本来是准备做虎皮青椒 临时看到前天做芽菜四季豆还剩了一点芽菜 就顺手倒进去了 没想到出锅的效果还极好
倒叙青光
喜欢美食的你,不得不尝试这道下饭菜!
harriet1003
1先把棒子骨放凉水里煮,水开后再煮几分钟后捞出2另外弄一锅水,加入姜片,橘皮,香叶,花椒等香料,在电压力锅中煮熟3青红椒切小段,根据口味调节辣椒的量4把煮好的棒子骨肉剔下,拆成小块5锅中放入少量底油,依次放入,花椒,蒜末,豆瓣酱,豆豉,白糖炒香,放入辣椒段爆炒后加入剔骨肉炒香即可6盛出装盘食用
悠奈丝
外海面是广东江门经典的汉族面食小吃,外海面有百年以上的历史,最初因产于外海而得名,又称“外海竹升面”。外海的做法包括两种,一种是全蛋面,以鸭蛋和面,绝不加一滴水,其面条爽滑韧性好,蛋味香浓;另一种是半蛋面,用鸭蛋与一定比例的水调配和面,面条爽滑可口,口感细腻。 小编是土生土长的江门人,特向各位吃货大力推荐这款天然生晒,健康无添加的外海面,吃过都说赞!送礼或者自己享用都非常棒哦,不妨试一下吧~~~ 外海面吃法有很多种哦,有捞面、汤面、炒面。搭配多种配料口味更加美味,云吞外海面、牛腩外海面、猪手外海面
萌猪客栈
以前去宜宾出差,天天顿顿吃面也不烦。那里的各种面条那叫一个好吃!其中最爱生椒牛肉面。今天自己做一份。
兔妈妈厨娘
四川管炒熟的肉馅叫臊子。加入这种肉馅的面叫臊子面。在四川的大街小巷,面馆比比皆是。这些面馆里可能没有燃面,没有牛肉面,但绝不会没有臊子面。可见它的普遍以及受欢迎程度。自从嫁到东北,时常会怀念家乡美食。当然在东北也有许多号称四川面馆的店。可是不知是水土不服还是入乡随俗,这里的臊子面总不对味儿。只好自己摸索了。现在这面能做的八九分相似吧。今天把做法分享给大家。
兔妈妈厨娘
一直很喜欢四川的面条。在四川又属宜宾的面条最出名。而宜宾面条中最有名的又当数燃面。燃面的名字来缘于面条被油包裹,点火即燃。现代人吃食讲究少油健康。在家自己做这款面,油少放些一样好吃,也更健康了。
兔妈妈厨娘
芽菜所含的营养较丰富,每100克中含:蛋白质4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克,热量174千卡,钙660毫克,磷146毫克,铁27.7毫克。芽菜中无机盐,微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。芽菜也含有丰富的矿物质,特别是磷的含量丰富。蒜蓉芽菜,清淡可口,低脂养生。
阳光明媚99
芽菜在川菜中的地位恐怕仅次于郫县豆瓣了。许多菜品特别是面条都会用到。记得小时候家附近有家包子铺,我最爱他家的芽菜肉包了。这种包子的不同之处在肉馅是炒制过的。有些还加了辣椒。鲜香微辣而不腻很是好吃。现在身在东北别说芽菜肉包了,芽菜也买不着。让家里人寄了些来,自己做了解解馋吧。
兔妈妈厨娘
叶儿粑”是四川的名小吃之一,用糯米粉揉成面团包入馅心,外裹新鲜绿色粑叶,用旺火蒸熟。叶儿粑分甜的和咸的两种,甜的是豆沙加果仁,咸的是芽菜肉末。
玉雪为骨冰为魂
没有枫糖浆可以用其它甜味剂代替,椰子油有香浓的椰子味,没有也可以用其它植物油代替。味噌是黄豆发酵而成,含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。味噌除可做汤外,也可以用来做凉拌菜的淋酱、火锅汤底、各式烧烤及炖煮料理等。味噌含有的维生素B12,能被人体有效利用,这点对纯素者非常好。
Joanne爱素食
第一次在家要自己做了个手工面,没想到味道还是很不错。
小苹果AZT6
美食背后的故事:虾是我们日常最常吃到的海鲜之一,它口感清甜,营养丰富,而且烹调方法多样,因此倍受青睐,今天,我用东陵DL-P500加热破壁料理机,做了一道“冬瓜虾泥芽菜汤”,特别适合,老人,儿童及孕妇食用,它口感好,营养丰富,大家不如自己动手给家人做吧。虾的作用:虾具有超高的食疗价值,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),可医治肾虚、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症,如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜可起催乳作用。虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。冬瓜有利尿去浮
炫润丝巾
家人说味道挺好,3人份
U_P4VcE60X
天气热了,教大家做一道地地道道的重庆凉面,稀饭+凉面-夏天的首选食谱。
重庆渝和