1材料:带豆(已摘洗干净)、杏鲍菇(已清洗)、雪菜(已清洗)2将已清洗的杏鲍菇放在案板上切开,待用。3将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。4烧锅倒油烧热,下入已摘洗干净的带豆翻炒翻炒。5接着,合入切好的杏鲍菇,加适量的清水。6翻炒翻炒至带豆熟软。7然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1准备好原材料;2茄子切成长条, 用保鲜膜封好;3放入微波炉中打上三分钟, 让茄子预处理熟;4烧热锅,放入适量油,加入姜蒜末煸炒;5煸炒出香味后下入肉末翻炒;6肉末翻炒变色后加入适量的酱油和料酒提色增鲜;7再放入雪菜继续翻炒;8翻炒一下后加入准备好的茄子和红辣椒;9盛入碗中。小窍门1. 提前将茄子放入微波炉中打上三分钟, 能让茄子预处理熟, 避免炒时吸油;2.炒菜时,先爆香姜蒜末,再下入肉末煸炒,待肉末变为白色后再加入的酱油和料酒帮助提香增色;3. 肉末翻炒上色后先要加入雪菜翻炒, 去除雪菜异味, 最后加
斯佳丽WH
【雪菜炒毛豆】拌饭佐粥夹馒头想怎么吃就怎么吃一个小菜,就是一个小菜,却常常是万能的菜,也常常是餐桌上最抢手的菜。雪菜炒毛豆,百吃不厌的百搭小菜。有些蔬菜,就那天几天最好吃最应季,这个时候的毛豆最好吃了,浆水比较多,口感还没有到糯的程度,炒着吃刚刚好呢。毛豆炒腊肉,炒雪菜,素炒,煮粥甚至都糖水,都很应景呢。慢慢的吃,一样样的吃吧。还好毛豆季比较长些,一样样的吃可以吃得过来。不象仔姜,前几天满街都是,今儿再去找,全无踪影了!我的仔姜炒肉,我的泡仔姜,我的好多关于仔姜的菜,也只好等明年再做了!天儿太热了,一懒再
辽南蟹
1材料:茭白、淡菜(已煮熟)、雪菜(已清洗切碎)2将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。3将茭白剥壳、清洗一下。4放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。6随后,加适量的清水。7翻炒翻炒至茭白断生。8接着,合入切好的雪菜翻炒翻炒。9然后,合入剥好的淡菜翻炒一下。10最后,加适量的盐。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1材料:青椒、鸡蛋、雪菜(已清洗切碎)2将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。3放在案板上切碎,待用。4将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。5打成蛋液。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。7接着,利用炒鸡蛋的油,切好的青椒和雪菜翻炒翻炒至青椒断生。8然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。9最后,加适量的盐。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1材料:雪菜(已清洗)、粉丝、淡菜(已焯熟)2将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。3将已清洗好的雪菜放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒一下。5接着,合入粉丝。6加入一些焯淡菜的汤汁煮开。7然后,合入剥好的淡菜翻动一下。8最后,加适量的盐。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
1准备好原材料; 2在鱼的表面打上花刀, 再抹层盐和加入适量料酒腌制一下; 3 用厨房纸巾将鱼表面的水吸干; 4 锅中放入适量的油, 下入黄鱼煎;5当黄鱼的两面煎至表面金黄后盛出; 6烧热锅, 加入适量的油, 下入姜末; 7下入肉末翻炒; 8 肉末翻炒变色后下入雪菜翻炒一下;9下入煎好的黄鱼, 倒入适量的料酒、生抽和适量的水; 10加盖焖煮两、三分钟; 11中间将鱼翻个面,再加入适量的盐等调味; 12最后大火收汁, 加入红椒丁;13盛入盘中。小窍门1. 黄鱼先加入盐等调味料腌制一下,煎鱼前将鱼
斯佳丽WH
1食材:羊尾笋丝、雪菜(已清洗)2将羊尾笋丝拆开包装倒入盘中,待用。3将已清洗好的雪菜放在案板上切碎。4烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒翻炒。5接着,合入羊尾笋丝翻炒一下。6然后,加适量的鸡精。7炒匀,即成。8出锅装盘。
花鱼儿
1食材:秀珍菇(已清洗)、熟猪舌头、雪菜(已清洗切碎)2将已清洗好的秀珍菇放在案板上切开,待用。3将熟猪舌头放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的秀珍菇翻炒一下。5接着,合入切好的熟猪舌头翻炒一下。6然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。7最后,加适量的鸡精。8炒匀,即可。9出锅装盘。
花鱼儿
1食材:鸡蛋、千张、雪菜(已清洗)2将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。3将千张放在案板上切成丝。4放入保鲜盒中,用开水泡一下,待用。5将鸡蛋打入大碗中。6接着,加适量的料酒。7加适量的盐。8调味打成蛋液。9烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。10然后,合入泡好的千张和切好的雪菜翻炒翻炒,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1食材:鸡蛋、雪菜(已清洗)、肉末2将已清洗的雪菜放在案板上切碎。3随后,将切好的雪菜合入肉末中,打入鸡蛋。4接着,加适量的料酒。5加适量的清水。6拌匀。7然后,放入蒸锅中。8盖上盖蒸至10分钟,即可。9开盖,取出。小窍门雪菜有咸味,无需加盐。
花鱼儿
1食材:萝卜(已清洗)、肉末、雪菜(已清洗)2将已清洗的萝卜放在案板上切成丝,待用。3将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。4烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。5翻炒翻炒,盛出。6随后,利用炒肉末的油下入切好的萝卜丝翻炒一下。7接着,加适量的清水。8煮开,煮至萝卜丝熟软。9然后,合入炒好的肉末和切好的雪菜翻炒一下。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1食材:带鱼(已洗净切段)、雪菜(已清洗)2将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。3烧锅倒油烧热,下入带鱼两面煎至金黄,捞出。4随后,锅内留适量的底油,下入切好的雪菜翻炒一下。5接着,合入煎好的带鱼。6然后,加适量的料酒。7加适量的清水。8煮开、煮上3——4分钟。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1把猪肉用清水冲洗干净2洗至发白即可切片3去除白色筋膜4切好后再用清水冲洗干净5放入葱姜6料酒7抓匀放入冰箱冷藏半小时8取出放入生粉抓匀9锅中倒入水10盖上锅盖11烧开12放入腌渍好的猪肝关火13捞出备用14把青尖椒红菜椒葱切好备用15洋葱切好备用16雪菜切段备用17蒜切沫18姜切沫19准备一个碗20调制料汁21倒入料酒22生抽23醋24盐25老抽26糖27生粉28搅拌均匀备用29锅中倒入少许油30放入葱姜蒜31煸炒金黄色32放入洋葱33煸香34放入青尖椒红菜椒煸炒35放入雪菜煸炒出香味36煸炒均匀37放
徻扌Said拝拜
1食材:榨菜丝、雪菜(已清洗)2将已清洗好的雪菜放在案板上切碎。3烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒翻炒。4接着,合入榨菜丝翻炒一下。5然后,加适量的白糖。6加适量的鸡精。7炒匀,即成。8出锅装盘。
花鱼儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao