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1锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒。2放入雪菜煸炒。3放入豆腐。4加入适量水。5大火烧开转小火。6加入适量盐煮至入味即可。7成品。
鸣翠燕
北方的所有节日都离不开“饺子”，但我们江南每一个节日都有不同的“传统食物”，冬至是“米粿”。
朱朱_oysy
????天冷就好这一口，随便一炖就好吃❗️咸鲜可口，超级下饭❗️雪菜是用雪里蕻腌制而成的，无论是炒着吃还是做汤都是杠杠滴！来分享一个我婆婆教我做的雪菜毛豆米炖豆腐，咸鲜可口的超好吃！
闻风听雨
吃年糕，年年高。过年餐桌上必做的一道菜。
简单是快乐的
1雪菜切碎，放冷水中浸泡两个小时左右，捞出挤干水分。2毛豆米放入沸水中煮熟。3锅中放油烧热，葱姜炝锅放入雪菜煸干炒香。4加水烧开放入毛豆米，烹入盐，味精，鸡粉，白糖，胡椒粉，猪油。烧制两分钟即可。小窍门雪菜浸泡完尝一下，不要太咸，也不要泡太久，把雪菜味道泡没了。
武延星
肉末雪菜米粉是最家常的吃食了，肉末雪菜提前炒好放冰箱里，吃的时候把米粉煮熟，煎个蛋把雪菜放上就可以吃了，方便快捷。
简单是快乐的
1准备好所有材料。2雪菜焯水。3这笋子是春天焯水冻冰箱的，拿一袋解冻后焯水。4热锅放油，然后放入姜丝、肉丝。5加入葱碎和蘑菇，翻炒均匀，依个人口味加入调料。我这个什么都没加。6加入雪菜、笋子翻炒片刻。7出锅啦！不管是配米饭还是面条，都很好吃哦。
萱妈小厨房
婆婆每年都种蚕豆，因为我和老公都爱吃。但再爱吃也不能天天吃顿顿吃呀，婆婆就把蚕豆剥出来，一包包装好放在冰箱。用雪菜炒蚕豆瓣，在年节时期还真是鲜有的呢！
眉记：
快手汤面。
宁小麦
三月，阳光正好，微风不燥。约三五好友一起去田地间寻找人间美味。
手机用户5993_Hfx8
1准备好一块猪肉。2猪肉切丝、青椒切圆、蒜切片、还有雪菜备用。3锅里放油、下入蒜爆香后、放入肉丝翻炒均匀、放入少许料酒。4把前面准备好的雪菜放进去翻炒、加入适量蚝油和生抽。5青椒加进去、加入适量盐调味即可出锅。6超级的下饭菜、成品。
空港，
特别下饭的美味小菜，雪菜的酸爽，够味。
小乙美食
明年就是清明节啦，这个菜谱貌似写的有点晚啦 哈哈也没事反正现在吃东西也没有固定说一定要哪天吃 想吃就做呗 明天你们都干嘛呢，家里人一起吃饭吗 我还是一个人准备继续在家研究新品呢。
美姐姐的小资生活
一碗有料的雪菜肉丝面，用筒骨汤做出来的味道就是鲜。不比外面卖的差哦！筒骨汤味道超级好吃好喝！喜欢的，大家一起动手操作吧！记得不要放生抽哦！那样味道就变了！
逝去的爱情
1青豆煮熟冷水冲洗备用，肉丝用料酒、淀粉少许香油腌制10分钟。2热油放入肉丝翻炒半分钟捞出备用。3热油放入食材爆香。4放入雪菜。5翻炒片刻放入备用的青豆。6放入肉丝。7翻炒1分钟后加入适量盐和味精调味。8起锅啦！
杨洁的家常菜谱
1长豇豆，酒糟腌菜，虾米，蒜末。2洗净长豇豆，切成长短基本一致的段。3用开水焯五分钟。4放入凉开水过一下。5把水倒掉，加入酒糟腌菜，虾米，蒜末，盐，鸡精，糖，酱油，香油，白醋。6搅拌均匀，腌制十分钟就可以装盘了。
球球厨窝
蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”
西马栀子
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
休息时收拾厨房里的物品，发现一袋放了很久的红薯粉条，立即勾起我想吃的欲望。这种粉条很耐煮，口感也好，冬季做北方的猪肉酸菜炖粉条最好吃，现在是夏季，还是取一些现有的材料来做吧！今天做的这款，是用新鲜的芦笋来做配菜，再加一些干香菇，烧出来味道会很不错，因此叫做“芦笋香菇焖粉条”。
大炒勺
前面给大家介绍了鱼丝凉拌的吃法，现在我再给大家说说鱼丝乍煮着吃？前天看着同事煮了一大锅的大骨汤，然后用大骨汤放了些豆腐和香茹，看着她吃起来非常鲜美的样子，把我馋的，想着很久没有熬过大骨汤了因为大骨头好贵哦一根就得20多块钱呢在我们小时候都是不吃的玩意到现在变成了宝，于是今天起了个早去抢了根大骨头回来准备试试豆腐香茹大骨汤，不过我还加了鱼丝进去当主食吃。因为“鱼丝”与“余思”谐音，意即我思念你。所以，至今兴国老表出远门，家人都要煮碗鱼丝饯行，表达“游子在外，永远思家”之意。旅居海外的同胞回乡探亲，回去时也要
思凡星·家
