕉泥2全蛋中加入细砂糖3用打蛋器搅打均匀4用打蛋器搅打均匀后，加入玉米油5用打蛋器再次搅打均匀6倒入牛奶，搅打均匀7加入香蕉泥8高粉、低粉、泡打粉和小苏打一同筛入9用橡皮刮刀搅拌成均匀面糊10蛋糕模中放入小纸杯，倒入面糊，八分满即可11撒上核桃碎，烤箱185度预热，放入中层，上下火烤25至30分钟左右
萧微
1培根、洋葱切小丁，锅烧热，放入培根丁炒香，再放入洋葱丁，小火炒软，放凉待用2鸡蛋打入盆中3用打蛋器搅打均匀4加入玉米油5加入牛奶6继续用打蛋器搅打，打至呈均匀液体状7将低粉、小苏打、泡打粉一同筛入8用橡皮刮刀搅拌均匀9放入炒好的培根洋葱丁10用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀11蛋糕连模中放入小纸杯12用汤勺将面糊舀入纸杯，约七分满即可，烤箱185度预热五分钟，放入蛋糕模，上下火，烤25至30分钟即可
比起甜面包，我一向都比较喜欢调理面包~~~这大概和四川人口味重也有点关系~~O∩_∩O哈哈~今天这个调理面包，里面有培根和芝士，都是我很喜欢的~~~唯一的遗憾就是调理面包保质期太短~~不过，无添加剂和防腐剂的食物本来保质期就不长~~~~这也是它们健康天然的最好证明~~
零零落落2011
俗话说的好，“冬吃萝卜夏吃姜，害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜，而且营养丰富，用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配，今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
如果有小葱的话，出锅前撒些香葱末，味道也是很不错的哈。
老公最好
很想吃排骨，想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤，还可以。买来一斤口蘑，用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下，蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味，组合起来非常的不错，而且下饭，哈哈。几分钟，一个营养丰富，味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
