1锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒。2放入雪菜煸炒。3放入豆腐。4加入适量水。5大火烧开转小火。6加入适量盐煮至入味即可。7成品。
鸣翠燕
北方的所有节日都离不开“饺子”,但我们江南每一个节日都有不同的“传统食物”,冬至是“米粿”。
朱朱_oysy
????天冷就好这一口,随便一炖就好吃❗️咸鲜可口,超级下饭❗️雪菜是用雪里蕻腌制而成的,无论是炒着吃还是做汤都是杠杠滴!来分享一个我婆婆教我做的雪菜毛豆米炖豆腐,咸鲜可口的超好吃!
闻风听雨
吃年糕,年年高。过年餐桌上必做的一道菜。
简单是快乐的
1雪菜切碎,放冷水中浸泡两个小时左右,捞出挤干水分。2毛豆米放入沸水中煮熟。3锅中放油烧热,葱姜炝锅放入雪菜煸干炒香。4加水烧开放入毛豆米,烹入盐,味精,鸡粉,白糖,胡椒粉,猪油。烧制两分钟即可。小窍门雪菜浸泡完尝一下,不要太咸,也不要泡太久,把雪菜味道泡没了。
武延星
肉末雪菜米粉是最家常的吃食了,肉末雪菜提前炒好放冰箱里,吃的时候把米粉煮熟,煎个蛋把雪菜放上就可以吃了,方便快捷。
简单是快乐的
1准备好所有材料。2雪菜焯水。3这笋子是春天焯水冻冰箱的,拿一袋解冻后焯水。4热锅放油,然后放入姜丝、肉丝。5加入葱碎和蘑菇,翻炒均匀,依个人口味加入调料。我这个什么都没加。6加入雪菜、笋子翻炒片刻。7出锅啦!不管是配米饭还是面条,都很好吃哦。
萱妈小厨房
婆婆每年都种蚕豆,因为我和老公都爱吃。但再爱吃也不能天天吃顿顿吃呀,婆婆就把蚕豆剥出来,一包包装好放在冰箱。用雪菜炒蚕豆瓣,在年节时期还真是鲜有的呢!
眉记:
快手汤面。
宁小麦
三月,阳光正好,微风不燥。约三五好友一起去田地间寻找人间美味。
手机用户5993_Hfx8
1准备好一块猪肉。2猪肉切丝、青椒切圆、蒜切片、还有雪菜备用。3锅里放油、下入蒜爆香后、放入肉丝翻炒均匀、放入少许料酒。4把前面准备好的雪菜放进去翻炒、加入适量蚝油和生抽。5青椒加进去、加入适量盐调味即可出锅。6超级的下饭菜、成品。
空港,
特别下饭的美味小菜,雪菜的酸爽,够味。
小乙美食
明年就是清明节啦,这个菜谱貌似写的有点晚啦 哈哈也没事反正现在吃东西也没有固定说一定要哪天吃 想吃就做呗 明天你们都干嘛呢,家里人一起吃饭吗 我还是一个人准备继续在家研究新品呢。
美姐姐的小资生活
一碗有料的雪菜肉丝面,用筒骨汤做出来的味道就是鲜。不比外面卖的差哦!筒骨汤味道超级好吃好喝!喜欢的,大家一起动手操作吧!记得不要放生抽哦!那样味道就变了!
逝去的爱情
1青豆煮熟冷水冲洗备用,肉丝用料酒、淀粉少许香油腌制10分钟。2热油放入肉丝翻炒半分钟捞出备用。3热油放入食材爆香。4放入雪菜。5翻炒片刻放入备用的青豆。6放入肉丝。7翻炒1分钟后加入适量盐和味精调味。8起锅啦!
杨洁的家常菜谱
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿