1食材:胡萝卜、鸭蛋、小圆子2将胡萝卜洗净,去皮。3放在案板上切成丁,待用。4将鸭蛋打成蛋液。5烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6随后,下入胡萝卜翻炒一下。7接着,加适量的清水。8煮开、煮上5分钟。9然后,合入小圆子翻动一下煮开煮至小圆子浮起。10最后,合入炒好的鸭蛋翻动一下。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:西葫芦(已清洗切片)、鸭蛋、蒜(已拍碎)。2将鸭蛋打成蛋液,待用。3烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。4接着,下入西葫芦翻炒翻炒。5然后,合入蛋液翻炒翻炒。6最后,加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1豇豆、蒜瓣、鸭蛋洗净准备好2豇豆切粒,蒜拍扁切碎3鸭蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水打散4锅中放油,下入蛋液炒散盛出5锅中另加油,放入蒜末煸香6放入豇豆粒翻炒至熟7炒好的蛋倒到锅中,加盐调味炒匀8小菜一盘出锅啦
清水淡竹
1食材:青瓜、鸭蛋2将青瓜清洗清洗。3放在案板上切成片,待用。4将鸭蛋打成蛋液。5烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6接着,下入切好的青瓜翻炒翻炒。7然后,合入炒好的鸭蛋翻炒一下。8最后,加适量的盐。9加适量的蚝油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
记得这是老爸来家时烧的,医生不让吃鸡蛋,那就用鸭蛋喽!小区菜店有从农户家收来的土鸭蛋,颜色真是很好看!中间漏拍了,不过,大家应该都能看懂的。走起!
小菜一碟的家
1食材:鸭蛋、干海带(已泡发清洗切开)。2烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。3接着,合入海带。4加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7调味烧煮开。8然后,烧煮汤汁差不多了即成。
花鱼儿
1食材:鸭蛋、宽粉(已泡软)、香葱2烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。3接着,加适量的清水。4加适量的酱油。5加适量的盐。6调味烧煮开。7然后,合入泡软的宽粉略煮。8最后,搁入香葱即成。
花鱼儿
1新鲜生蚝洗净利干水分(注意蚝肉耍选中小个的,个头大的不适宜做蚝烙)。2鸭蛋打散备用。3蒜苗切碎,放入鲜蚝、番薯粉及盐伴匀。4热锅下猪油(用猪油煎的蚝烙比较香),倒入伴好的鲜蚝煎至表面金黄再翻转。5煎至两面金黄,倒入鸭蛋。6再在边沿淋上少许猪油,煎至表面酥脆即可。7食时沾点鱼露,味道更佳。
老虎林
1提前把糯米泡好,香菇,胡萝卜切丁,香葱切碎,五花肉切丁。2泡好的糯米把多余的水倒掉。3放入生抽,老抽,耗油,十三香,鸡精,把胡萝卜丁,香葱碎,五花肉丁倒入糯米中,拌匀。4小心地敲破蛋壳,只敲一个小孔。把蛋清倒掉,不然会太咸,5把拌好的糯米慢慢填入鸭蛋壳内,八分满就行。不要把糯米压的太紧,为了方便容易蒸熟。上锅蒸20分钟。6成品!好香的糯米蛋。小窍门1、把鸭蛋清全部倒出来。一定要倒干净不然蒸出来会很咸。2、糯米蒸8分满就行了。多了就会漏出来。上锅蒸20分钟。不要放盐了,不然咸的你吃不下”。
喵星人是外星人
1食材:土豆粉条、小白菜(已洗净切开)、鸭蛋2将土豆粉条拆开包装,放入保鲜盒中用开水泡5分钟。3烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。4接着,加适量的清水煮开。5然后,合入泡好的土豆粉条和小白菜翻动一下煮开。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1蛇豆切开挖去籽洗净。2斜切成片。3鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。4锅中放油烧热,倒入蛋液炒散盛岀。5锅中另加油,放入蛇豆片翻炒至熟。6放入韭菜梗和蛋块,加盐调味炒匀。7成品。
清水淡竹
1食材:饺子、面条、鸭蛋、香葱。2烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。3接着,合入饺子,加适量的清水。4翻动一下煮开、煮上5分钟。5然后,合入面条煮开。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
近日蔬菜价格大涨,超市里丝瓜的价格卖到10元一斤,一碗简单的面条成本也不低呢????
清水淡竹
1食材:鸭蛋、蒲瓜(已去皮清洗切片)2将鸭蛋打成蛋液。3烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。4接着,下入蒲瓜,加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后,合入炒好的鸭蛋翻炒一下。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1猪腰子两个2鸭蛋煎成荷包蛋3猪腰子切片4姜拍碎5猪腰子过一遍水,放适量米酒去腥6荷包蛋加水煮开,放姜,放猪腰片,再放适量米酒7煮熟放适量盐就可以啦8成品图
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简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte