1锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒。2放入雪菜煸炒。3放入豆腐。4加入适量水。5大火烧开转小火。6加入适量盐煮至入味即可。7成品。
鸣翠燕
北方的所有节日都离不开“饺子”,但我们江南每一个节日都有不同的“传统食物”,冬至是“米粿”。
朱朱_oysy
????天冷就好这一口,随便一炖就好吃❗️咸鲜可口,超级下饭❗️雪菜是用雪里蕻腌制而成的,无论是炒着吃还是做汤都是杠杠滴!来分享一个我婆婆教我做的雪菜毛豆米炖豆腐,咸鲜可口的超好吃!
闻风听雨
吃年糕,年年高。过年餐桌上必做的一道菜。
简单是快乐的
1雪菜切碎,放冷水中浸泡两个小时左右,捞出挤干水分。2毛豆米放入沸水中煮熟。3锅中放油烧热,葱姜炝锅放入雪菜煸干炒香。4加水烧开放入毛豆米,烹入盐,味精,鸡粉,白糖,胡椒粉,猪油。烧制两分钟即可。小窍门雪菜浸泡完尝一下,不要太咸,也不要泡太久,把雪菜味道泡没了。
武延星
肉末雪菜米粉是最家常的吃食了,肉末雪菜提前炒好放冰箱里,吃的时候把米粉煮熟,煎个蛋把雪菜放上就可以吃了,方便快捷。
简单是快乐的
1准备好所有材料。2雪菜焯水。3这笋子是春天焯水冻冰箱的,拿一袋解冻后焯水。4热锅放油,然后放入姜丝、肉丝。5加入葱碎和蘑菇,翻炒均匀,依个人口味加入调料。我这个什么都没加。6加入雪菜、笋子翻炒片刻。7出锅啦!不管是配米饭还是面条,都很好吃哦。
萱妈小厨房
婆婆每年都种蚕豆,因为我和老公都爱吃。但再爱吃也不能天天吃顿顿吃呀,婆婆就把蚕豆剥出来,一包包装好放在冰箱。用雪菜炒蚕豆瓣,在年节时期还真是鲜有的呢!
眉记:
快手汤面。
宁小麦
三月,阳光正好,微风不燥。约三五好友一起去田地间寻找人间美味。
手机用户5993_Hfx8
1准备好一块猪肉。2猪肉切丝、青椒切圆、蒜切片、还有雪菜备用。3锅里放油、下入蒜爆香后、放入肉丝翻炒均匀、放入少许料酒。4把前面准备好的雪菜放进去翻炒、加入适量蚝油和生抽。5青椒加进去、加入适量盐调味即可出锅。6超级的下饭菜、成品。
空港,
特别下饭的美味小菜,雪菜的酸爽,够味。
小乙美食
明年就是清明节啦,这个菜谱貌似写的有点晚啦 哈哈也没事反正现在吃东西也没有固定说一定要哪天吃 想吃就做呗 明天你们都干嘛呢,家里人一起吃饭吗 我还是一个人准备继续在家研究新品呢。
美姐姐的小资生活
一碗有料的雪菜肉丝面,用筒骨汤做出来的味道就是鲜。不比外面卖的差哦!筒骨汤味道超级好吃好喝!喜欢的,大家一起动手操作吧!记得不要放生抽哦!那样味道就变了!
逝去的爱情
1青豆煮熟冷水冲洗备用,肉丝用料酒、淀粉少许香油腌制10分钟。2热油放入肉丝翻炒半分钟捞出备用。3热油放入食材爆香。4放入雪菜。5翻炒片刻放入备用的青豆。6放入肉丝。7翻炒1分钟后加入适量盐和味精调味。8起锅啦!
杨洁的家常菜谱
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球